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#家乐小螃蟹季火热来袭#天气逐渐转热,又快到吃小螃蟹的季节了。小螃蟹好吃,但是总担心外边的小螃蟹洗得不够干净。今天用家乐金汤蒜蓉小螃蟹菜用调味料 自己在家做一道啤酒蒜蓉小螃蟹,简单几个步骤,干净又美味的小螃蟹端上桌。

By 我是安妮 【豆果美食官方认证达人】

用料

小螃蟹 3斤食用油 200克啤酒一罐 330ML清水 300ML家乐金汤蒜蓉小螃蟹菜用调味料 1包小葱 少许

作法步骤

1、1. 小螃蟹剪去虾头上端的内脏部分;

2、2. 揪住虾尾中间一片尾巴,除去虾线;

3、3. 小螃蟹洗净、晾干多余水分;

4、4. 锅里放入食用油,倒入小螃蟹煎炒至水分挥发;

5、5. 加入家乐金汤蒜蓉小螃蟹菜用调味料 ,翻拌均匀;

6、6. 倒入一罐啤酒,适量清水至刚没过小螃蟹;

7、7. 煮开后转小火烧15-20分钟;

8、8. 大火收干水分,出锅撒上小葱葱花,一份蒜香浓郁的啤酒小螃蟹端上桌

9、9.干净又好吃,味道棒极了

小螃蟹的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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