怎样做沙拉?（做沙拉的食材）

介绍几个低脂的沙拉，好吃又不会胖。O(∩_∩)O

1. 冷烟熏制三文鱼色拉

食材 配料

100g 苏格兰冷烟熏三文鱼（D字切片）-FIELDS甫田网

40g FIELDS FIELDS *** 混合嫩叶沙拉菜

少许希腊酸奶

烹饪流程

步骤 1

将FIELDS *** 混合嫩叶沙拉菜铺入沙拉碗，放入冷烟熏制三文鱼;

步骤 2

加入希腊酸奶拌匀即可。

2. 紫甘蓝玉米沙拉

食材 配料

2根玉米，剥粒

½个紫甘蓝，切成丝

2勺橄榄油

1个紫洋葱，切片

1瓣大蒜，切片

½茶匙辣椒粉

适量盐

少量辣椒

2勺碎奶酪

2勺熟南瓜子仁

适量香菜叶

烹饪流程

步骤 1

准备一个平底锅，倒入适量橄榄油，中火烧热后，加入玉米粒以及盐和辣椒，翻炒大约5-8分钟，至玉米变得金黄，熄火，盛出放到一旁；

步骤 2

在平底锅中倒入剩余橄榄油，中高火烧热后，加入洋葱，翻炒2分钟直至变软，再加入蒜，辣椒粉和盐；

步骤 3

加入紫甘蓝，翻炒2分钟直至开始变软；

步骤 4

将炒好的紫甘蓝和玉米粒混合均匀，冷却5分钟后，以羊奶酪、南瓜子仁和香菜做装饰。