高考即将到来，常给孩子喝这5道汤，醒脑提神，补充体力

今年的高考虽然因为疫情的原因推迟了，但是家长和学生们都没有因此而消极对待，而是更加重视。说到高考，人们都是非常紧张的，它不仅是孩子们的事情，也是许多家长的事情，高考他们已经准备了三年，现在终于到了最后的阶段，既担心有兴奋，那种滋味真的是不好受。高考即将到来，在这时候我们应该多给孩子做点好吃的，让他们有足够的精力和体力去面对高考，让他们的人生变得更好。

今天，特意为学生家长们准备了5道汤，常做给孩子喝，醒脑提神，补充体力。时间宝贵，就不多说了。感兴趣的朋友们赶紧和我一起来了解一下吧！

第一道：冬瓜丸子汤

食材：冬瓜、猪肉馅、葱、香菜、姜、生抽、盐、淀粉、料酒。

做法：1.我们先把冬瓜洗干净去皮，切成块，再把香菜和葱姜洗干净切成段。

2.将肉末、盐、葱姜末，淀粉、生抽、料酒倒入碗中，朝一个方向搅拌均匀。

3.取锅烧水，水开之后转小火，用勺子将猪肉馅团成圆形，放到锅里，大火煮开，将上面漂浮的白沫撇去，再继续煮五分钟。

4.然后把切好的冬瓜也放进去，煮至冬瓜变为透明色，再加入少许盐调味，出锅前撒上香菜就可以了。

第二道：紫菜蛋花汤

食材：紫菜、鸡蛋、葱、盐、香油、胡椒粉、清水。

做法：1.将干紫菜放入清水中浸泡十五分钟，沥干水分后捞出。

2.将葱、鸡蛋准备好，把鸡蛋打散放入碗中，葱洗干净切成段。

3.在锅中倒入适量的清水，待水开后将紫菜放进去，水再次沸腾后，将鸡蛋液淋入。

4.快速的加入食盐，进行调味，再把胡椒粉、葱花撒入即可。

第三道：银耳红枣莲子羹

食材：银耳、冰糖、红枣、莲子。

做法：1.首先用清水将银耳泡发，大约半小时即可。

2.将泡好的银耳去掉根部，用手撕成小块，莲子心干净去除连心，红枣也清洗干净，去掉枣核，切成片。

3.将银耳放入养生壶中，加入适量的水，熬出胶，再把红枣和莲子放入，煮二十分钟，加入冰糖，熬至融化就可以。

4.放入冰箱中冷藏后再喝，口感会更佳。

第四道：白菜豆腐汤

食材：白菜、豆腐、葱、干辣椒、姜、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、开水。

做法：1.将豆腐冲洗干净，切成小块，在开水中焯水，捞出后控干水分。

2.将白菜撕成一片片的，洗干净，葱洗干净切成小段，干辣椒切段，姜切片。

3.在锅中倒入油，油热后加入面粉滑炒，接着把干辣椒和葱段放入炒香。

4.再加入适量的开水，汤汁变白，加入白菜和豆腐，用勺子翻动，小火煮十分钟，加入盐和白胡椒粉、鸡精进行调味，再煮一分钟，出锅前淋上香油就可以了。

第五道：鲫鱼汤

食材：鲫鱼、姜、香葱、盐。

做法：1.首先将鲫鱼处理干净，再把葱洗干净切成段，生姜切成丝，再来点蒜片。

2.在锅里放入油，油热以后将切好的姜丝放入锅内爆炒出香，再把鱼头放假怒，煎制两面微黄捞出。

3.煎好的鱼放入砂锅内，倒入适量的开水，最好没过鱼头，将入姜葱大火煮开。

4.大火煮开转小火，加入食盐、胡椒粉调味，盛出撒上葱花就可以了。

以上就是为大家介绍的五种汤，总有一款是你喜欢的。加个关注点赞收藏一下吧！谢谢！