本
文
摘
要
每逢秋冬换季，“免疫力”总会成为一大热门话题，随着天气的渐寒，人肌体的免疫能力会变弱，尤其是婴幼儿群体，更易遭受病毒的侵害，而秋冬季也是婴幼儿感冒、咳嗽、发热并发症的频发期。
目前，人们对于免疫力的关注既有换季的考量，也有疫情情势的助推，疫情的反复，在国内的“此起彼伏”，使人不得不时刻绷紧神经，尽管疫苗的接种工作在国内大范围的开展，并取得了不错的成效，但病毒的传播依旧无孔不入，稍有不慎便能迅速蔓延。疫情之下，免疫力的关注刻不容缓，而要提升免疫力，乳铁蛋白被视为是最具功效的元素之一！
“乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能够提升身体免疫能力，促进铁的吸收，抑制有害细菌、对抗病原体，调节免疫机能。”中国营养学会发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中指出：“含有乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉更接近母乳，对于母乳不足或不能纯母乳喂养的家庭，可以选择乳铁蛋白接近母乳含量的婴幼儿配方奶粉。”
在婴幼儿配方奶粉中添加乳铁蛋白既能提高免疫的功效，也能使配方奶粉更加接近母乳，笔者注意到在羊奶粉行业中，有不少羊奶粉品牌均添加了乳铁蛋白，《羊奶粉前瞻》共盘点了30余款添加了乳铁蛋白的羊奶粉产品：
笔者注意到这30余款羊奶粉品牌中，乳铁蛋白的含量差异明显，含量最高的为朵恩羊奶粉（85.2mg/100g），含量最低的可诺贝儿（2.9mg/100g），前者的含量是后者的近30倍。
其中，含量在50mg/100g以上的有朵恩羊奶粉、馨贝贝、欢博、羊羊羊、雅姆、美力源爱优素、明一天籁牧羊、法博等；含量在20mg/100g~50mg/100g品牌有和氏莎能、维爱佳、富羊羊、羊羊宜贝、银桥艾宝瑞、多美滋初颖、纽贝兰朵、玺羊羊、美高贝贝、欧丽莎、萌臻等品牌；含量在20mg/100g以下的共有卡洛艾特、杰赋、卡倍多、优利士金瑞优、贝贝羊、好多羊、英博、百跃谱恩、百跃纽贝能素、可诺贝儿等品牌。
含乳铁蛋白的羊奶粉产品的价格带维持在300~400元之间，是正常的价格水平，与其他未含有乳铁蛋白含量的羊奶粉品牌并没有明显区别，从产品价格来看，是否添加乳铁蛋白并为对产品的定价产生影响，也不是衡量一款产品高下的必要标准。
2021年被视为奶粉市场的关键节点，新国标的出台以及婴配粉注册制的二轮调整下，奶粉市场掀起了一轮轮配方战，业内有这样一种观点，未来将会出现一些“超级配方”、“超豪华配方”，奶粉配方元素里面的某一元素会增多，如乳铁蛋白等，用以强化奶粉配方的差异化优势！
未来，羊奶粉市场会对乳铁蛋白会进行怎样的定位与调整呢？我们拭目以待！
