本
文
摘
要
从小在新疆长大，也没觉得有什么特别的，已经习已为常了吧。最近在网上浏览看到新疆十八怪，总结的还挺到位的，突出了特色，也易懂，虽然写的是前几年的现状，但这对来新疆的朋友来说也是有帮助的，现在新疆已经发生了很大的变化，很多现象都得到了很大的改善和改变，有很多的景象都不符合实际情况了，但有人问起来，还是挺有意思的。下面我们来了解下，新疆十八怪，都有哪几怪？
一、新疆十八怪之新疆甜瓜果吃不败
新疆民谣有云：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱。”九、十月是“瓜果之乡”新疆最美之时，满目金黄层林尽染，姹紫嫣红的野花点缀其间，各种瓜果千里飘香，世界驰名的葡萄也熟了，等着你去品尝，体验丰收采摘的乐趣。
二、新疆十八怪之大盘鸡里拌“皮带”
大盘鸡是最平常的新疆菜，在全国确与新疆烤羊肉串一样出名。而这道菜的“发祥地”就是沙湾，所以它最早的名称叫“沙湾大盘鸡”，还有就是柴窝堡辣子鸡，你既然有缘路过这两个地方，那何不在这里停车，一饱口福！
三、新疆十八怪之吃的烤馕像锅盖
在新疆，无论你走到哪里，都可以见到馕，吃到馕。是新疆人的主要面食。“馕”，是 *** 尔语，意思就是烤面饼。新疆人宁可一日无米饭，而不可一日无馕。在农村、集镇、几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女个个都会打馕（新疆人把烤馕叫“打馕”）。馕坑就设在庭院或家门口，它地用和入麦草或羊毛的黏土做成的烤炉，形状很像一口倒扣的宽肚的大水缸。
四、新疆十八怪之“猪”字不要随便说。
困为新疆信仰 *** 教的兄弟民族，把与“猪相关的”都被当成禁忌之物。入乡随俗，来新疆这个多民族地区旅行，就应该多了解少数民族的社俗，以免误犯了人家的禁忌而引起不愉快，务请游客注意。
五、新疆十八怪之结婚宴席无酒菜
提起结婚礼宴，人们就会想到七碟八碗九大盘、鸡鸭鱼肉摆满台的场面，“好烟好酒尽管上，好菜堆成山一样，管它是否能吃完，婚宴要像过大年。”结果，不但造成浪费，而且让许多客人喝得酩酊大醉，真是劳民伤财损身体。可是，新疆人的婚宴就不是这样，他们一般不摆酒，也不放那么多的菜。按照 *** 教的教规， *** 是绝对禁酒的。即使有些年轻人思想“前卫”一些，想开开酒戒，但是，婚宴上若有老人在场，他们也就不敢轻举妄动了。 *** 尔族人的婚宴简单朴素而很实惠，主人家只需好好地做一大锅抓饭一大锅手抓羊肉来宴酬亲友。主人请所有来宾净手之后，在大地毯上或在大桌旁坐成一圈，先是喝茶，吃喜糖、干果、点心、然后端上大摞的馕和大盘的抓饭、手抓羊肉、水果等，吃饱了才能离席。
六、新疆十八怪之铁床摆在大门外
当你来到吐鲁番，你就会发现一种奇怪的现象：家家户户的门口或者院落里的葡萄架下，多摆放着一两张铁床或木床，甚至有的庆就摆在水渠旁边。游客会惊奇地部：这是人们睡觉的床吗？是的，因为吐鲁番太热了，夜里大家都喜欢在房外睡觉，外面夜风凉爽，又没有蚊子咬，当地民风淳朴，素来有“夜不闭户、路不拾遗”的好风尚，所以人们都放心在屋外睡觉，一觉能睡到日上三竿。
七、新疆十八怪之新疆美玉泡酒酒更酵
大家都知道和田玉石可以雕逐成各种装饰品、工艺品等，妇女佩戴玉镯、玉戒指、玉项链、既美丽，又有益健康。近几年，有人还发现一种叫美酒玉的玉石可以泡水当饮料，据说常饮这种玉石水能令人增寿。
八、新疆十八怪之兵团姑娘不对外
新疆生产建设兵团为开发边疆、保卫边疆做出了历史性的卓越贡献。在这支浩浩荡荡的大部队中，也涌现出了一大批立志报国的巾帼英雄，他们乘着西去的列车，在高昂的歌声中，用青春谱写了壮丽的人生。
九、新疆十八怪之汽车要比火车快
早前，当你乘坐汽车行驶在312国道新疆境内的高速公路上时，你会常常看到这样的情景：铁路与公路平行靠近，火车与汽车并排奔驰，而有时铁老大火车竟跑不过小汽车，但现在早都改变了，大家出行都做高铁了。
十、新疆十八怪之夏日要把皮袄带
“出门要带三件宝：风镜、水壶、大皮袄”，“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”。这两句新疆谚语十分形象的表现了新疆地理气候的特色，并且提醒来新疆旅游的朋友们注意一下旅行的准备工作。
十一、新疆十八怪之男人爱把花帽戴
在新疆，无论是在城市，还是在乡村，你都会看到一种令你啧啧称奇的现象：这里的 *** 尔族男人多戴者一顶布满花纹的绣花帽。有人打趣说“没有北京人不敢说的话，没有东北人不敢打的架，没有新疆人不敢戴的帽子。”
十二、新疆十八怪之敬洒歌声不外卖
新疆蒙古族人的敬酒方式跟汉族和其他民族的有很大不同。他们敬客人喝酒，不讲什么客套话。我们通常在汉族同胞的宴席上听到的什么“盛情深，一口闷；盛情浅，抿一点；盛情铁，喝出血”，“看得起就干一杯”等等的词语、
十三、新疆十八怪之井底全部连起来
我国有驰名于世的三大古代建筑工程：长城、运河、坎尔井。而坎尔井就产生于新疆。现在，吐鲁番的坎尔井，已成为一大旅游景观。
十四、新疆十八怪之胶鞋套在皮靴外
由于少数民族家家都铺地毯，挂上壁毯布围，为了不让皮靴上泥浆弄脏地毯、陈设，进门要脱下长统皮靴，既感到麻烦，而且赤脚会有异味。长统皮靴的脚掌处套上浅腰的胶鞋，出门走路，泥水沾在套鞋上，回家时门只要将脚鞋脱掉就行了。
十五、新疆十八怪之古丝道上地名怪
不少到过新疆旅游的内地朋友，总觉得新疆的一些地名有点古里古怪的，什么星星峡、一碗泉、三间房、四棵树、鄯善、乌鲁木齐、塔克拉玛干等等。
十六、新疆十八怪之风吹石头砸脑袋
新疆人把这些大风区叫做；“老风口”，比较形象的说；这些大风区一年只刮一次风，从春 刮到冬。这种著名的大风区有；吐鲁番西北方向的“三十里风区”，乌鲁木齐南郊的“达坂城风区”，以及克拉玛依的“魔鬼城风区”等；这些大风区在每年中刮八 级以上大风日就有一百天左右，最大风力超过十二级。一旦遇上这种大风，汽车火车都面临着被刮翻的危险，汽车被大风刮翻是常有的事情。因此说；“风吹石头砸 脑袋”，是形容这些大风区一旦刮起大风时那种飞沙走石的情景。
十七、新疆十八怪之鞭子底下谈恋爱
你听说过“姑娘追”吗？你亲眼看过“姑娘追”吗？原来，“姑娘追”的新疆哈萨克族的一种马上竞技活动，它富有青年男女交往中的纯真而又浪漫的生活情趣。
十八、新疆十八怪之达坂城姑娘把妹带
西部歌王王洛宾的一曲《达坂城的姑娘》，唱红了全新疆，全中国。无论你在哪里，只要听到这首旋律优美、歌词诙谐、俏皮的 *** 尔民歌，就会想到新疆，想到达坂城。
