西点师如何就业（西点师一般在哪里就业）

先说说我的经历吧，高中时喜欢做饭，想学西餐（中餐太累，太脏），发现省内有一个大专有西餐烹饪专业，刚好匹配我原本就不高的分数……

在校二年，实习一年，工作二年，感觉这是一个比较传统的行业，基层工资很低，工作很累。牛逼的工作岗位以引荐为主。也就是说如果你靠上了一个好大哥，有能力又有人脉，那么你的发展就会很快

其次这一行技术是基础，但是技术不是最重要的，除非是米其林餐厅，你只要跟得上同行的发展就足够了。

厨师的职业发展最后会落实到厨房管理上，所以成功的厨师都是领导者

我比较喜欢攻技术，餐厅已经满足不了我的需求了，现在辞职做储备经理，准备两年之内开店。

如果你已经毕业的话就去社会培训机构学一点基本功，从酒店的西饼房做起会比较快。然后甜品店

更新2021.4.7

没想到还真的有人问我现在怎么样

2018年做了某快餐店店长，学习了餐饮管理知识

2019年自己开了校外私人学生食堂，但赶上疫情，2020年1月因学校封校倒闭了（再做半年就能盈利），后来摆摊卖章鱼丸子赚了一点钱（我自己研究的配方），想着把章鱼丸子去江浙沪一带发扬光大，结果发现大众经济受影响蛮大，就想着做回当初的职业，西餐

现在筹备店铺，选址，想在7月初开业

更新2021.7.27

本来计划在南京开西餐酒吧，结果考察后发现之前在上海的经验在南京用不上，只能重新打工，考察，7月份看得差不多了，店铺模型和定位，理念也想明白了，打算月底离职，结果又来疫情了……