虾和绿茶一起吃吗（虾和绿茶）

本文目录一览：

• 1、茶叶和虾可以一起吃吗
• 2、吃虾后能喝绿茶吗
• 3、吃虾喝绿茶会中毒吗？

茶叶和虾可以一起吃吗

不可以。吃完海鲜时最好不要喝茶，虾、螃蟹等海鲜中含有丰富的蛋白质，而茶叶中有鞣酸，一起服用，容易造成蛋白质不被吸收，少数人会出现胃肠道不适反应。如果是饮料的红茶还好一些，茶叶的成分要少些。如果有腹部疼痛厉害，恶心，腹泻情况，要及时到正规医院就医

吃虾后能喝绿茶吗

您好！据我对海鲜与茶叶的了解！吃海鲜后不能即喝茶，

专家曾分析过:鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而在茶和水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海鲜后，马上喝茶或吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会和茶或水果中的鞣酸相结合，形成难以溶解的钙，对消化道产生 *** ，引起腹痛、恶心、呕吐等症状，衡东县岭茶中学违规补课。甚至产生结石。

于此给个温馨的提示:为了避免对身体造成伤害，吃海鲜后最好间隔2小时以上再喝茶或吃水果。

此外，海鲜不可与啤酒同食

海蟹、海虾等海产品在人体代谢后会形成尿酸，如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。体内尿酸过多积聚会引致痛风、肾结石等病症。

食用大量海鲜时，切忌不要再喝啤酒，否则就会对身体产生极为不利的影响。

吃虾喝绿茶会中毒吗？

不会，可以放心食用。

这个流言的依据：高剂量的维生素C（绿茶中含有）和五价砷（虾中可能含有）经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

甲壳类如虾、蟹、龙虾及贝类如蛤、牡蛎中虽含有砷，但大部分以有机砷的形式存在，占90%以上甚至达99%，而有机砷能很 *** 出体外，几乎没有毒性。无机砷(包括三价砷及五价砷)确实有毒，若保守估计无机砷含量为海鲜含砷量的1／10，而虾含量以4ppm计算，欲达到最低可能致死剂量二十毫克，必须吃下五十公斤的虾。

在学理上，纯化的维生素C与五价砷如在实验室环境加以化学催化作用，或有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷(俗称的砒霜)。然而餐点中所食用之绿茶及虾，其分别所含之维生素C与五价砷量甚低，又无化学催化剂及适当之反应条件，实际并没有产生砒霜的疑虑。所以可以放心食用。