本
文
摘
要
腐竹又叫腐皮,是我国传统的豆制食品,是国内常见的食物原料,腐竹是用黄豆,红豆,黑豆等豆类制成。那你知道,我国哪里产的腐竹好吃吗?
第十名长汀腐竹,福建省龙岩市长汀县的特色产品,2021年长汀腐竹第二批被录取全国名特优新农产品。
第九名社坡腐竹,广西壮族自治区桂平市社坡镇的特色产品,社坡腐竹主要销往广东、香港等地,还出口日本、印度尼西亚、泰国等国家。
第八名新桥腐竹,广东省梅州市五华县新桥镇的特色产品,新桥腐竹是五华县重要的经济支柱。
第七名长葛腐竹,河南省长葛市的特色产品,是长葛市五大传统特产之一。
第六名托洞腐竹,广东省云浮市云安区的特色产品,托洞腐竹纯手工生产的绿色食品。2012年实施地理标志产品保护。
第五名高安腐竹,江西省高安市的特色产品,高安腐竹优质黄豆为原料,传统工艺加工,尤以久煮不糊而闻名。2007年实施地理标志产品保护。
第四名桂林腐竹又叫腐筋,广西壮族自治区桂林市的特产,具有素食之花美称,2010年实施地理标志产品保护。
第三名乐仙腐竹,广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。兴宁十大小吃之一,2014年新陂乐仙腐竹制作技艺被列入梅州市第六批市级非物质文化遗产名录。
第二名石望腐竹,广东省阳春市石望镇的一道传统特色名菜,是阳春十大小吃之一,具有“石望腐竹好,极品在云滔”之美誉。
第一名许昌腐竹,河南省许昌市的特色食品,是河南许昌的传统名菜,具有腐竹之乡美誉,2008年实施地理标志产品保护。
各位小伙伴你们喜欢吃哪里的腐竹,你们觉得哪里的腐竹最好吃?评论区留下。