本
文
摘
要
中国有句老话
吃啥补啥!
这话只说对了一半~毕竟不管什么吃多了都长肉!
其实减肥健身期间,反而应适当多吃些肉。补充充足的蛋白质,才能促使肌肉细胞合成,打造你想要的马甲线、8 块腹肌以及完美流畅的肌肉线条~
若是减肥健身期间运动又过度节食,营养摄入跟不上,及其容易造成营养不良、身材干瘦等现象。
所以,这肉要吃!但又不能随便吃~
编辑室研究了一下
发现适合减肥的优质肉类要满足 3 个条件:
低热量、高蛋白、低脂肪。
根据这 3 点,我们对日常经常会吃到的10 种肉类按照热量进行了排行
根据上表我们可以发现:
鱼虾、海鲜等水产肉类的热量和脂肪含量都普遍较低,但蛋白质含量却不低!非常适合减肥人士食用~
还记得之前介绍的世界公认的最佳饮食模式:「地中海膳食模式」和「DASH 膳食模式」么?
好轻App:最佳减肥饮食模式-世界公认的2种饮食,照着吃控体重、护心脏!0 赞同 · 0 评论文章这 2 种膳食模式均对健康增进和控制体重有益,同时也都提倡多摄入鱼虾海鲜等水产品!
所以,减肥可不是只能吃 “全世界都一样难吃的鸡胸肉”或是价格略高的牛肉,水产也是非常不错的选择哦!
●减肥er吃肉需注意!
●STEP1:挑选
【要点】 热量低、油花少
鱼虾海鲜是优选 当然,猪牛羊大家吃得更普遍,在选择上可尽量挑选精瘦肉,比如里脊~
五花肉虽好吃,但是油脂也确实多,想吃一个月顶多吃个 1~2 次就差不多了,减肥时期日常饮食一定要注意!
STEP2:处理
【要点】 去皮吃
尽管鸡鸭鱼相对来说热量低,但带皮可就不一样了!你就想想烤鸭,脆皮可全是满满的油脂……
所以无论是鸡鸭鱼,还是猪牛羊,在处理肉时最好把皮去掉。
STEP3:烹饪
【要点】 少油少盐、不要太重口
-清蒸清炖最佳!
-小炒也尚可~别放太多盐!
-红烧避免酱油等调料太多,加上食盐钠含量翻倍…
-煎炸最不推荐!虽说好吃,但热量、致癌物都易超标…
今天的内容就到这里了
咱们下期见!