本
文
摘
要
全球最好吃的10种虾
10
泰国的老虎虾
老虎虾以其巨大的体型和身上有形似老虎的斑纹而得名，在越南、菲律宾等东南亚海域比较常见。老虎虾肉质甘甜Q弹，而且价格比较亲民。
9
中国的皮皮虾
令无数中国少男少女流口水的大虾。皮皮虾虽然肉少，但是软嫩又有弹性，味道鲜美，还有香甜的虾膏，一道椒盐皮皮虾更是绝大多数女孩子都难以抗拒的诱惑，夏天配啤酒简直是绝绝子。
8
马达加斯加虾
马达加斯加虾素有虾中“香奈儿”的美称，主要生长在印度洋南部，这里四季温和凉爽，气候宜人，所以这里的大虾肉质鲜嫩，味道甘甜，在全球都享有盛誉，不过价格相对较贵，吃起来有点费钱包。
7
加拿大的北极甜虾
北极甜虾主要盛产于北冰洋和北大西洋海域，因为常年生长在北极冰冷的海水之中，它们的生长速度非常缓慢，所以体型相对较小，肉质也很紧实，但吃起来有一股淡淡的清甜味，简直令人回味无穷。
6
加拿大的牡丹虾
牡丹虾属于虾中极品，也是绝佳刺身的食材。牡丹虾全身呈现红褐色，虾身有斑点，主要活跃在加拿大西部的深水区。牡丹虾肉质鲜嫩，软滑甘甜，绝对是令人无法抗拒的顶级食材，唯一的缺点就是贵。
5
西班牙的红魔虾
来自西班牙的红魔虾是与牡丹虾齐名的顶级名虾，也是全球米其林餐厅最想要的顶级海鲜。红魔虾因其全身绯红而得名，主产地是西班牙Catalonia东北部港口城市帕拉莫斯。红魔虾浑身通红，颜色娇艳，产量也是极其稀有，所以西班牙当地都是采用竞拍的方式进行售卖，有钱也不一定能吃得到呢！
4
新西兰的海鳌虾
海螯虾也叫南极海鳌虾，与红魔虾、牡丹虾并称“虾界三美”。海鳌虾主要生活在新西兰与南极的深海水域，这里水质清澈透亮，纯天然、无污染，是顶级海虾的绝佳生活环境。海鳌虾不仅肉质鲜嫩，更蕴含丰富的营养成分，是驰名世界的顶级海鲜食材。
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法国的蓝龙虾
蓝龙是全世界最名贵的龙虾品种，也是全球十大顶级食材之一。蓝龙其实是一种变异龙虾，据说每200万只普通龙虾才会出现一只蓝龙虾。蓝龙主要分布在大西洋和英伦海峡之中，法国的布列塔尼是蓝龙的主产区，这里的海水常年在22摄氏度左右，培育出了美艳梦幻、鲜甜软嫩的顶级蓝色虾。
2
澳洲龙虾
中国吃货心心念念的顶级食材，也是全球顶级海鲜的代表，简称澳龙。这种龙虾盛产于澳洲，比起其他龙虾，它浑身通红，爪为金黄色，坚硬的外壳下是肥美壮硕的肉质。澳龙也是做海鲜刺身的绝佳食材。
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中国的小龙虾
排名第一必须是中国的小龙虾，不接受反驳！！！这种被中国人吃到濒危的入侵物种，也是史上最丢脸的外来物种，如今要靠人工养殖才能勉强维持供应。
小龙虾原产于美洲，后来经日本传入中国。这种肉少壳硬的食材在中国刚开始并不受欢迎，小时候在农田和小水沟里基本上是随处可见，但是近十年来却突然成为一种风靡全国的街头美食，野生小龙虾更是被吃到濒临灭绝，真是令人大跌眼镜。
