本
文
摘
要
榴莲被称为水果之王，虽然气味特殊，但是吃起来却十分香甜，营养价值极高
在泰国猫山王榴莲被称为榴莲之王
因为榴莲含有蛋白质，氨基酸，微量元素，所以能够滋补身体增强机体免疫力，榴莲性质热具有活血散寒的作用。适合病人、产妇调理身体。
妇女痛经食用榴莲后可以起到缓解痛经的功效，因含有丰富的蛋白质，因此可以起到抗炎消肿的功效。
适量吃榴莲是有助于身体健康，但是榴莲吃多易上火，因此要适可而止。
这里给大家简单介绍一下榴莲的品种以及口感和挑选！
最为大众熟知的还是泰国金枕。但金枕，真的就是最好吃的榴莲品种了吗？
当然不是！榴莲还有哪些产地和品种？今天就为大家细数最受欢迎的几个品种，看看究竟是哪里的榴莲最好吃！
据多方考证，一般认为马来西亚和印度尼西亚是榴莲的原产地，之后移植到泰国，菲律宾、斯里兰卡、越南和 *** 等国，当然，还有中国的海南和广东地区。
来自不同品种的榴莲香味也有很大的不同
1、金枕
它的滋味巅峰在于全熟，泰国金枕的形态特征大多果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，因为气味不太浓，很适合榴莲入门级别选手尝试。缺点，入口太过水感不够香郁
2、青尼
果柄相比较其他的品种都要长，果肉和果核都成圆状，皮青绿色较薄，个头呈蒸笼型，果实中间肥大、头细底平，肉质细腻，口感偏香糯，甜度高。以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格亲民。与金枕相比，气味和口感稍浓些许，适合偏爱味道重的人，会更加喜欢青尼。
3、越南榴莲通过在本土榴莲树上嫁接马来西亚优秀品种如：小猫山王，越南干尧，奶油榴莲，越南猫山王。果肉乳白色带淡黄色，皮薄肉厚，味道与泰国金枕相当，外形酷似猫山王。
一般从7成熟时便可开始食用。此时干尧的香味及不可闻，唯有开壳才能感受丝丝青涩果香，果肉青白，口感脆爽微甜，果味清淡，适合小清新口味的食客。
4、马来西亚苏丹王属于比较大众的榴莲,产量多，榴莲味道浓郁,果肉色泽较浅，质地软绵绵，吃起来顺滑，近似牛奶口感。美中不足的是核大,有些能占果肉一半的重量。
5、还有一个品种XO榴莲，我就不介绍了，因为吃不惯
6、猫山王榴莲为了保证最好的品质和味道，均是遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，让榴莲在树上自然成熟后从树上掉下来，所以称之为“树上熟”。
自然熟成的榴莲比从树上摘下来后再闷熟的榴莲在品质、口感上都要优异许多。
对于爱吃且会吃榴莲的人来说，“猫山王”绝对是极品。
利刃破开硬壳，取一块鹅黄色亮泽的果肉先吮一口：甘甜馥郁，顺滑绵软，香气弥漫四溢，令人喟叹。而且肉多核小，入口即化，汁液丰沛，甜而不腻，让人一口又一口，完全停不下来。
微微张口，双唇轻轻地碰上榴莲肉，慢慢啜，便能感到果肉外皮爆破开，细腻果肉涌出的 *** 感，口感滑如奶油，甘甜醉人。这个过程，新手可以短促地轻闻几下香味，就会明白这味道实在令人回味悠长。
马来西亚人有句话说得好，“我们一年有三季，旱季、雨季、榴莲季。”
当别人都在说“七月你好”的时候，只想去马来西亚和榴莲say hi！
毕竟让榴莲党蠢蠢欲动的大马榴莲季（7-9月）就要开始了。
想想真要当场一试这至臻美味，才叫一个满足。不过如果没有时间前往，倒也不是没有机会品尝。
现如今网络这么发达，无论实体店还是网络平台都可以购买，不过购买渠道一定要有保障，空房、损坏，不成熟，可以做到理赔
至于怎么挑选榴莲，大多数都是选比较圆，肚子鼓出来多的购买，肚子鼓出来几个就有几房肉。像图片中的，每房的肉都是满满的……
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