本
文
摘
要
还有几天就要过年了
很多市民都会多买一些肉和菜备着过年
在三亚过年海鲜可是桌上必不可少的硬菜买海鲜,不仅要选地方,还得有技巧想知道哪里能买到便宜的海鲜吗?想知道怎么买到鲜肥的海鲜吗?快来~和广电君一起到崖州中心渔港临时海鲜市场逛逛
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刷新 视频详情 一走进这个海鲜市场
可以看到琳琅满目的海鲜种类鲜活的虾、蟹、鱼等等应有尽有除了有海鲜湿货之外在海鲜市场里面也有鱿鱼干等海鲜干货一些市民都是拎着筐,拉着车来这里采购海鲜年货买的虾、海螺、鲍鱼,还有鱼,这边价格比三亚市区便宜,一斤能便宜五块钱吧。
过年了来到这边就是吃海鲜嘛,买点皮皮虾,买点螃蟹,买点石斑鱼,基本上知道是养殖的了,价格上有差异,但是本质上咱不会区别。
虽然海鲜的品种多样但每年过年的时候螃蟹、海虾、马鲛鱼脱颖而出成为这个市场最受欢迎的三个明星海鲜品但如果你想要选到品质优良的海鲜还是需要懂一些门道的
商贩 何学秋:一般挑螃蟹的话,就挑这里背后大的,要看这里压下来,这里一般都是有膏的,有膏的比较好吃。买虾要买红脚的比较好吃,红脚的是野生的。马鲛鱼要挑眼睛亮的,尾巴整齐的,皮肤亮亮的,身体圆圆的,这是好的。马鲛鱼切起来,没有血就是不新鲜的,要切起来有血是新鲜的,本港的。
此外广电君提醒大家除了对海鲜的品质需要注意之外在买海鲜的时候一定要让商家沥干水分在买完之后要拿到海鲜市场外面的公平秤上再次称量防止商户缺斤短两
来源:三亚传媒融媒体记者 张玉龙 孙玮
编辑:赖丹丹
审核:贾远平 袁纯玉
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