本
文
摘
要
十大最难吃的蔬菜
网上流传着一份十大最难吃的蔬菜的排行榜。有人对此有截然不同的意见，我也按照这个排行榜说说自己的看法。
第十名：青椒
这个我是有点同意的，青椒确实没啥好吃的。有人说做成虎皮尖椒或者辣椒炒肉什么的很好吃呀。拜托，这是青椒，不是辣椒，假如辣椒上榜那包括我在内的很多人都要炸开了。还有的人说，炒熟还好，最受不了生吃，做为东北人的我倒是觉得相反，蘸酱生吃会更好吃一些，不过我觉得更大的可能性是因为东北大酱好吃。
第九名：韭菜
这个我是真心不理解。韭菜鸡蛋馅饺子或者馅饼不应该是最经典的馅吗。网上的理由就一个字：臭。但是你没听过一句老话吗：六月韭臭死狗，九月韭佛开口。你得吃对季节，而且不爱吃饺子的，烤韭菜也可以了解一下。或许这个榜单是南方网友评出来的，好像南方人不怎么吃饺子。其实我觉得不如把韭菜换成茴香，似乎只有纯正的北京人才爱吃茴香，外地人似乎都不怎么喜欢它。
第八名：油菜
我也不怎么爱吃油菜。见到它似乎就是吃面条的时候，厨子在面条出锅前往锅里扔几片油菜叶子，主要起点缀作用吧。唯一当菜的可能也就是香菇油菜了，油菜的味道比较寡淡，借助了香菇浓郁的味道所以吃着还不错吧，不知道把油菜换成别的菜会不会更好吃。另外，有种神似油菜的上海青味道要好一些，但是好像跟油菜是两码事。
第七名：洋葱
这榜单一定没传到新疆。这可是新疆人吃的最多的蔬菜之一。不过我在新疆旅游期间觉得似乎新疆的洋葱吃着比内地的好吃，不怎么辣还有点甜。其实内地吃的也很多的吧，我见过的干锅菜基本都是垫的洋葱丝。我觉得网友们不是不喜欢吃它，是觉得切洋葱的时候比较痛苦吧。就算家里有防毒面具，但是切个菜还得戴个防毒面具也怪麻烦的。
第六名：茼蒿
这个菜我都不知道怎么评价它，除了吃火锅的时候好像想不起来还有这么种蔬菜。它的上榜理由是有种药味。我建议以后都吃麻辣火锅吧，啥味涮完了也都是过瘾的麻辣味。
第五名：芹菜
芹菜公认还是比较的健康，但是确实有人不爱吃。我觉得还好吧，因为我血压高所以先天地就在心里先接受它了。炒肉丝、凉拌花生米或者做成馅我都能接受。不过我想到以前曾经流行过一段为了减肥什么的榨芹菜汁喝，推它上榜的人估计都喝过芹菜汁，那玩意难喝的程度上个榜还是没问题的。
第四名：胡萝卜
小朋友不爱吃胡萝卜的时候，妈妈都会哄着说，“吃胡萝卜对眼睛好，你看小兔兔爱吃胡萝卜，小兔兔都不戴眼镜”。我想说，小兔兔是不戴眼镜，但是眼睛都气红了。你看老虎狮子狼不吃胡萝卜，只吃肉，它们也不戴眼镜呀。不过我记得好像专家说胡萝卜得用油炒还能有营养，胡萝卜素是脂溶性的什么的。但是我觉得把胡萝卜当成水果生吃其实还不错，炒熟了真的不好吃，矛盾呀。
第三名：香菜
这个吧，没什么道理可讲。就是有人爱吃，有人觉得这种香味受不了。我想起来《大宅门》里的白七爷去饭馆里吃芫爆散丹，这要是陈宝国不爱吃香菜，为了这场戏还得找个替身。我还想起我以前的一个同事，有一次跟他去吃麻辣烫，他自选的他的菜，煮出来，我一看都惊到我了，满盆的香菜呀，没一丝别的菜，我问他这么喜欢吃香菜吗，他回答说是因为这些菜里面香菜最贵，比较合适。我……
第二名：鱼腥草
这个我想一定是这个榜单里争议最小的吧。我写到这的时候还真的认真的思考了一会，我在什么情况下会吃鱼腥草第二口呢。最终我放弃了，不想了。对于它，我只有一点想说的，它怎么可能才是第二名，第一名难道是两盘鱼腥草吗。
第一名：苦瓜
这肯定争议很大了。虽然我不爱吃苦瓜，但是我也不觉得它应该排第一呀。我有一个喜欢吃苦瓜的朋友屡次劝我，苦瓜挺好吃的，而且那么健康，你吃点吧。我总是摇摇头，有那么多又健康又好吃的东西，我为啥要主动吃苦呢。不过话说这玩意的长相也不怎么让人有食欲。
这个榜单显然是不权威的，只代表一部分人的看法吧，有不同意见的一笑了之吧。有很多人总是从营养角度来看，但是我觉得这个榜单本来就是评的好不好吃，跟营养没什么关系。而且不是有种说法吗，健康的都不好吃，好吃的都不健康。
那么你对这个榜单是怎么看的呢。欢迎你评论留言。
