本
文
摘
要
火锅底料是火锅的灵魂
不同品牌的火锅底料口味侧重不同
有的主打麻辣,有的主打鲜香
不知道怎么选?
参考一下这份火锅底料品牌排名:
第十名,周君记
重庆火锅底料的龙头企业之一
建立了自家无公害的种植和加工基地
辣度和麻度比较低,但是鲜香味特别突出,适合口味清淡的消费者。
第九名,皇城老妈
成都著名的老字号品牌
包装特别精致
在底料中减少了牛油的分量
相比许多成都火锅来说,口感温和,香味更浓
麻辣度也对外地人更加友好。
第八名,大红袍
四川天味旗下的火锅底料品牌
牛油火锅底料是他们的招牌
使用高原牦牛牛油,色泽红亮,香味特别突出。
第七名,麻辣空间
专注于清油火锅底料的品牌
采用优质的四川菜籽油作为锅底原料
没有牛油厚重的油腻感
把口味的重点放在“麻”上
如果想知道吃火锅嘴唇发麻是什么体验,一定要去试试。
第六名,蜀九香
两度上榜中国十大火锅品牌
也是川渝火锅底料里卖的最贵的之一
麻辣、鲜香非常均衡
很有特色的是采用了底料单独包装
可以根据自己的口味倾向,适当添加。
第五名,六婆
人气极高的成都连锁串串香品牌
底料中花椒份量足,麻辣味特别突出
包装里除了火锅底料以外,还有一包香辣味的干蘸料
吃辣人士不容错过。
第四名,海底捞
品牌知名度极高
在全国拥有七百多家分店
为了兼顾大众口味,减轻了麻辣的冲击感
他们家的番茄汤底酸甜可口,是最受欢迎的火锅底料之一
第三名,红99
低调的传统火锅品牌
在行业内率先使用全自动智能化的生产线
采用传统的豆瓣酱制法,发酵足足满一年,所以,在香度上特别出众。
如果想体验正宗的重庆麻辣火锅,红99绝对是最好的选择之一。
红99 重庆特产红九九精品牛油正宗火锅底第二名,桥头
全国第一家被授予“中华老字号”的火锅连锁品牌
特点是味道均衡,麻辣而又不过于 ***
分为牛油和清油两种,价格亲民
而且还可以用来做地道的重庆菜。
桥头 重庆麻辣牛油火锅底京东第一名,德庄
重庆火锅的代表品牌之一
主打牛油火锅底料
煮出来的食物,浓郁喷香
辣度也很贴心的用具体的数字来表示
每一批火锅底料的辣度标准稳定,选择起来也十分方便。
德庄 重庆火锅底料特产 麻辣