本
文
摘
要
都管他叫查叔,是江西婺源篁岭景区“天街”上的卖酒人。
2020年国庆节过后我来到篁岭,想在这里住两天,看看篁岭最著名的景色:晒秋。
刚放好行李,便有清脆的笛音传来,不禁一愣,这是谁吹的?太好听了。
吹笛人变换着曲子,一首接一首的吹着,我坐不住了,抓起相机走到街面上,看见一个老人正在认真的吹奏,他,就是查叔。
查叔叫查枢洪,婺源凤山人。熟悉金庸先生的人,可能会知道,他和查良镛(金庸)是本家,也是同村人,但查叔要小很多,今年他69岁。
查叔说他父亲曾是 *** 军队的海军中尉,于是“历史不清”,噩梦便伴随他父亲和他们的家庭几十年,虽然后来给他父亲定性为“投诚起义人员”,但是对他们家庭已经造成了很大的伤害,以至于他读完小学五年级就辍学,回生产队参加劳动了。
查叔的少年和青年是在压抑和无助的环境中生活的,只有努力的劳动,但看不到任何的希望和前程,生活总是一次次给他打击和失望。他喜欢过的一个姑娘,相处了两个多月,虽然手都没有拉过,但彼此很相爱,互相写了几十封书信。女孩儿后来听说了他家的历史问题,就不再同他交往了,查叔为此伤心很久。
而这时能给查叔安慰的只有笛子,吹笛子让他的心声得到倾诉,也让无聊的时光,变得有所期待和一丝的暖意。
查叔吹笛子始于小学三年级,他无意中捡到了别人丢掉的一只破笛子,自己修补好,就开始自己吹着玩,结果拿起了笛子就没有再放下,这一吹就是五十多年,他从一个追风少年,吹到了两鬓斑白的老人,笛声越来越醇厚成熟,而他的初心不曾改变,也愈发的坚定了。
但查叔很谦虚,一直说自己没有专业学过,不懂技巧,是完全凭着气力来吹,登不了大雅之堂的。但查叔的笛子却有另一种味道:岁月的沉淀,人生的无奈,还有对压抑生活的不屈与渴望。
他说自己一生很坎坷,读书不多,做过农民,当过工人,并在煤矿的井下干过整十年,还卖过豆腐,当过会计,查叔的一生都是劳作和不停歇的做事。
问起查叔怎么来篁岭卖酒了?查叔说“查记酒坊”是他们家族的产业,自清代早期创办,历经200多年,现在传到了十一代传人(他侄子)手里,是非遗传承人。
查记酒坊上过央视和各种媒体,国家领导人到访过,而香港特首和著名演员周润发等都来过,还在上海世博会参展,非常受欢迎。
2014年篁岭招聘名优产品进景区,查叔就带着自己的传家品牌“查记酒坊”进驻了,查记酒坊以传承200多年的古法造酒技术,以酿造米酒为主,主要产品有血糯酒和青梅酒,口感醇厚,意味深长。
说起在店里吹笛子,查叔说开始他闲暇时没事就试着吹几曲,没有想到反响特别的好,不仅人们会挤进店里倾听,还有一些游客会在他的店门前停下,伴着他的笛音翩翩起舞,这给了他非常大的鼓舞,他也大胆的走到门前,越吹越自信了。
查叔的笛声不仅引起游客的注意和驻足,也得到了篁岭景区的鼓励和支持,景区吴总特意买了两把笛子给他。而查叔的“吹笛卖酒”,也成了篁岭天街的一景,给很多游客留下美好的记忆。
但查叔还是很律己的,他有三不吹:早不吹、晚不吹、中午也不吹,他说不能打扰到游客的休息,他只在游客最轻松无虑、闲暇的时候才会吹,他说老曲子基本都会吹,可以熟练吹奏一百多首曲子。
当然了,查叔的笛声也引来更多的游客进店,并买他的酒,特别是傍晚,一些留宿山上的游客会来店里买酒小酌,而第二天下山前路过店里还要买一些带走,因为查叔的酒真的特别好喝。
这里看到一个小插曲,两个买酒人来自安徽,女子说自己也姓查,查叔马上给抹去了8元钱,“天下查姓是一家”,查叔说“查”是一个古老姓氏,虽然在百家姓要排在三百多位,但他们是周文王的后人啊。
我在篁岭住了两个晚上,分别品尝了他的血糯酒和普通的米酒,淡雅而醇厚,口感非常好,我环顾餐厅竟然发现好几位在喝从查叔这里买的酒,查叔的酒好,而他的营销方法更成功。
发现查叔是我这次来篁岭的一个收获,听他的笛声和人生故事更是一种感动。查叔一再说自己吹的不专业,一些技巧也掌握的不好,自己是在用气力吹奏,其实我想说,查叔是用心来吹奏啊!
五十多年的陪伴和不离不弃,还有谁比查叔更懂得笛子的快乐和安慰,更懂得这是岁月中不应缺少的一份人文情怀呢?