本
文
摘
要
有人说,夏日三宝是冰箱、空调和WiFi;还有人说,夏日三宝是龙虾、烧烤和啤酒;一入火锅深似海,从此清淡是路人!但对于标准的吃货们来说,夏日三宝必须是火锅!火锅!火锅!
合肥人都知道,在合肥,其实最不缺的就是火锅,无论是冬天,还是夏天。火锅店里总是满满的。很多人夏天不想吃火锅,觉得又热还上火,可是没有火锅的夏天真的不算完整啊!说起火锅,你一定会想起成都老火锅,而没吃过小龙坎,不算到过成都!不算吃过正宗的成都火锅!
邀上三五好友,一起来小龙坎老火锅店吃上一回成都火锅, *** 辣的锅底让你垂涎欲滴,还记得舌尖2上的麻辣火锅吗?小龙坎老火锅只会有过之而无不及。
如今,小龙坎老火锅强势登陆合肥,让你不出合肥便能品尝到正宗的成都味道。开业钜惠,等的就是你!
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小龙坎老火锅店的环境颇有江湖味道,并且把成都的山水人文都融入到了设计里,不用出合肥就能品成都正宗,赏成都豪迈。
初到小龙坎,不禁感叹,我们所在的城市里,有这么一间温馨治愈的小店,感受成都美味,体会舒适温暖的环境是一件多么幸福的事!众里寻她——只为美味。
小龙坎老火锅如何能在遍地都是火锅店的成都成为网红呢?秘密大概只有一尝便知!
初到合肥,开业当天真的是人从众,妹子们表示站断腿也要排队吃上一口!说多不如上图!
小编推荐#特色菜品#不得不吃的舌尖美味
#霸王牛肉#
在变成红彤彤的模样之前,每一片牛肉都经过反复擂打,肌肉纤维被破坏,口感却更加鲜嫩。裹上辣椒,牛肉焕发新生,入口细嫩化渣,辣椒干香不燥,每一口都回味无穷。
#红糖糍粑#
糯米慢春,经过坎厨师纯手工揉搓成型。炸物出锅,邂逅红糖,甜甜的糖水侵入糯米肌理,每一口都饱满甜蜜,软糯香甜。
#龙哥牛肉#
用新鲜的牛肋条,上过前将肉切块,骨做汤。好肉得趁新鲜下锅,他们张弛有度,尽情吸收火锅汤汁,每一块都紧致饱满。牛肉就该大口吃。
#养生肥牛#
秋葵脆嫩多汁,润滑不腻口,搭配肥牛正在好。
#小龙须#
清利爽口的龙须菜,是重口味牛油火锅中的一股清流。
#虾滑#
新鲜青虾经过上千次的捶打,虾肉爽脆弹糯。
#天香排骨#
只选用生态猪精排,骨少肉多,每一块排骨足足吸收秘制辣椒酱料,再吸收火锅汤汁,香辣不燥,肉质鲜嫩,口口添香。
#极品鲜毛肚#
只选用新鲜的牛瓣胃,去边角,只用厚薄均匀的部分,切巴掌大小铺于冰上。稍加涮烫,毛肚就鲜活起来,放肆吸收火锅汤汁,脆嫩滋味在唇齿间爆发。
#玫瑰圆子#
镇店唯美菜式,浪漫颜值担当,新鲜精肉加入玫瑰干花,纯手工剁成,每一粒牛肉丸配一朵玫瑰花瓣。野性与浪漫相遇,在美食中邂逅川味。
#肥肠节子#
让人又爱又恨的肥肠,光看一眼就食指大动。别看其貌不扬,里面居然藏了灌汤卤汁,不夸张地说,这味道全世界只有在小龙坎才吃的到!
#冰球鹅肠#
小龙坎选用九尺镇鲜鹅肠,每一根拇指宽的鹅肠,在厨师的一双巧手中,变得玲珑剔透。从取材到上桌,全程0~5℃低温处理。我们用冰,带给鹅肠第二次生命。
当然除了经典款。小龙坎老火锅的菜品是你吃上几顿都吃不完的,美味众多款,总有你的最爱。
看着辣火朝天的气势,你就没有心动吗?叫上你的小姐姐、老哥儿,来小龙坎,品味原汁原味的成都老火锅。
店面地址:合肥庐阳区银泰中心北门北含山路与中菜市交叉口新时代广场C座一楼