本
文
摘
要
买面包，记住2种别买，多买这5种，营养好吃又健康，很多人还不懂
松软香甜的面包，是很多人都爱吃的食物，可以当作主食，比如早餐吃，但在中国基本上都是当零食吃。面包含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，可以给身体提供充足的热量，面包搭配牛奶，好吃又营养。
但并不是所有的面包都很营养，市面上有几种面包，建议大家要少买，好看好吃但就是不健康，经常吃还有害，大家一定要注意。
1、用人造奶油制成的奶油面包
人造奶油含有大量的反式脂肪，食用后不能被消化，也不能被排出，会影响心血管健康，影响儿童生长发育，损害人的认知功能，导致不孕等，所以这种面包不能吃。
除了人造奶油，含有起酥油、氢化油、食用油脂制品、氢化植物油、植物油脂、植物奶油等的面包，都不要吃。
2、吃起来特别甜的面包
这种面包肯定是加了很多糖，虽然很好吃，但对健康不利，不仅会造成龋齿，还会导致肥胖，尤其是生长期的孩子，一定要少吃，比如奶油面包、水果面包等等。买面包时不妨看看配料表和营养成分表，如果面包的热量超过1100千焦，就不要买了。
哪些面包适合经常吃呢？下面和大家推荐几种，营养好吃又健康，大家照着买准没错。
1、老面包
老面包就是老式面包，就是80年代常见的面包，是用最传统的方法制作的，不含氢化油，含糖量很少，主要原料是面粉、盐、蛋、水、黄油制作而成，吃起来非香软，是我小时候最爱吃的面包。
2、大列巴
“列巴”是俄语“面包”的意思，因为个头非常大，所以就叫大列巴，它是哈尔滨的特产，一个就有4斤重，你说大不大？大列巴的原料也简单，就是白面粉、全麦粉、鲜酵母、精盐、植物油、鸡蛋，非常健康，适合经常吃。
3、全麦面包
全麦面包是全麦面粉制作而成，保留了麸皮和胚芽、胚乳，营养价值很高，而且含有丰富的粗纤维，是可以减肥的面包，不过它的口感粗糙，并故事每个人都能接受。
4、法式长棍面包
这种面包是最传统的法式面包，营养丰富，原料特别简单，只用面粉、水、盐和酵母4种基本原料，一般不加糖、不加奶粉、不加油、不加蛋，表面有标志性的5道裂口。法棍吃起来表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满麦香味。
5、碱水面包
碱水面包是一种德式面包，原料也只有面粉、水、酵母、食盐4种，无任何多余的添加。和法棍的主要区别在于外形，碱水面包像一个马镫，并且颜色深棕色，组织紧密，非常有嚼劲。
这5种面包，都是非常健康的，经常吃对身体有益无害，现在很多面包店都能买到，喜欢吃的话不妨买一些尝尝。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
