本
文
摘
要
①
一个面积超2000㎡的农家小院
这里有三层高的乡村别墅
一片静谧竹林 ,庭院式后花园...
②
店内的鸡肉都来自
自家鸡舍散养的土鸡
③
农家柴火灶
散发着徐徐的蒸汽
柴火在灶里发出噼里啪啦的声响
喷香的农家菜肴在锅里翻滚~
④
小编N多年没吃过的烤红薯
拨开一个烤红薯
儿时的温暖回忆
和幸福感扑面而来~
悄悄告诉你就藏在石榴湾社区旁
TA就是:侬家小院
农家小院土鸡散养基地
侬家小院土鸡散养基地,店内的土乌鸡肉全来自这里,安全又放心。
土乌鸡性子野满山跑,吃得好营养棒,因为活动量大,鸡肉脂肪含量低,肉质更为鲜嫩可口,看着便有一种抓了下锅的冲动。
老板亲自上阵,为我们抓土乌鸡吃啦~
和普通鸡在外貌上有很大区别,土乌鸡的眼、脚、皮肤都是是乌黑的,非常的营养滋补!
土乌鸡的生长周期较长,肌肉中的胶原蛋白和弹性蛋白含量比较高,因此鸡肉的韧性好,吃起来口感更加“筋道”。
和火锅来一场暖暖的约会吧
土乌鸡火锅 198元/份
新鲜鸡肉在锅里直接烫,吃的就是土乌鸡肉的鲜甜和原滋原味,还赠送5款素菜下火锅哦。
涮肉前,先喝一碗暖胃鸡汤,鸡肉和红枣、枸杞等中药材的清香融合入汤,嗦上一口汤,鲜甜无比,暖到心窝窝!
自家养殖基地散养的土乌鸡,肉质特别紧实,鲜嫩不柴!原汁原味,口感好!
驴子肉火锅 298元/大 198元/中 148元/小
(另加驴肉80元/斤)
“天上龙肉,地下驴肉”, 滋补必选驴肉火锅!他们家的驴肉让人念念不忘的秘密,其实就一个字:鲜!
吃驴肉火锅,标配送五样配菜。红薯粉皮、金针菇、油豆腐、大白菜和白萝卜。一锅药材驴骨汤打底,加入特选的药材熬制而成。
驴肉的纤维比牛肉细,高蛋白低脂肪低胆固醇,吃起来滑溜溜的,吃多几盘也没有任何负罪感。
仅是一碟新鲜驴肉配上一锅浓汤,食材如此简单,味道却独特无法复制~别看这汤简单,有了它驴肉怎么煮都不膻!口感浓郁鲜甜,还带着淡淡的中药味。
鲜嫩的驴肉加上锅底浓浓的鲜味,再沾上秘制红油辣椒酱一口吃下,好吃的根本停不下来~
羊肉火锅 198元/份
秋冬滋补怎么少的了羊肉火锅!鲜嫩的羊肉,块块饱满结实,羊皮爽口弹牙让人直呼过瘾,萝卜炖出来的汤汁也格外鲜甜。
柴火羊肉128元/份
柴火灶现场烹饪羊肉,翻炒中羊肉的香味开始弥漫在空气中,农家味十足!
夹一块羊肉放入口中,那入口即化的感觉,鲜香无比,吃完之后唇齿留香。羊肉性温干热,能补血之虚,简直是集美味与滋补于一身!
驴仔全身都是宝,从一桌驴肉宴开始
小炒驴子肉 68元/份
这道菜是真的很下饭!驴肉切得不薄不厚很入味,没有膻味还香辣十足。
每一口驴肉都香辣入味,肉质鲜嫩、绵滑、弹牙,小编现在都还惦记着呀。
驴杂 48元/份
红辣椒加入秘制红油酱料爆炒驴杂驴肚,口感香辣,味道浓郁。
嫩滑十足,有嚼劲,不粘牙,越吃越过瘾!
红烧驴子脚 68元/份
驴肉全身都是宝,从头吃到蹄,女孩子都无法抗拒的胶原蛋白!驴筋和驴皮吃起来还微微黏嘴。
驴脚很大一块,软而不烂很好入口。多了驴皮的清爽,少了肥肉的油腻,小编都啃的停不下来了~
青椒驴子肉 58元/份
青椒炒驴肉,也是很下饭的。驴肉爽口弹牙,比牛肉还要嫩呢!
驴皮可是制造阿胶的主要成分,这层皮满满都是胶原蛋白,Q弹的胶质感,吃起来不仅美味还养颜哟~
冬日里的甜点,回味小时候的味道
烤红薯
正宗的南瓜红薯,烤出来甜甜的,吃起来还有点粘牙。捧在手里还可以充当暖手宝,寒冷的冬天也有了一丝温暖~
还可以看见褐色的物质,这不是烤糊了,是红薯流出来的糖汁。
剥开焦黄的外皮又软又甜的烤红薯,香甜软糯的红心流进胃里,真的是香到连皮都想吃下去!
竹林里的农家小院
这里有一片静谧的小竹林。
竹林旁边就是停车场,停车难的问题在这儿根本不存在。
宽敞明亮的大厅,装修风格和店名很是贴切,农家小院但是又不失格调,给人以清新舒适的感觉。
天花板吊灯和墙上的挂饰也是独具一格,特别的原生态,让你感受真真切切的乡土风情。
小院总共有三层呢,跟着小编上二楼瞧一瞧吧。
二楼的就餐环境是这样的,放眼望去是一片绿色,令人心旷神怡~
这里有不同大小的包厢十余个,超大包厢能容纳20人以上呢!并且大部分包厢都配备麻将机,亲友聚会,商务宴请在这都是非常棒棒的!
办酒席3桌以上,每桌500元
菜品享八折优惠!(仅限现金买单)
可以预定年夜饭啦~
如今的郴州处处高楼耸立,
让奔走忙碌的人们有时候忘了最本质的状态,
来这里吧,亲近自然,感受最质朴的农家生活。
-店名信息-
【店名】:侬家小院(原竹林小院)
【营业时间】:郴江路东风日产4s店旁进去500米(导航搜索侬家小院“”即可)
【联系电话】:9:00-21:00
【地址】:0735-2877657