本
文
摘
要
好消息！
坚持6年为困难顾客提供免费早餐的
阜阳孙玉喜、王素侠夫妇
入选11月份“安徽好人”
（10月29日，孙玉喜、王素侠夫妇被授予“太和好人”特别奖荣誉称号）
孙玉喜、王素侠夫妇
来自阜阳市太和县清浅镇
在合肥市庐阳区上城国际·新界小区北门
开了一家名为“易口香（固镇路店）”的早餐店
店门前张贴着红底白字的告示
“如果您真的在合肥没有收入
真的遇到困难，你可以来本店
告诉本店前台人员
来份‘单人套餐’吃完直接走，
不用客气……”
早餐店里的“单人套餐”
2015年
孙玉喜、王素侠夫妇早餐店开业不久
一位顾客到店里吃饭
餐后既不到前台付款，又没有离开
“别的顾客都已经走了
他一直坐在餐桌前不说话”
孙玉喜猜测这名顾客是遇到了困难
没有钱支付早餐费
他拉着妻子悄悄走进后厨
“这个人肯定爱面子
自尊心比较强”
王素侠赞同丈夫的观点
于是二人悄悄地躲在后厨
没有出去
也没有向大堂里观望
直到这名顾客离开
夫妻二人才重新回到大堂收拾餐具
打扫卫生
从此，王素侠夫妇出台了一个店规：有困难的人到店里吃饭，身上没钱可以免费。几年来，这个店规一直在老顾客与店员中间流传，外界的知晓率不高，每个月前来吃免费餐的人不多，“少的时候一个月一两个，多的时候四五个。”去年下半年，王素侠夫妇把这个店规写成告示，张贴在店门前和大堂内。为了照顾“特殊顾客”的自尊，他们把这种免费餐命名为“单人套餐”。只要顾客说出“单人套餐”这个“暗号”，王素侠夫妇和店员们就知道是什么意思，顾客吃完饭直接走人就行。
（图片来源于合肥晚报）
能帮一点是一点，尽己所能
王素侠夫妇均出生在普通农民家庭
孙玉喜初中毕业后外出打工
工资最低时每个月收入只有200元
为了节约生活开支
孙玉喜常年不吃早饭
困顿中
孙玉喜和王素侠都曾得到他人的帮助
现在有能力帮助他人
夫妻二人认为这些都是他们应该做的
“人总有遇到难处的时候
能帮一点是一点
我们是小本生意
咱就那么大能力
就帮那么大事
尽己所能吧！”
（图片来源于合肥晚报）
周边的商户告诉记者
王素侠夫妇还对残疾人等特殊群体
给予照顾
残疾人到店里用餐不用排队
每次都可以打折
王素侠的哥哥也是聋哑人
生活中会遇到很多不便
有一次一位聋哑人来店里用餐
因为无法与店员沟通
用了很长时间
当时王素侠就想起了哥哥
因此定下了这条不成文的店规
此后附近的一些残疾人士
经常光顾王素侠的早餐店
“希望受助的人将这份爱心传递下去”
经历过生活的磨难
王素侠夫妇深深懂得受助者的心理
在帮助他人时二人一直坚持
“不多问，不多说”的原则
这份“理解”让受助者感动。一对外地夫妇均是聋哑人，来到合肥讨生活，每次来吃饭均享受到王素侠夫妇的“打折优惠”。几个月前，这对夫妻打算离开合肥，专门来到店里，在王素侠的手机上敲下“非常感谢，后会有期”的感言。
还有一位乞讨人员出现在冬季，在王素侠的店里吃了几顿“单人套餐”之后，再也不愿“光顾”该店。问及原因，他对周边市民说：“不能总是给好人找麻烦。”
（11月2日，太和县人大、县委宣传部县直工委、清浅镇党委 *** 相关负责人到合肥看望慰问王素侠、孙玉喜夫妇）
阮红霞是合肥市民
2017年到王素侠的店里工作
餐饮行业工作时间长，起早贪黑
每个月的工资却只有3000元左右
阮红霞曾想跳槽
但目睹了王素侠夫妇的做法后
她开始留恋这个工作
在店里一干就是4年
并积极参与到这项救助活动之中
受助者向阮红霞表示感谢时
阮红霞只是用微笑予以回应
她想
即使什么也不说
这些受助者今后有能力了
也会帮助身边的一些需要帮助的人
把爱传递下去
综合：安徽文明网
颍州晚报记者：曹亚伟
