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文
摘
要
疫情后纷纷关店，8月1日又称所有门店对外开放。近两个月过去，克莉丝汀现在怎么样了？
近日，新闻晨报记者再次走访沪上多家克莉丝汀门店，发现经营状况大不同：有的店处在正常营业状态，但货品不全，有的店则只剩下了几款月饼礼盒，还有曾经的门店如今已不再是克莉丝汀。
店员透露，目前营业店铺内预付卡可正常使用。
据克莉丝汀本月发布的中期业绩公告称集团上半年收入减少约7成，毛利减少近9成，在上海地区关闭了57家门店。
有门店恢复营业但货架上商品不齐全
7月下旬当“克莉丝汀”闭店传言备受关注之际，克莉丝汀发表声明称所有门店将于8月1日对外营业。8月1日，记者随机走访沪上六家克莉丝汀门店，发现三家已恢复营业，另有三家闭店不开。当时，已营业门店货架上货品还不齐全，店员称后续将逐渐补充。
昨天（21日），记者走访了多家克莉丝汀门店，发现枫桥路店、顺义路店以及与 *** 江路旗舰店处在正常营业状态。
在克里斯汀枫桥路店内，记者看到货架上除了一些面包以外还有少量新鲜蛋糕、大量饮料，以及部分月饼礼盒。进店的顾客并不多，有的人进店后略逛一圈又很快出去了。一名老顾客对记者表示：“看到这家店还开着就进来看看，没想到东西比以前少了很多。”
顺义路店面积不大，所售商品能基本摆满整个货架，冰柜内有蛋糕、蛋挞等售卖。
记者在现场看到，有一些住在附近的居民正在购买蛋糕等新鲜商品，包括克莉丝汀招牌的预包装蛋挞等品种。店员称最近的生意一般，“客人主要购买蛋糕等产品，中秋节期间也有人购买月饼点心礼盒，总体生意状况一般。”
在总部一楼的 *** 江旗舰店昨日客流量也比较低，店员大多聚集在一起聊天。
记者注意到，店内零零散散摆了一些礼盒和点心售卖，但不少货架是空的。店员告诉记者，现在的商品的品种数量不如以前，恢复时间未知。
店员表示，目前预付卡可正常使用，也有持预付卡券的顾客前来消费。
爱国路店只剩几款月饼卖另有门店已转作他用
爱国路店是8月1日恢复营业的门店之一。当天记者进入店内，看见有两名穿制服的店员正在店内，货架上也摆了不少预包装的面包、糕点、西式点心，收银台旁的柜子里则有各种蛋糕甜点。只是店堂中间的玻璃货架和冰柜内都是空的。
店员当时表示，开业首日品种比较有限，未来可能会陆续恢复更多品种。
昨日记者再次造访爱国路店，才刚到店门口，就见一名店员走到门口，张望了一番街景，然后便站在了门口。
当记者进入店内后，店员随之跟了进来，并且说：“只有月饼了，其他没有了。”
在迎向大门的地方，摆放了若干款克莉丝汀的月饼礼盒，花样和种类都还比较丰富。而在这个柜台之后的大片店堂区域都灯光昏暗，货架上空空如也。店内最里面堆着许多纸箱子。
店员自称来到此店工作没多久，不太了解情况，并且说：“节前不知道为什么货都没送来，节后可能会送来。”
7月下旬克莉丝汀“闭店传闻”沸沸扬扬之时，顾客反映上海地区已无正常营业门店，但百度地图和点评网页仍有大量显示正常营业的店铺。8月1日后，一部分门店开放，另一部分未开放门店陆续添加“暂停营业”等标签。
昨天，记者再次搜索当时走访过的殷行路店、开鲁路店、佳木斯路店发现，除佳木斯路店仍显示“暂停营业”外，殷行路店和开鲁路店均已从搜索结果中消失。
实地走访看到，8月1日克莉丝汀店招未拆正封门装修的殷行路店已成为另一家食品店，而开鲁路店的克莉丝汀店招虽然未拆，但其中几名搬卸货物者告诉记者，这里一个月前已经是顺丰的站点了。
克莉丝汀：上半年毛利减少近9成，上海关闭57店
克莉丝汀官网9月7日更新一则“截至二零二二年六月三十日止六个月之中期业绩公告”，其中显示，收入减少约71.3%至约人民币4650.9万元，毛利减少约87.2%至约人民币920.9万元。
“为减缓亏损，本期增加关闭若干门店，凡因收益不佳、租金急涨、翻新装修不易回收等因素，经评估后结束营业，门店数量自2021年6月底340家，减少为2022年上半年底246家，其中关闭门店94家。关闭的门店中，57家位于上海地区，23 家位于江苏地区，14家位于浙江地区。以地区分析，上海地区占集团2022年上半年收入约59.9%，较2021年同期的66.0%有所下降，仍为收入主要贡献来源。”
对于市场前景，该份《公告》称，上半年集团业务受到较大冲击，尽管如此，集团经营管理层仍乐观以对，对中国烘焙行业蓬勃发展之势充满信心。
新闻晨报·周到APP 记者徐妍斐 实习生 徐琪明
来源： 新闻晨报
