本
文
摘
要
本文目录一览:
- 1、绿茶蒸鸡翅
- 2、绿茶怎样蒸米饭
- 3、绿茶可以用锅蒸水喝吗
- 4、绿茶不适合蒸吗
绿茶蒸鸡翅
用料
鸡翅中 500克(10个)
绿茶水 35克
新奥尔良烤肉料 35克
蜂蜜水 适量
做法
1
备COOK100新奥尔良烤肉料一袋
2
将新鲜鸡翅500克洗净控水
3
按照COOK100的要求比例配制料汁:500克鸡翅:35克肉料:35克绿茶水(我把清水换成了绿茶水)
4
绿茶用90度开水沏开后晾凉与35克烤肉料充分混合均匀
5
鸡翅中倒入调好的料汁充分混拌均匀
6
用保鲜膜封好,放入冷藏室静置3-4个小时(如果能过夜入味效果会更好),每隔1小时混拌一次
7
把腌好的鸡翅均匀地排放有烤网上
8
200度预热烤箱5-10分钟,入烤箱中层,下层放铺有锡纸的烤盘接滴下来的鸡油,烤制25分钟(根据自己烤箱情况而定)。烤到15分钟取出刷上一层剩余的调料,20分钟后取出刷上一层蜂蜜水,25分钟出炉
绿茶怎样蒸米饭
先泡一杯绿茶,最好用龙井茶,用温水浸泡绿茶(量的多少因口味而定)半个小时,闭出茶叶待用。
接着就是洗米啦,分量以吃饭人的数量而定,
把绿茶倒进米里面,水面高出米半个指截就好了。绿茶叶也可以倒进饭里一起煮,这样会更香哦。还有就是不要把绿茶叶都倒进去,留一点点备用。
插上电饭煲,安心等待。
饭好了之后,把它盛到碗里,加一些盐、芝麻什么的。前面没有倒进去的绿茶叶,也加进饭里,搅拌均匀之后用盖子盖上焖5~10分钟。这样蒸出的米饭蒸出饭绿茶味香气扑鼻,米饭呈绿色.
食用时因为绿茶饭口味比较清淡,所以口味重的朋友可以加一些肉松什么的。
绿茶可以用锅蒸水喝吗
首先肯定是不好的。温度太高茶叶都烫熟了。
以下泡绿茶健康方法:
1茶匙(5克) 绿茶(条茶或珠茶)配 1杯水。按这个比例可以泡出一杯茶。
取出所需分量的绿茶放入滤茶网或滤茶筛
把水注入一个不易产生化学反应的壶中(陶瓷、玻璃和不锈钢的都行)加热至约华氏180度(摄氏80度)。
把装着茶叶的滤茶网或滤茶筛架在一个空的大杯或茶杯上。把刚才煮得很热的水通过滤茶网或滤茶筛倒在杯中,注意水要没过茶叶。
把茶叶浸泡2-3分钟,不能更久,不然你的茶就会有点苦涩味儿了。
把滤茶网或滤茶筛与茶叶拿开。等茶稍凉一点儿,趁热享用你的一杯好绿茶。
绿茶不适合蒸吗
蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素,蛋白质,氨基酸,芳香物质等内含物,形成了“三绿一爽”的品质特征,即色泽翠绿,汤色嫩绿,叶底青绿;茶汤滋味鲜爽甘醇,带有海藻味的绿豆香或板栗香。由于炒青绿茶居多,湖北恩施玉露、仙人掌茶等是仅存不多的蒸青绿茶品种。
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