本
文
摘
要
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绿茶和红茶都是选自同样的茶树，那它们区别在哪里呢？
绿茶与红茶相同的特点都是来自同样的灌木。但是二者因为制作工艺得不同，所以出来的品种就会有所不同。
绿茶：生产时会将收获到的叶子进行杀青、揉捻、干燥等步骤，这个过程使茶叶氧化，叶子保持其颜色和细腻、新鲜的味道。
红茶：叶子被收获并枯萎，然后被粉碎，撕裂，卷曲或卷起，在 *** 燥之前被氧化。结果叶子变暗并且发展出更强的风味和香味。
哪种有更多的 *** 呢？
绿茶的抗氧化含量比普通茶高得多，它有30毫克的 *** 每份。绿茶比普通的茶口味更轻。
红茶有一些抗氧化剂，但没有绿色高。它每份含有50毫克的 *** 。所以它的味道比绿茶更浓。
健康功效区别是什么呢？
绿茶不发酵，可让你焕发肌肤，促进新陈代谢，提高免疫力。
红茶可滋润身体，加强抗菌细菌的免疫系统，促进血液流向大脑，它改善了重点和专注。
绿茶和茶树的区别
您的问题有些不明确，也不太能理解您的问题，绿茶是在茶树上长的，绿茶是由茶树上的叶子做出来的，茶树是绿茶的原料，二者是这个关系
红茶绿茶是一种茶树吗？
可以是一种，也可以不是一种。
红茶、绿茶，是因为制作工艺的不同，才形成了不同的品种，跟茶树的关系不大。
茶树只分乔木跟灌木两种，只要是茶树的叶子，做成什么茶都是可以的。但是由于各个地方的土壤环境、气候环境、工艺流程的不同，最终会影响茶叶的口感，但不会改变茶叶的品类。
红茶和绿茶的区别
一、冲茶的水温不同
1、高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80℃左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。
2、而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100℃的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
二、茶汤颜色不同
1、红茶：红茶的茶汤颜色为淡褐色或者深褐色。
2、绿茶：绿茶的茶汤颜色为清绿色或者深绿色。
三、制作工艺不同
1、红茶是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。
2、绿茶属于未发酵的茶类。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。
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