本
文
摘
要
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1.辽宁阜新，我媳妇儿的故乡，这些年已然没落得不成样子，多年来持续稳居省内GDP倒数第一的宝座。走在阜新的大街上，无需特意酝酿，便会有一股荒凉之气扑面而来，太没有生气了。这是一个和夜生活绝缘的地方，晚上能K个歌、和朋友撸个串就是极致了。城市人口少，年轻人大多外出谋发展，少数的安于现状守着一个月两三千多的工资，如果不追求纸醉金迷也能过活，因为生活成本也低，打车5元起价，小蹦蹦不管几个人都是3元起价，而这在二线甚至三线城市都是无法想象的。（在沈阳出溜两步摩的都得5块）
留守的以退休的矿工和铁路员工及家属居多，他们因为思想守旧，加上获取外界信息慢，谈话的内容给人感觉还停留在十年前。
就这样一座城市，你很难想象二三十年前，依靠煤炭资源曾经也正经发展得风生水起，富起了一批人，然而也因为煤炭的枯竭，城市开始垂直加速下落。十年前以采矿专业名扬东三省的地方大学——辽宁工程技术大学（简称辽工大）也貌似荣光不再。
此情可待成追忆，心痛你的衰败，不知可否再度崛起。
还有，阜新这座市据说还是张三丰的故乡，冷门吧！
还有，唱两只蝴蝶的知名歌手庞龙老师也是阜新人噢！
阜新虽然整体没落，但其篮球事业发展得还算有声有色，著名的阜新篮校曾培养出了周琦这样的国际明星，未来将哺育更多的篮球好苗子。
伤感和情怀先告一段落，下面是美食推介时间：
阜新美食数高专，高专首推“小王子”。阜新高等专科学校是一所集中专和大专于一体的学校，这学校属于典型的“本地黑”，当地考生基本不去，反而得到省内其他城市学生的青睐。在前几年网红美食还没有出现的时候，高专门口的各种小吃就已经小有名气，凉皮、桶饭、麻辣拌、大盘鸡，荤素搭配，量大美味还不贵。
而就在这一排排的小铁棚里诞生了一位传奇人物——一位做五谷杂粮煎饼的山东大哥，长相酷似李连杰版《黄飞鸿》里的鬼脚七，厚厚的嘴唇，嘴角45度向下撇，一副嬉笑怒骂的不屑模样。他操着一口山东口音，摊煎饼的时候手不停，小嘴叭叭的，插科打诨张口就来，社会小嗑逗得你哈哈笑，再加上他本人很会借助媒体的力量自我宣传（报纸电视上了好几趟），名气越做越大，经常有外市的朋友驱车几个小时，就为吃上这一口又酥又脆又美味的煎饼。
他的煎饼为啥让人过口不忘？一是外皮酥脆，二是咀嚼的过程中颇有嚼头，三是各种调料酱料配比恰到好处。
每当周末，想买张他煎饼可不是件容易的事，排上个几十号是家常便饭，排的人多得常常挡了隔壁烤肉饭家的门脸，老板娘（我们亲切地叫她小王妃）经常提醒排队顾客往自家档口站，不要挡住人家的生意。有一次我去给媳妇买煎饼，旁边是一个膀大腰圆脸黑的大哥，说自己特意从清河门开车过来的，就为吃张煎饼。王子听完心花怒放，没有请示“王妃”的意见就自作主张给大哥多放了一根火腿肠哈哈哈。
如果你特别想吃，最好提前打电话预订，别发微信，太忙了不一定看得见。老板会给你排号，等你到了一手交号一手取煎饼，行云流水快哉快哉。
现在高专小吃街已经被取缔了，老板转开了门店。就在不远处的蒙小对面。（上图是门脸）想吃煎饼的胖友们事先预热一下。
机器猫给他竹蜻蜓他却用来摊煎饼每天接到手软的外卖单---------------------------------------------------------------------
2.关于“辽宁”得名之起源，答主更倾向这个说法：它是明清时期辽阳府和宁远府缩写的结合，而不是地方媒体宣传的天辽地宁。
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3.“老边饺子”不是沈阳特产，而是发源于营口老边区。只有去老边区吃才知道啥是好吃的鱼肉馅饺子。
PS：这条发布以后，各位有爱的朋友纷纷留言，说老边饺子不是营口老边去的，而是一个叫边福的人从河北闯关东，落脚沈阳进而创立的。感谢大家的回答，你们棒棒哒！
2015年，在营口卫计委工作（人家一箱箱外送计生工具都不要钱）的学妹邀请我品尝美味的鲅鱼馅饺子和特色烧烤。我人一到，她立马在团购网站团了个196元的套餐，价位相当超值。内容包括锅包肉、水煮肉片、孜然羊肉等8个硬菜，外加三盘鲅鱼饺子，每盘都是20个大馅汤饺，吃的时候她特意提醒嘴不要太用力，否则喷一身汤汁。那味道真叫一个鲜，再多的词语都显得贫瘠，总之之后我再也没吃过那么好吃的饺子，直到我得了痛风，再也不能吃海鲜。
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4.营口这座城市的历史地位容易被忽视，曾经人家也是和宁波、厦门、天津相提并论的港口城市。就算现在营口的人均收入也不低，中产家庭很多，鲅鱼圈每天都吸引大量省内游客，吸金能力棒棒哒。
在省内，最新款式的品牌服饰也是先到营口，再发往其他城市销售，这一点省会沈阳也是比不了的。营口就是这么一座“脚穿老头棉，走在美食和时尚最前沿”的城市。
对了，曾驰名全国的盼盼防撬门也是“营口制造”。
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5.你以为沈阳是省内面积最大的城市吗？不，是朝阳。北京朝阳有群众，辽宁朝阳有大枣，还有大姨。朝阳大姨统治了省内的餐饮服务行业，只要你走进饭馆，耳边总会传来浓厚的朝阳中年女声的大声招呼。
说到朝阳还有个趣事：前些年在市中心广场上，伫立着一个标志性建筑——红色大火球。后来朝阳连年大旱，老百姓愁眉苦脸，大伙就埋怨是这个大火球捣的鬼，还挺迷信哈。于是很多人就提议撤走这个火球子，火大球就被迁到了大凌河旁。你还别说，自打火球离开了市中心，天也不那么热了，地也跟着争气了，粮食大丰收，百姓能吃饱，齐夸 *** 领导。
虽然直到如今，朝阳这座城市留给东三省人民的第一印象仍然是积贫积弱和充满辨识度的口音，但你造吗？朝阳历史上曾诞生过一位真正改变中国历史走向的大人物——安禄山，他发动的安史之乱，让南方彻底成为中国经济核心，直到今天依然如此；安史之乱，让地方割据混战、蚕食中央政权，进而进入军人掌权、你方唱罢我登场的混乱的五代十国时期，民不聊生，也因此让中原政权失去了重要的战略屏障——幽云十六州；安史之乱和地方割据也唤醒了宋朝统治者对军人的警惕，重文轻武、打压武将从此成为立国之本，汉民族尚武精神不复存在。因为不重视军事的重要性，宋朝在外交中始终处于被动地位，才有了后来的靖康之变、崖山海战。
这个朝阳人，不简单。
鱼化石和鸟化石是朝阳地方特色物质文化遗产，来朝阳的朋友可以买点鱼化石送人，鸟化石就算了，因为稀有，国家禁止交易，违法的事儿咱别干。
接下来的内容可能会引起朝阳人内心的不小波澜，特别是在外打拼的朋友，那就是朝阳柏慧燕都公司生产的6号肠！！！
我媳妇儿说她小时候寒暑假去朝阳奶奶家，标配是一根6号肠、一个大馒头、一碗汤，这就是一天幸福的所有。
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6.因为有很多大连朋友留言评论，接下来说说大连吧，我听过这样一个说法，是说没有选择外出打拼发展的大连男人，在性格气质上比较妈宝，也不太会照顾人，事业心相对差，这一点有待得到进一步求证（以上表述主要来自部分大连女孩的评价，不代表答主个人观点，毕竟我没有也不用和大连男过日子，哈哈）
大连人还有一点比较有意思的是，大连内部还有着比较分明的地域划分，比如说你问一大连人（前提是事先不知道他是大连人）是哪儿的人，他更愿意这么表述：（大连）市里的、庄河的、瓦房店的、金州的，他们特爱强调自己出生的那个行政（市）区，我仔细听过，不同（市）区的口音确实有或大或小的区别，而且他们会觉得不同（市）区之间区别可大了呢！如此泾渭分明的区域感是沈阳人所没有的，沈阳人很少强调自己是皇姑区的还是沈河区的，除了苏家屯、新民、法律康平这样的周边市区，基本上都清一色称呼自己“沈（sei）阳的”。
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7.本溪市下辖的桓仁满族自治县，是省内一处绝美的地方，就算冬天前往，山峦连绵下的银装素裹仍然有千般姿色、万种风情，更不用提在夏天植被葱郁、流水丰沛的全盛景象。你很难想象辽宁竟然有这么美的地方，相信此情此景，你也会像宋晓峰一样高声咏叹：啊！这里的风景真是美！看她一眼就找不到北！
桓仁县的美景以五女山和县中心的八卦街为代表，推荐指数五颗星，夏季是最佳赏玩季节。除此之外别的一些景点也是大姑娘描眉——美滴很，只是知名度差了一些。
（八卦街）
要说起桓仁县的支柱产业，人参应该首当其冲，这里有着全辽宁省最大的参批发市场，在东北这规模也应该不遑多让吧！参的种类繁多，从野生参（数量当然极少）、林下参（林子里半放养且不换土壤）到品相质量更差的园参（俗称种植参）再到各类品相质量都不行的劣质参、大萝卜参等等，市场之大，一个小时逛不下。
（年头久、品相好的人参钉在板上栩栩如生）
至于人参的药用功效，作为一名曾经的药品营销策划给大家一点善意的建议，人参的药用作用真没《养生堂》等养生节目里吹的那么神，野生参亦如此。如果身体不好，出现了病症，还是要看医生，在家看节目自己配药是非常愚蠢的。
如果有的朋友仍迷信人参的药用功效，想买点炖汤、冲代茶饮补补身子，建议在当地熟人的引领下少量购买，否则被宰的几率百分之百。
桓仁县的特产除了参，还有林蛙。县中心的农贸市场的很多摊位上都会有多到足以 *** 感官，让你头皮发麻的活林蛙和林蛙干，林蛙油是主流的制品，畅销省内外，一天两勺养生保健。（这话我自己编的，别太当真）
（林蛙长这个样子）
林蛙干制作过程最后聊聊吃货们最关心的事情，桓仁县有特色美食吗？必须的，别的地方不敢说，县中心的农贸市场就有几样非尝不可的，首先是烤肠，有人会说烤肠有啥好吃的，但人家那儿的烤肠都是自己家做的，不是香肠加工厂生产出的那种妖艳 *** ，会让你吃了还想吃，重点推荐皮蛋肠，除了香还是香，下饭神器。就连我老婆这种从不吃皮蛋肠的黑粉在我的“诱导”下都吃掉了半根。
其次要推荐的就是水果干，特别是梨干（好几种梨的干），用一根韧度极好的绳子（绑在你脖子上缩紧勒，脖子断了绳都不带断的），把一个个已然干瘪的梨干串成一大串，像极了佛珠，可以吃，也可以盘。吃时有滋味，吃完有回味。价格通常20元左右，要是超出了这个价位，就跟他砍价，别不好意思。
最后要推荐桓仁的烤串，重点推荐一家位于桓仁县人民医院附近的店，名叫竹香阁烧烤，之所以推荐他家是因为我只吃过他家，真心好吃，火候把握得恰到好处，咸度也适中，不会出现吃完满地找水的囧相。他家的必点菜是泥炉烤土豆，用我老婆原话说就是：活了20多年就没吃过这么好吃的土豆子！
这就是桓仁，一个集“美貌和美食于一体的风情小镇”。
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8.因为答主去本溪的次数比较多，就再说一个。
小市在本溪是特别特别小的一块地方，小到什么程度？打车起价费是3元（14年的时候），就算你绕着外围开一圈，貌似都用不了10元。
一提到小市，人们肯定第一时间提到羊汤，小市羊汤的独到之处在于里面加了羊奶，故而浓香醇厚，同时去膻做得很成功，扩大了受众人群。羊汤已经成为了当地的金字招牌。在这里我友情提示大家，小市客运站前的小小羊汤虽然有名，但它就是给外地人开的，味道差意思，价格也偏贵。吃就去当地人常去的店，我推荐一家，叫丽梅羊汤馆，你一看这名字是不是就亲切？他家在当地评分真心不错，除了鲜美的羊汤，肉末茄条也是必点菜，注意下单之前提醒服务员少油少盐，不然的话，好吃是好吃了，就怕你吃完迷糊走不动道。还有一点就是喝羊汤最好配花卷，吃米饭不仅不尽兴，还有一种汤泡饭的错位感，哈哈，当然我相信也有爱这么吃的，随意啦！
小市美食除了羊汤，还有广不受外人所知的黑暗料理——铁板土豆片，当然沈阳如今也有了，不过味道很不地道，心酸之余不禁怀念起几年前坐在本溪一中校门口对面的铁亭子里，吃一口土豆片、火腿肠、面筋三合一的铁板味道，嘬一口龙山泉（啤酒）的惬意时光，不禁恍然。
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9.抚顺，东接沈阳的城市，雷锋的故乡。去过两次抚顺，一次是跟着大学班级去雷锋纪念馆学习参观，回去还写了读后感，现在回想苍了天了真是；还有一次是毕业后，从沈阳北站坐着雷锋号去吃麻辣拌，味道很一般呀，可能我真不是那种爱吃麻辣拌的体质，好多女孩子就很喜欢吃吗？
抚顺给我最深印象的有这么几点，一是灰尘大、二是市区破，曾经的亚洲第二大露天矿（阜新的第一大）极目远眺，空空如也，立时心生悲凉，这难道就是资源型城市无法挣脱的宿命吗？
细细回想抚顺这座城市和我的联系，尘封已久的记忆角落又重新被唤醒，大学刚刚入学那会，曾短暂暗恋过临班一个家住抚顺望花的女孩，因为是暗恋，所以不曾有过表白，甚至在那段时间里做到脸不红、心不跳、不结巴地和她说话都很难，那段时间太短暂了，后来随着进一步接触，发现自己此前原来一直活在自我编织的梦境里，女孩实际上也远不如我想象那般美好，梦醒了，哎，年少懵懂多痴梦！
最后能想到的抚顺记忆，恐怕就是二十年前辽足（当时叫辽小虎）在雷锋体育场那一场场精彩的比赛和几乎上演凯泽斯劳滕神话的无限惋惜，惋惜中夹杂着感动。那是一个为了足球就可以忘乎所以的纯情时代。黄金一代已然落幕，辽足复兴遥遥无期。
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10.不要一提辽阳就只知道佟二堡海宁皮革城和穿貂大姨，人家有度假休闲好去处——弓长岭、碧湖温泉，也有广佑寺、白塔这样适合拍照的不错景点。
不要一提辽阳就认为人家没文化，辽国五京之一的辽阳府、曹雪芹故居，曾经的东北文化中心，是闹的？
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11.辽宁省的城市先放一放，下面说说被誉为“东方小巴黎”的哈尔滨。
这座城市的历史脉络我就直接略过了，百度上比我讲的全，咱就讲讲现在。答主去过两次哈尔滨，每次打车都跟司机师傅打听打听城市的发展情况，他们的回答大同小异：不行了，越来越没生气了，有钱的本地人都出去了，人口也越来越少。确实，除了在中央大街能看见人流涌动（游客居多)，其他地方人确实很稀疏，让人举目四望，不禁唏嘘惆怅。
和石油一样，东北也是体育人才井喷的地区，也有过一些拥有辉煌历史的球队，而哈尔滨除了几年前有过一支短暂活跃于中超的球队哈尔滨毅腾，似乎没再听过什么知名的体育团体和俱乐部。我哈尔滨的朋友说过，可能哈尔滨太冷了，所以体育发展不起来，我不太认同这个说法。黑龙江的冰雪项目很厉害呀，参加冬奥会的好多选手都从这里出来的，这其中应该有更深层次的原因。
重点来了，接下来谈一谈去哈尔滨都玩啥、吃啥。
逛景点的话，中央大街肯定不用说了，中央大街上和周边有很多俄式西餐厅，有很多美丽的俄罗斯小姐姐在里面拉着小提琴，点上精美讲究的正宗西餐，听觉、视觉、味觉高度融合，体验很美妙。如果你有心仪的女孩子，又觉得去浪漫土耳其东京和巴黎太远太累还太贵，这里是你理想的去处。
当然了，西餐更多追求的是浪漫，要想吃的爽，还得是中餐。哈尔滨美食都在道外，也就是老城区，代表街道是靖宇街。好吃的如云，价格也良心，重点推荐两家：张飞扒肉、老万饭馆。扒肉就是俗称的坛肉，老城人多年吃扒肉，首选就是张飞家；而老万家是典型的闷声发大财，这么多年都守着一家破旧不堪的门店，店里光线昏暗，也不开灯，地又滑又脏，于是你心里就有了底，味儿肯定差不了。
老万家只做肉菜，满打满算也就7种菜品。烹饪内脏更是一绝，肚儿啊、肝儿啊、腰子啊，还没开吃就已经馋的你口水直流。光说不练假把式，上图！
（复古的店内环境）
（凉拌肘花）
（爆炒腰花）
老万家的创始人老万已经退居二线、颐养天年，如今他闺女小万接班，坚守父亲开店的原则，每天一大早都去肉行挑选最新鲜的食材，加上她不错的容颜和热情的服务态度，食客的数量有增无减。
除了菜馆，道外老城还有一深受小孩子和年轻姑娘喜爱的去处——老鼎丰冰点美食城。不要再说什么马迭尔冰棍、秋林食品，在老鼎丰面前都黯然失色，老鼎丰的雪糕是至今我吃过的最有回味的，朗姆酒味儿的重点推荐。店里还有五块钱两个的冰淇淋球，奶油味的，超好吃！！口感香而不腻，丝滑绵密。除了雪糕，作为游客来说传统糕点可以少买一点，味道也不错。这些糕点种类丰富，像炉果桃酥板栗饼这些常见的不用说，还有很多看见叫不上名字的。（我看有很多当地的老太太成袋成袋的买，可爱吃了)但成袋包装的油茶面千万别买，我已经用血淋淋的教训成功替你们避开了这个雷。
去哈尔滨的朋友多多少少要买点香肠，在老鼎丰买也可以，但不是最好的选择。哈尔滨本地人买肠通常去两个地儿：一是哈肉联，二是商委。商委红肠是老哈尔滨的命根子，每天早上六七点就在人家门口排大队，商委家的肠是 *** 供应的，中午不到好像就卖没了，所以不建议游客去买，太累。
出租车司机谈起商委的红肠是眉飞色舞，这肠，整上几根，叫几个朋友，喝酒都不用再配别的菜。据说商委家的香肠有一魔性，吃过之后念念不忘，几天不吃顿觉生活索然无味。我们吃香肠为饱腹，人家吃香肠是艺术。
铁锅炖大鱼是东北人豪放粗犷饮食文化的重要部分，爱吃鱼的朋友来哈尔滨就相当于蛟龙入海，满大街的炖鱼馆让你眼花缭乱。建议还是去老城区吃，非要找一家有名气的，上网搜“王庆章”这仨字。
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12.东北女人是这个星球上地位最高的女性群体，没有之一。南方或是中原的女人，就算含辛茹苦，为家庭操劳一生，都不一定能换来老公的一句肯定；在东北，只要你给大哥扒蒜，大哥就给你买貂。
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13.强烈推荐大家去B站看一部美食纪录片《人生一串》，哈尔滨道外的老太太烧烤、长春的钱锋泥炉土豆、锦州特色烧烤都是我们东三省的舌尖骄傲。
关于沈阳有啥地道小吃的问题，我推荐几个：126中炸串、太原街步行街旁的四季面条（注意！不是老四季，是四季，他家的大肉面肉酥饼是招牌）、沈阳航空航天大学南院食堂（从一楼吃到三楼不要停，三楼的旋转小火锅好吃又不贵。作为一个沈阳大学毕业生，这么做是不是太残忍了），喝奶茶就去陵西中粮广场的厝内小眷村家，我不建议大家去什么新式菜品店、网红甜品店，人均超过100的店通常没啥回味。我们的目标就是人均20，专注经典小吃、追求真正美味而不盲目跟风。找不到地方的朋友私信我，我帮你找。
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14.市面上的五常大米掺假太厉害，这里有两个辨别的基本方法：
（1)如果每斤单价低于15元，肯定是假的，又想低价又想吃到正宗“皇粮”，净想美事儿呢！
（2)用手轻搓大米半分钟，如果手上残留的香味久久不能散去，又有点刺鼻气味，多半是人工添加的香料。
真正意义上的“正品”五常大米是产自黑龙江五常市长堡乡的鸭田米。何为鸭田米？就是稻田的附近建鸭舍，鸭子吃的是纯天然的蔬菜谷物，每天它们在稻田旁溜达会排下粪便，而这个粪便用来给稻田施肥，所谓“纯天然”是这么来的。
五常大米每年的产量有限，供应量决定价格，所以该知道为啥便宜的肯定是假冒了吧！
在“正品”之外，五常大米还存在“A货”。每年五常其他地区和周边城市的一些农民，会把自己产出的大米运往五常的粮食企业贴牌，摇身一变也成了“五常大米”。
说起东北好大米，五常并非一枝独秀，像同样来自黑龙江牡丹江的响水火山岩大米、辽宁盘锦蟹田大米（盘锦的朋友看过来)、沈阳沈北七星大米，都是个中翘楚，品质口感都非常棒。
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15.沈阳康平人，喝酒不要命。
代表人物：我大学寝室大哥，姓闫名武字酒神
代表事迹一：中午吃泡面都要就上半斤家乡纯粮食酿造散白酒，白酒是那种老式半透明带个邪把手的塑料桶，30斤装满满登登，每隔十天半个月他家里人就给他邮一回。
代表事迹二：在康平地区酒鬼环伺的大背景下，依然勇于亮剑，和同样视酒如命的乡亲斗酒。最经典一次战役，他和他哥对阵他哥的两个同学，双方在中学门前的小吃部各点了两箱老雪花共计48瓶（沈阳人叫闷倒驴），一箱老龙口（52度白酒，500ml一瓶），外加一盘两块钱榨菜、萝卜干啥的。没主食没肉菜，就是干喝，48瓶啤酒一个小时之内喝完，白酒闪亮登场……他和他哥喝掉第五瓶白酒的同时，对手已祭出“回首掏”，用手抠嗓子眼，顿时呕吐不止，不得不跪地求饶。这一战，他哥俩一战成名，成为学生口中经久不衰的传奇。
所以提醒各位，康平人很好，很豪爽，非常值得交，但酒最好别喝，更别逞能，否则迎接你的将是被酒精之神支配的恐惧……
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16.鞍山只2008年十一假期去过一次，去的千山，平生第一次见到丹顶鹤，饲养员说它脑袋上没毒。
不怕大家笑话，在去之前一直以为经典诗句“千山鸟飞绝，万径人踪灭”的“千山”说的就是那儿呢！
后来又简单逛了圈市区，有点破旧，到处都是被扒完的楼，残垣断壁，灰大呛鼻子。当时鞍山扒楼成风据说在整个东三省都挺有名的。
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17.沈阳法库盛产瓷土陶器，我几个法库的同学一提到家乡就颇为骄傲地推荐我们去那儿的陶瓷城。你还别说，我家一邻居装修的时候就特意开车去那儿选的家装材料，说质量挺结实，价格相对也低。
还有，一年一度的法库国际飞行大会，每年都吸引成千上万飞机爱好者前往围观。以前在报社工作时，采访的记者同事发给我几段表演的视频，各种高难度动作，惊为天人的赶脚。
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18.虽然海城在行政区划上隶属于鞍山，但我认识的七八个海城人都表达过“跟鞍山本土相比，海城更洋气”这样的看法，哈哈，是因为靠近美丽的大海，所以孕育出了不同的文化气质吗？
海城当地的馅饼很美味，听当地开店的大姨说，做馅是关键，几分油啊、菜肉比例多少啊都是有说道的。相比之下，在沈阳开的一些所谓牛庄馅饼就差很多，应该是没得真传。
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19.等啊等，千呼万唤，关于铁岭的来了！
铁岭这座城市的知名全靠赵本山多年来在央视春晚的大力宣传，“大城市铁岭”成了家喻户晓的经典，以至于我的一些南方朋友，第一次听说我是东北人就问我说：你是铁岭人吗？那里很有名的。
铁岭有名的还不止是赵本山，这些年在铁岭地界上诞生了众多让人印象深刻的狠角色，远有刘老根、马大帅、范德彪，近有观众熟知的亚洲舞王赵四、话痨秃鹰谢广坤、男版豆腐西施王老七、卖店儿女魔头谢大脚等等。
铁岭火勺是其特色美食，到铁岭不吃火勺，就跟来沈阳不吃老四季、不啃鸡架一样。
铁岭的调兵山据说是南宋时岳飞和金国太子兀术打仗对峙时，在当地用以调兵遣将、安排军事行动的重镇。（岳飞真心打到了东北？)别看调兵山不大，人家也有兴隆大家庭，我一个大学同学在里面当经理呢，哈哈，骄傲！
如果说东北是二人转的故乡，那么铁岭则是故乡中的故乡，铁岭二人转的民间普及率相当之高，如果你不亲身到当地，和当地人接触，你无法想象这座城市对二人转的狂热程度，夸张地说满大街都是二人转。在当地请客，最有诚意的就是请看二人转表演，这种方式很是交心。
蹭个热点，最近在抖音里频频和吴亦凡、郭艾伦互动的民间网红李雪琴据说就是铁岭人，北大本科毕业，哈哈哈！
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20.好久没更了，答主最近一直在菲律宾度假，玩得太嗨太累，哈哈！来吧，聊聊锦州！
我本人当然是至今没去过锦州，但我和“锦州”早在初中时期就结下了不解之缘。2002年，楼主正在沈阳长江街泰山路旁的初中读初二（来，沈阳老乡，猜猜是哪个学校），每天午饭和晚饭的预算只有15元，并不多。那时沈阳物价已出现上扬的趋势，不好好规划一番，钱很容易花冒。此时，校门口外不远临街开的一家锦州串店就这样自然而然地成了我饥肠辘辘时的归宿，一份用辣酱做的鱿鱼炒饭或是扬州炒饭只要3元，量很大，相当于如今沈阳苍蝇小馆子十元钱一份的了（均价是8元左右），油不大，每份炒饭配一小碟老板娘自己用酱油腌的咸黄瓜，特别解腻！初中生正处青春期，新陈代谢比较快，所以饭量普遍比较大，特别是男生，如果这么大一份炒饭你还觉得差点意思，那好，再点上两串一元一串的烤馒头片，刷辣酱（那时候还没有撒糖的习惯），白白的馒头片儿在屋外浓烟滚滚的烤炉上一番“历练”，终于化作口中的美食、心里满满的幸福。
如果炒饭吃腻，换换口味来份炒面是最明智的选择，因为价钱没变，哈哈！他家的老板娘是锦州市里的，人特别好，只要看是熟客来，都会记得你所有的需求（挑剔）：油大还是油小、多放蔬菜还是多放点肉、爆炒还是中火炒，都记得清清楚楚，还特意嘱咐后厨多放点主食，就怕大伙吃不饱。炒面拢共就两样：肉炒和蛋炒，价钱一样，不像现在肉炒总是比蛋炒贵一块。（我想说鸡蛋的蛋白质含量还更高呢）通常刚端上来的炒面是这样的：油不大甚至有点干巴，味道略微偏闲，此时就是你发挥主观能动性的最好时机，填酱油、填醋、填辣椒、扒几瓣蒜（东北盛产扒蒜小妹就是这么来的），任你选。一顿饭大约五六块钱，就能收获一下午的饱腹与幸福。
有那么个小半年，我和我班另两个男同学（早已失去了联系）每天都要光顾至少一次，因为我们是校篮球队的，需要每天训练，饭量也就比较惊人。每次老板娘一看我仨来，就像看见自己儿子一样亲自迎进来，先一人一杯茶水，又急匆匆到后厨亲自配菜，告诉厨师加半份面（加量不加价）。对此我始终感激不尽，以至于初中毕业多年后只要我只要顺路就会去他家吃，手头宽裕的时候通常再加麻辣烫、拌花菜、羊肉串什么的，人家以前对你那么照顾，能捧场就捧场呗！
这家串店听说后来转手出兑了，老板娘也就联系不上了，遗憾！接盘的新老板利用原有的热度继承了衣钵，继续干锦州风味，只是味道和感觉都不是原来的感觉了。如果有朋友好奇，可以去长江街建赏欧洲对面，叫锦州人烧烤尝一尝，好像是这个名字。
这就是我和锦州烧烤的故事，因为确实没去过锦州，所以对当地的味道不太了解，但《人生一串》里不也大肆宣传锦州烧烤了嘛，总之其味道只能比沈阳的更好。
锦州除了烧烤，烀饼也是一绝，朋友圈总能看到一到节假日就自驾或者坐火车去锦州吃烀饼的朋友，看图片有点腻（因为答主都30多了，不太吃得惯油大的），但对二十多岁的小年轻，这口味绝对就一个“香”字。哪家好吃我忘了，你们可以问问身边的锦州朋友，好像有一家是连锁的还不错。
锦州有海，但据我去过的朋友说不建议玩，他是十年前去的，说当时沙滩上堆满了垃圾，连下脚的地儿都不好找，海水也不太干净，海上飘着垃圾袋和破酒瓶，根本没有下海嬉戏的欲望，当然我没去，也没亲眼看到。不知道现在治理得怎么样了，还是说就他去的那片海比较脏也不可知哈，希望能有本地人回一下这个问题。
我有两个大学学妹是锦州黑山的，人都挺有意思的，对了告诉你们，不是黑山的就长得黑啊，要真这么认为那你们纯是闹，其中一个妹子正经挺白净的，现在在大连当小学班主任。听她本人说挺苦逼的，又当爹又当妈，一跟学生生气就像吃米线，所以她总来我媳妇儿那儿买米线（我媳妇儿以前卖过一阵，后来利润不大放弃了），她说没啥事儿是一顿米线解决不了的，不行就两顿呗，哈哈哈！
所以，别总说人家锦州口音在质疑全世界，人家的烤串和烀饼就是不容质疑的！！！
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21.好多丹东的小伙伴问，我的家乡呢，这好歹是正正经经的辽东呢，所以来来来，关于丹东的来了！
辽东学院可以说是丹东本地唯一在省内知名的大学了，但大多数丹东本地人都不会考取，其实这就和沈阳人不爱报考沈阳大学（我是特例）、大连人不爱上大连外国语一样，好像每个城市都有几个本地人瞧不上、外地人看红眼的大学，哈哈！其实以上这三所学院在省内还好啦！
给大家推荐一位辽东大学的优秀毕那旮沓的。
丹东本地也拥有鄙视链，据我那儿的同学调侃说就是，东港的瞧不起其他地区的，哈哈，真的吗？
说到东港，海鲜肯定得提一下，沈阳大大小小开了数以百计的冠以“东港海鲜”名头的门店，足以见其实力不俗和沈阳人民对其的青睐。东港海鲜里，我最印象深刻的是炒馇子，外形类似于炒面，但面条色泽更黄，口感也不太一样，浇头是海鲜汤儿，在我得痛风之前我还是比较爱吃的，哈哈！
丹东的九九草莓别说在辽宁，在东三省也是横着走的存在了吧！在沈阳常能见到标有“九九冉家草莓”字样的门店或是推车，冬天时候的价位可不低，30元左右一斤，我一般也就过年买两斤意思一下，平时舍不得啊！土豪请自动略过……
丹东九九草莓之所以如此有名，首先土壤、气候的得天独厚自不必说，其次据当地朋友说是在一个当地营销大咖的运作下九九草莓已经发展成一个很成熟的产业链，无论是种植还是分销渠道都非常先进，销路当然好了。如果有小伙伴对卖草莓感兴趣，可以去当地深入了解一下，而我的着眼点只在吃本身，哈哈！
丹东还有一个省内人自驾必去的地方——宽甸，宽甸的锅儿很有名，不只是海鲜锅，什么小鸡炖蘑菇锅儿啊、芸豆排骨锅儿啊都不错。我没去过宽甸，我去过的几个朋友都说不错。
说起宽甸名人，我第一个就想起了来自开心麻花的当家花旦兼主心骨马丽，她充满魔性的”哈哈哈”已经成为观众心中的经典和争相模仿的桥段。这么说来，宽甸是不是也有美人基因啊？
丹东的口音和大连很像，但有些词儿的发音还是不太一样，你要是问那儿的人，准给你掰扯个明明白白。
丹东的就先写到这儿吧，对于一个从来没去过丹东的人来说，也算及格了吧！
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不知不觉字数已经过了13000，哇偶，已经超过了我本科毕业论文的终稿字数，感谢大家一直以来的关注与支持
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22.很多老东北人都爱说这么一句话：辽宁奸，黑龙江虎，中间夹了个二百五，以此戏谑吉林人，要我看这哪是光磕碜吉林省啊，简直是三个省全否定了啊，再说吉林人是招你惹你了，还是吃你家大米了，这么黑，我不认同哈！
要说吉林省的美食美景也太多了，家家户户都引以为傲的锅烙、四平的熏肉大饼、延吉和集安(电影《缝纫机乐队》的拍摄地)的烤肉、查干湖的大鱼、通化的葡萄酒；美景更是数不胜数：长白山天池、雪乡、雾凇等等，欢迎大家继续补充。
我认识不少吉林人，其中有常年给我修手机的师傅(其实是帅小伙儿)、给我 *** 的大姐、为我理发的Tony老师，都是吉林人，都很淳朴热情的好不好，以后不许再黑了噢！
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