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文
摘
要
意大利是为数不多可以以葡萄酒的多样性、历史和文化而如此自豪的国家。说到食物、葡萄酒和文化的完美融合，没有任何地方比得上意大利。这是个神奇的葡萄酒国度，北起阿尔卑斯山，南到西西里岛，整个国家就像是一个大的葡萄园。其葡萄种植和酿酒的历史，可以追溯到公元前2000年以前。4000多年的葡萄酒历史和饮酒文化造就了意大利人爱酒的习惯和独特的葡萄酒传承，所以有人说，意大利人的血液里流淌的都是葡萄酒。
意大利拥有超过2000种本土葡萄，但用于商业葡萄酒生产的不到400种。然而，尽管意大利非常坚持传统，但他也能接纳赤霞珠、美乐和西拉等国际品种，并将它们与桑娇维塞这样的本土特产进行混酿，这种混酿是意大利最昂贵的葡萄酒之一，非常典型的超级托斯卡纳。然而今天这张来自Wine-Searcher的全球最昂贵意大利葡萄酒榜单中并没有出现这种混酿，，相反，这份榜单更像是对传统的颂歌。今天的十款上榜酒中，有5款是巴罗洛，也从侧面证明了消费者对内比奥罗持久的喜爱。
这份榜单上的大多数酒款都还需要在酒窖里陈放几十年，才能展现自身最显著的风格，达到出最熟成的状态。
TOP 10 Falleto di Bruno Giacosa Le Rocche di Castiglione Falletto Barolo DOCG
嘉科萨酒庄卡斯蒂廖内·法莱托堡垒单一园巴罗洛
WS平均得分：94
国际税前均价：650$
嘉科萨酒庄创始人布鲁诺·贾科萨早在 60 年代就开始酿酒，他酿造的巴巴莱斯科干红香气复杂缥缈、陈年潜力极强。即便是偏爱国际化浓郁风格的酒评家，也都给予了嘉科萨酒庄巴巴莱斯科干红极高的评价。
这款卡斯蒂廖内·法莱托堡垒单一园巴罗洛干红使用的是巴罗洛产区顶级村庄卡斯蒂廖内·法莱托内单一园的葡萄酿造，2004年份获得了罗伯特·帕克99分好评。
TOP 9 Miani Calvari Refosco Colli Orientali del Friuli
米亚尼酒庄骷髅地莱弗斯科
WS平均得分：95
国际税前均价：671$
顶级酿酒技术，但态度非常低调的酒庄，以稀有但高质而闻名。本次上榜的Calvari是酒庄的期间酒款，以少见小众的古老意大利品种莱弗斯科酿造。
庄主痴迷于酿造，甚至将每株葡萄藤都视为一个微风土，希望能将每一株葡萄藤的潜力都发挥到极致。所有酒款从种植到酿造，基本都由Enzo Pontoni一人手工完成，各酒款的年产量不超过2500瓶，最少的只有600瓶，一年总共也只产8000瓶酒，某些条件不够理想的年份还会绝产，这也是我们极难在市场上觅得它的踪影的原因。
TOP 8 Roagna Pira Riserva, Barolo DOCG
拉格纳酒庄皮拉巴罗洛珍藏
WS平均得分：97
国际税前均价：731$
拉格纳是意大利最古老的酒庄之一，家族的酿酒历史可以追溯至1880年，直到今天在意大利拥有顶级名庄的地位。
拉格纳酒庄大部分葡萄藤树龄都超过50年，酒庄对橡木桶陈酿时间有着明确的要求，这款皮拉干红以优雅、纯净为主的著称，会过桶陈酿3-4年。这款酒从葡萄采摘到葡萄酒上市会历经长达10-15年的时间，产量极低，通常只有几百瓶。
TOP 7 Case Basse di Gianfranco Soldera, Toscana IGT
索得拉酒庄凯斯巴斯园布鲁奈罗珍藏
WS平均得分：94
国际税前均价：736$
酒庄建立于1972年，虽然它没有悠久的历史，但却有惊人的品质，可谓是的现代传奇。坚持传统风格的凯斯巴斯是布鲁耐罗蒙塔尔奇诺的名家，却是一家命运多舛的酒庄，估计是位列前十的酒庄中最为坎坷的。某位被解雇的前员工由于心怀怨恨，潜入酒庄放掉了2007年到2012年整整六个年份多达6万升的酒，总价值在2500万美元左右，给酒庄带来了几乎毁灭性的打击，真真是让人心痛，幸好老庄主仍是坚持着度过了难关。
TOP 6 Giuseppe Rinaldi Barolo Brunate Riserva, Barolo DOCG
里纳尔迪巴罗洛布鲁纳特珍藏
WS平均得分：94
国际税前均价：838$
里纳尔迪家族酿酒的历史可以追溯到1870年，庄主不走寻常路，将原本的单一园巴罗洛改为混酿，生产出两款经典酒款，也让他本人名扬四海。在里纳尔迪看来，巴罗洛的精妙之处就在于“调配”，不同风土的葡萄园可以彼此互补，带来更为完美的风味。
然而自2010年起，巴罗洛产区协会对酒标做出新规定：巴罗洛葡萄酒的酒标上只能标注一个特级园的名称。尽管对此项规定不满，酒庄还是不得不做出调整，更名为布鲁纳特珍藏，并将Le Coste葡萄园的混酿比例下调至法规允许的15%。然而这一切依然无法改变它成为一款完美的酒。
TOP 5 Cappellano Otin Fiorin Pie Franco - Michet, Barolo DOCG
卡佩拉诺酒庄奥丁·菲奥林派佛朗哥-密切特巴罗洛
WS平均得分：94
国际税前均价：920$
卡佩拉诺酒庄建立于 1870 年，是一家传统派的酒庄。非常著名的一件事是，前庄主特奥巴尔多在世时曾经禁止葡萄酒记者进入他的酒窖，除非他们答应不给他的酒打分。在他看来，那些人根本不懂巴罗洛。
卡佩拉诺酒庄一年产量不到 800 箱，每一代人都坚持以传统方式酿造。野生酵母发酵 14-21 天，之后在 1,000 到 1,500 升不等，甚至更大的老旧大橡木桶中陈年至少 3 年。这种近乎于勃艮第式的小产量精品酒，几乎一瓶难求。
TOP 4 Masseto, Toscana IGT
马塞托托斯卡纳
WS平均得分：95
国际税前均价：954$
马赛托红葡萄酒是一款著名的“超级托斯卡纳”葡萄酒，也是意大利最贵的美乐，由100%美乐酿造而成，有着“意大利帕图斯”之美誉。《葡萄酒观察家》和帕克团队等权威酒评机构曾多次为这款酒打出高分，其2006年份、2015年份和2016年份更是揽下了帕克团队的满分评价。
产少量而精酒的款品质当有然保证，味道复杂，香诱气人，陈年力潜极强，所由以推出市场以来马塞托已为成拍卖市场投和资市场的大热点。
TOP 3 Roagna Crichet Paje, Barbaresco DOCG
拉格纳酒庄克里榭帕杰巴巴莱斯科红
WS平均得分：96
国际税前均价：979$
拉格纳是意大利最古老的酒庄之一，家族的酿酒历史可以追溯至1880年。1890年对于意大利酒是具有历史性意义的一年，闻名于世的巴巴莱斯科葡萄酒在这一年开始酿造并逐渐成为一种风格特征，而拉格纳家族在此之前就开始了巴巴莱斯科的酿造。
而更为精妙、复杂、有结构的克里榭帕杰是酒庄最自豪的酒款。 Crichet是“小山丘”的意思，Paje则是葡萄园所处的地名。
这款酒通常需要陈酿4-10年。长时间的陈酿对于木桶品质有极高的要求，在拉格纳所有的橡木桶都是手工打造。
TOP 2 Case Basse di Gianfranco Soldera Brunello di Montalcino, Riserva DOCG
索得拉酒庄卡斯巴斯单一园珍藏布鲁奈罗干红
WS平均得分：93
国际税前均价：1093$
索得拉酒庄的第二个上榜酒款。全世界最好的桑娇维塞，毫无疑问出产自布鲁奈罗-蒙塔奇诺。
在布鲁奈罗，索得拉酒庄是传奇的存在。庄主Gianfranco Soldera作为一个外行&外地人，在异乡从一座废弃的农庄上建立起了酒庄，打造出了世界上最好的桑娇维塞之一。像Giacomo Conterno一样，索得拉避免任何“法国风”，而是遵循传统将酒放在大橡木桶里陈酿，是100%的意大利风酒。
TOP 1 Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG
孔特诺酒庄梦馥迪诺巴罗洛珍藏
WS平均得分：96
国际税前均价：1309$
孔特诺酒庄是最负盛名的巴罗洛之一。它是巴罗洛极致纯净的表达，代表了传统风格巴罗洛的顶级水准，香气复杂，有力量有层次有结构，而且有巨大的陈年潜力。
1920 年，酒庄庄主创造性地打造出这款梦馥迪诺葡萄酒。这款干红仅在好年份使用卡西纳弗朗西亚葡萄园中品质最好的内比奥罗葡萄酿造，是酒庄最出名的两款酒之一，也是整个巴罗洛地区最贵的酒款之一，专为长时间陈年而酿制，是巴罗洛陈年能力的明证。
许多酒评家对这款巴罗洛干红都给出了极高的评价，比如《葡萄酒倡导家》给 2013 年份的梦馥迪诺巴罗洛珍藏干红 98 分。
