本
文
摘
要
一直以来,鸡蛋都是作为又便宜又高质量的蛋白质来源而存在,我们自己也知道吃鸡蛋很不错,所谓“an egg a day may keep doctor away”,对猫狗来说,鸡蛋也是极佳的辅食之一。
但总会有一些声音说,“猫咪吃鸡蛋容易高胆固醇”、“猫咪不能吃蛋清”等等,那么今天我们就来探讨一下,猫咪到底能不能吃鸡蛋,以及猫咪是否真的只能吃蛋黄不能吃蛋清。
猫咪吃鸡蛋容易胆固醇高?
鸡蛋中的确含有较多的胆固醇,每一百克的鸡蛋就有510毫克的胆固醇,因此可能有人会提出,不管是人或者猫吃鸡蛋都可能造成胆固醇过高。
然而鸡蛋中也含有较丰富的卵磷脂,卵磷脂的作用是分解胆固醇和脂肪,阻止胆固醇和脂肪的沉积,因此吃鸡蛋并不会造成胆固醇过高。
事实上,这几年的膳食指南里也取消了对胆固醇摄入的限制,人体中的胆固醇来源跟食物的摄入没有多大关系,人或者猫狗胆固醇过高,除非是摄入大量油腻的垃圾食品,否则跟食物是无关的。
因此,鸡蛋不仅可以吃,也可以多吃,不论是对人还是对猫来说,鸡蛋都是一种极佳的蛋白质和脂肪来源。
特别是人,一天吃一个鸡蛋是没有问题的。猫狗体量小,可以适当减少。毕竟没人会把鸡蛋当主食吃,也没谁会给猫一日三餐只喂鸡蛋,但是鸡蛋依然是可以作为猫咪极佳的辅食的。
猫咪吃鸡蛋有什么好处?
据分析,每百克鸡蛋就含有12.58克的蛋白质,11-15克的脂肪,这对猫咪来说都是极佳的营养物质。(猫咪的热量一半来源于蛋白质,一半来源于脂肪。)
其中,蛋黄还含有丰富的卵磷脂,对于其皮肤和毛发的健康有着很大的作用,经常吃鸡蛋的猫咪毛发都会很顺滑。
除此之外,鸡蛋还拥有8%的磷、4%的锌、4%的贴,6%维生素d、3%的维生素e、6%的维生素a、2%的维生素b、5%的维生素b2、4%的维生素b6,这些营养物质对猫咪来说也十分重要,想要为猫咪补充所谓的微量元素,靠营养膏这种商业产物是不可取的,一颗鸡蛋就足以补充很多的微量元素。
但是问题又来了!
很多人又开始说,猫是能吃鸡蛋啊,但是只能吃蛋黄,不能吃蛋清!
为啥?不知道啊,大家都这么讲的。
大家都讲啥?
大家讲的最多的就是,猫咪吃蛋清会导致维生素b7缺乏呀!
猫咪吃蛋清会导致维生素b7缺乏?
由于蛋清,不管生的还是熟的,都含有一种叫做抗生素蛋白的东西,这东西会阻止维生素b7被身体吸收,于是很多人就认为猫咪吃蛋清,就会导致维生素b7缺乏,所以猫咪不能吃蛋清。
这一点,怎么讲呢,我们慢慢探讨。
首先,猫咪对于维生素b7的饮食需求具体是多少呢?这一点不得而知,所以要不要额外补充维生素b7,也不得而知。
换句话说,猫咪需要从食物中得到维生素b7的补充吗?事实上,科学家们研究过,即便给猫咪摄入完全不含维生素b7的食物,也无法检测出猫咪体内缺乏维生素b7。
其次,如果给猫咪吃太多的蛋清,真的会造成维生素b7缺乏吗?
会的,如果长期喂蛋清,含量占总食量的18.5%,而不喂富含维生素b7的蛋黄,的确会造成维生素b7的缺乏。(注意,是要长期食用、以及大量食用,才有可能导致维生素b7缺乏)
这并不能说明猫咪一点蛋清都不能吃,任何东西抛开剂量谈毒性都是耍流氓。
事实上,没有人会长期只喂蛋清而不喂蛋黄的,适量喂猫咪一颗全蛋,并不足以造成什么。
在适量的基础上,猫咪吃蛋黄的同时也吃一点蛋清,是没什么问题的。
说到这里可能又有人会说,据说猫咪消化不了蛋清呢。
猫咪消化不了蛋清?
对于人类来讲,鸡蛋蛋白质的氨基酸易为机体吸收,消化利用率都能高达98%以上,比肉类和牛奶的消化利用率还高。
对于人类这种杂食动物的消化利用率都这么高了,遑论猫咪这种完全的肉食动物呢?
没有任何科学研究表明猫咪不能消化蛋清,这一点谣言其实是可以不攻自破的。
事实上,国内外也有许多兽医鼓励得了肾病的猫咪可以多吃蛋清,因为肾病的猫咪几乎是磷含量过高,而蛋清含磷量少,可以作为优质的蛋白质来源进行补充。
那么鸡蛋可以怎么吃?
如果你家猫习惯吃生食,肠胃也较为适应生食,那么是可以吃新鲜的、来源可靠的生鸡蛋的。
如果你家猫习惯吃熟食(猫粮、罐头、自制熟肉),那么最好也给猫喂熟蛋,蒸煮都可以。
我个人建议鸡蛋最好熟吃,因为煮熟的鸡蛋抗生素蛋白比生鸡蛋少,我们前面说了,抗生素蛋白阻碍了维生素b7的吸收。
至于猫咪可以吃多少,一周吃3~4个是没什么问题的,甚至一天吃一个鸡蛋都不会有太大的问题。
我自己给猫咪做自制熟肉,每500g食材就会加一颗鸡蛋,平均下来一只猫大约两天一个蛋。如果你是给猫咪吃猫粮或者主食罐头,一周3~4个鸡蛋也是极好的。
总结
总的来说,猫咪既可以吃鸡蛋,也能吃适量的蛋清。
如果你想给猫咪补充营养,鸡蛋就是非常棒的营养品,比起大几百块钱一斤的、吃了还没什么用的营养膏,鸡蛋可以说是又经济又实惠了。
以上,戒猫组长原创作品,我是家有十只猫咪的闹闹酱,欢迎关注呀~