本
文
摘
要
榴莲这个水果，除了马来猫是熟果冷冻，其它品种基本上都是后熟型，主要原因就是从产地到国内再到消费者手上的时间太长，只能摘7成熟左右的果，这就是限制榴莲最大的弊端。
想吃到好吃又划算的榴莲，咱们要明白2点，什么榴莲你喜欢吃？哪个渠道买最划算？
榴莲品种多，5月份市场主要销售的品种是金枕，也是大众情人，出肉多，核小，香味刚刚好。
其它品种，比如：青尼、托曼尼、甲伦，都是核大的品种，很多朋友买了大呼上当，其实合个榴莲品种有他的特点，看个人爱好。
也有一些很稀有的品种，比如：黑刺、软金月等，一般水果店是很少卖的。想吃到这种榴莲，就要多关注一些电商渠道、高端精品水果店（百果园、鲜丰、果琳、果婆婆、果叔、一些地方性的小连锁精品店、专业的个体户等等）精品商超了（盒马、T11、ole、华润之类的）。
我个人榴莲也吃了不少，大多数都是在线下水果店买的，也有一些直接在公司仓库吃的（这个比较多，每年榴莲季各种品种都有的吃）。为什么在线下买？榴莲可以自己挑，挑果型、成熟度、大小，这个都可以根据个人爱好去选择。再一个线下一般都包开，有问题可以找店家售后。
我一般买榴莲会到一些精品店去买，尤其那种高端的，生意好的店，趁着他们做活动的时候买，比较划算，平常可以卖的比外面一般小店贵。
再一个，就是大型的仓储型商超，比如：山姆，经常有榴莲的特价活动。性价比很高，当然你自己要学会怎么挑。
网上买榴莲的话，最好是找那种专业卖家，可能卖家自己是搞水果很多年，他了解榴莲，了解怎么包装、发货，怎么控制成熟度、品质。这些没有多年经验是做不来的，所以我一般不建议到淘宝、拼多多之类上去买，我们很难去判断卖家对于榴莲品控的能力，评论有可能是刷的。当然也有实力卖家，但是一旦碰到不好的情况，退换也很麻烦。在实体超市、连锁店买榴莲，碰到不好的情况当场跟店家说，一般是可以退换的。
