本
文
摘
要
小卖部-小超市-便利店是时代在城市跃迁的缩影。
十年前的西安，谁给我说便利店的中餐，我能想到的只有泡面。
随着城市发展，只卖饮料零食的小超市，在不知不觉中升级成一线城市“便利店”的模样，承包了写字楼上打工人的三餐。
今天我们就来测评一下西安三大主流便利店的中午正餐！足足14款主食，8款饭团！关于楼下便利店中午吃什么，种草扫雷都看这篇！
01
［7-ELEVEN］
西安便利店全面升级，和7-ELEVEN的入驻多少有些关系。毕竟刚开业冲上热搜大排长队的便利店，此前真是闻所未闻。
先说7-ELEVEN的优点，是参与测试三家便利店中唯一主动提供一次性木勺的。经过众多城市的 *** 和积累，餐可能不够出彩，但很少踩雷。
缺点咱也不掖着藏着，5月20日早上10:30购入的五份主食，贴标上有四份显示当日下午3:00过期。
PS：特别强调一点，便利店主食普遍保质期在两天，在低温保存下临期几小时并不存在变质问题。各家便利店主食中都有当日下午3点过期的产品，只不过这次买到的7-ELEVEN是临期数量最多的。
〓 名古屋炸鸡饭 〓
算是7-ELEVEN打开西安市场的招牌了，甜辣口，酱汁浓稠。炸鸡肉没有被面衣包裹，口感就像酱汁鸡柳。拌饭虽然很绝，但对于不爱重油口的朋友来说，可能稍微有一点点点腻。
〓 厚切照烧腿排饭 〓
甜鲜口味，腿排是真的一点都不腻，米饭已经被酱汁浸透，所以味道非常均匀。无味的蛋花和豇豆平衡了口感，就是分量稍微有点点遗憾。
〓 咖喱鸡肉蛋包饭 〓
我心目中的当日最高颜值，整体口感是带着胡椒的微辣，咖喱浓郁、鸡排够嫩。
〓 椒麻笋尖鸡丁拌面 〓
辣椒混合鸡块和面条，辣度就很足。除了面条稍干一些，味道基本可以和外卖媲美。笋、鸡块可能比外面普通店的肉块还多一点，性价比不错。
〓 拿波里香肠意面 〓
相较于传统意面，做了一定口味的改良，甜味后劲的辣非常出众，香肠的酒香也很明显。相比唐久同款，意面更硬更粗，且整体口味更重一些
7-ELEVEN虾仁脆海苔饭，海苔芥末意外的香，因为海苔和饭团分离，因此保持了海苔的脆爽。但新手打开包装容易失误，一旦失去芥末海苔，体验直接负分...口味上则保持7-ELEVEN一贯水准。
02
［唐久便利］
价格和711相当，保质期是三家中最新鲜的。整体米面都会相较711软一些，味道 *** 点（不对比着吃很难发现）。三份米两份面6双筷子没给勺子。
〓 黑椒肉多多意面 〓
优点在于肉很嫩滑，黑胡椒味道特浓郁。意面口感适中，且能挂汁儿，拌好吃到最后稍微有些咸。
〓 双椒鸡捞面 〓
对爱辣人士来说不够辣，但麻度很出彩。和7-ELEVEN拌面一样，都没法避免的有一些干。好在肉和面整体都很入味，体验不错。
〓 红烧茄子双拼饭 〓
菜的口味不错，公司小伙伴盲测后一致好评，狮子头饱满Q弹算是点睛之笔。遗憾在于经过包装挤压的米饭不够松散，否则就完美了。
〓 虾仁蛋炒饭 〓
咸鲜微辣比较上口，加上炒米里面的蔬菜丁，口感相当不错。虾仁和蛋花所见即所得，就上面那一层。因为蛋和虾仁并没有和米饭混炒，因此吃起来各是各的。
〓 名古屋炸鸡饭 〓
和7-ELEVEN相比有明显的差异化，酱都在菜上，肉虽然入味但稍微有一点点干，但也因此不会显得油腻。微拌一下，体验会好很多~
唐久饭团比较新，小龙虾饭团、茄汁蛋包饭、黑椒鸡肉，很多中餐改良深得吾心。馅料均匀，米饭软硬适中。
通过这次测评迷上了茄汁蛋包饭，茄汁入味，还有玉米粒丰富口感。
03
［每一天］
三家中最具价格优势，正餐赶上活动还有第二份半价！但部分单品的味道确实有有些遗憾。
〓 番茄芝士肉酱意面 〓
从微波炉拿出来时，看到半化拉丝的芝士还蛮惊喜的，开盖后闻起来还挺香。 但芝士和肉酱的味道比较普通，且量有点少，在面比较偏硬的情况下很难入味。
〓 豉香鸡片焖面 〓
肉菜配比合适，面条软硬适中是加分项。遗憾的点在于辣味很直、很燥，吃起来很下头。
〓 蒜香滑鸡双拼饭 〓
蘑菇味道很浓，也完全穿透了肉味，汤汁拌饭还不错。西红柿鸡蛋调味都在西红柿里，鸡蛋内部虽然没有入味，但混合起咥饭时并不影响整体口感。
〓 香辣啤酒鸭饭 〓
唯一一款饭菜分层的设计！有五块左右的鸭肉，炒凉粉吃起来挺爽的，吃到最后有些腻味，米饭有点太干了...主要是你也没法苛求它，9.9元的价格还要啥自行车。
每一天饭团小而厚实，外形比较可爱。米粒稍微偏硬，料不是十分均匀但量很足，金枪鱼蛋黄、奥尔良烤鸡能爆浆了。推荐根据个人喜好选择。
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三家的黏玉米，7-ELEVEN最小但口感最好，这个应该是单纯的和品种有关。
最后贴心送上一份红黑榜名单
ps：人有百味，仅代表个人测评结果
# 红榜：
711：黏玉米、厚切照烧腿排饭、成功打开包装的虾仁脆海苔饭团
唐久：双椒鸡捞面、红烧茄子双拼饭
# 黑榜：
711：打开包装失败的虾仁脆海苔饭团
唐久：黑辣肉多多意面
每一天：豉香鸡片焖面、番茄芝士肉酱意面
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话说，西安的便利店行业还不够发达，真心希望全家、罗森等大佬能来一起卷！也希望从小逛到大的本地便利店加油，推陈更多更好的美味。
当然，你还想看什么测评，或有什么特别推荐/避雷的单品，也请在评论区告诉我们。
再忙也要按时好好干饭呀！
