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菜太咸怎么办小窍门
菜，名词，我们生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等，那么菜太咸怎么办小窍门？
1、 做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。
2、 糖能减弱舌头对盐和辣的感觉，食物味道也更有层次，所以不少辣口的菜式里，像川菜，尝起来会有点甜。不过这招并不能减少盐分的摄入量，所以千万不能长期使用。
3、 做汤的时候盐放多了，只需要拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或大米，扔在咸咸的汤中，搅拌一下，盐分就会被吸收了，汤也就变淡了。
关于菜太咸怎么办小窍门内容的介绍就到这了。
[img]做菜咸了怎么办 菜做咸了怎么办
1、做菜咸了可以往里面加水，会降低菜的咸味，不过这样会使得菜变味道。
2、加糖，糖的甜味可以使得菜变得没那么咸。
3、加醋，醋的味道会让使咸味降低很多。
4、可以往里面加几片土豆，土豆可以吸收咸味。
5、或者往里面放几块豆腐，豆腐可以吸附菜的咸味。
菜太咸怎么解救 菜太咸的解救办法
1、做出来的饭菜太咸，我们可以在菜中加水，开始会让菜的味道变淡，后续可以再调味收汁，把菜的味道补救回来。
2、还可以加土豆，多余咸味可以被土豆吸收，或者放几块豆腐进去，因为豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。
菜太咸怎么办小窍门 你学会了吗
1、如果做的菜太咸，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有糖尿病人的话，就别放白糖，可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。
2、如果汤太咸，用一个土豆就削皮，然后放到汤里，这样土豆就可以吸收一些盐味，从而使过咸的汤汁变淡。
菜咸了，怎么弄淡
咸菜变淡了:
1.熟食太咸了。我们可以在食物中加入水，这样一开始会让食物的味道变淡，然后我们可以调味，收集汁液来补救食物的味道。
2.可以加点菜，或者用其他调料合成。那么第一点就是，如果菜里的盐太多，你也可以加一些其他的菜来稀释，这样的方法也是可行的，但是如果盐太多，你就真的吃不完了。另外，可以在菜里加点糖来中和咸味，也是非常好的方法。
菜烧咸了怎么办
菜烧咸了解决的办法
第一种方法：加土豆
当我们炒的菜太咸了的时候，我们可以切上几片土豆，把它放在菜里面一起炒，土豆很能吸收盐分，而且还不会破坏菜品本身的味道。我们的菜炒好之后，要是不喜欢吃土豆的，也可以把土豆夹出来，这样一道咸的菜就会变得合口了。
第二种方法：加豆腐
平时我们做的汤或者炖的菜，盐放多了太咸，这时我们可以切上点豆腐一起来炖，豆腐不仅可以吸盐，要是汤辣了点，放入豆腐也能吸辣。而且豆腐本身具有大豆的鲜香，我们加了豆腐，还能增加汤的鲜美。
第三种方法：加粉条
炖菜要是咸了，我们还可以往里面加入一点粉条，因为粉条本身就比较吸水，我们把粉条放进汤里一起炖，可以有效的稀释汤里面的盐分，这样菜就不会那么咸了。
第四种方法：加淀粉
我们在碗里倒上一点清水，然后在加入一点淀粉，用筷子将它们搅拌均匀。接着把这个淀粉水倒进咸的菜里面，这样菜品就不会那么咸了。因为淀粉也有非常好的稀释盐的作用，我们可以在稍微把它翻拌翻拌，将菜勾芡一下，这样炒出来的菜还会更加好吃。
