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浙江好好吃(浙江听说很好吃)

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碗碗一直觉得丽水这个城市,藏着太多小众让人上头的地方:

仙侠剧最爱取景地的缙云、极具欧洲风情的青田,还有中国唯一的畲族自治县——景宁……

要说这里的名气,虽比不上杭州西湖,舟山普陀,但是每一处地方都好似自带魔力般,让人来了就舍不得走。

@图虫创意

这里还有一座掩藏极深的小县城,碗碗去了无数次,却依旧兴致盎然。原因无他,就是好吃又好玩,逛吃三天三夜也不够。

论美景,陶渊明笔下的“落英缤纷,中无杂树”的世外桃源,在这里被诠释得淋漓尽致。

论特色,这里有占据了全省百分之四十的古村落,且75座均为国家级。坐落在崖边的先锋书店,古色古香,韵味十足,吸引了无数文艺弄潮儿专程前来打卡。

论美食,这里自古盛产大米,素有“处州粮仓”之美誉。汇聚了匠人匠心和本地传统烹制技艺,推出了“松阳十大碗”、酥软香嫩的盐煨鸡等等让人赞不绝口的美食。

好时好景好风光自然最吸引人,可这里的美食才是更让人上头。

丽水 · 松阳,请让它C位出道!

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在老街遇见松阳地道风味

@小红书桃子说民宿

现实版的“清明上河图”说的就是这里吧!

没有同其他旅游街道一样满是商业气息,反而更多的是市井烟火气。1800多年的历史,这里的原住民依然世世代代住在这里,仿佛穿越回百年前的古巷。

@小红书桃子说民宿

看着来来往往的人们:打铁、弹棉花、理发、晒衣……人们在这里慢节奏的生活着,丝毫没有被外界的喧嚣所打扰。

徐记盐煨鸡

@小红书yeah乐儿

这是松阳古街必到的一家店,却被无数网友点名推荐,确实值得打卡。店门口摆放着一排铁锅,白鸡和乌鸡在里面有序的排列着,老板每天都亲自煨鸡~

煨制的盐鸡色泽金黄,皮脆肉嫩,骨酥味香。乌鸡相对于白鸡来说,肉质更加软嫩,煨的味道刚刚好,盐度适宜,吃一口满嘴留香。

@来自浮山勇敢的夕雾草

相比之下,碗碗则更喜欢白鸡,虽少了几分乌鸡的软嫩,但是入口之后,十分有嚼劲儿。值得一提的是,这家店还有真空运送服务,在店里吃不够拿回家还能接着吃,同时还能和大家一起分享~

美食地图:丽水市松阳县南直街107-109号

佰仙面馆

@小红书yeah乐儿

与徐记盐煨鸡相隔不远的这家佰仙面馆,也是松阳的美食之光。

@小红书yeah乐儿

这家小店却极为有特色,让人吃过一次便难忘。手工擀好的面条放到柴灶中烧出,味道古朴,弥久的感觉油然而生。

@小红书yeah乐儿

众多小伙伴推荐的这道大肠面,真的是屡试不爽。卤好的大肠,味道浓郁,口感咸香。除了大肠面,店内还有大排面、大肉面、全家福面等等。光看着这个面就很有食欲了呢!

美食地图:丽水市松阳县南直街40号

文里咖啡馆

@大众点评7mm-workshop

如果说老街带我们回到过去,那文里咖啡馆便是带你开启时尚天地的大门。四面落地玻璃的咖啡店,洋溢着轻松愉快的气息;开阔的文创区,亭亭如盖的草坪绿植让整个人都放松下来。

@我是懒懒懒

在老街走走逛逛,停留于此间咖啡馆,悠闲的和朋友来一杯卡布基诺,品尝一下巧克力大曲奇。感受时间被一点点放慢,也真是让人极其舒适的事情。

美食地图:丽水市松阳县大井路2号

2

归隐于自然,新鲜食材让味更鲜

没有都市繁华的星级餐厅,也没有旅游景点内价格昂贵的网红小吃,这里,更多的是小城中的烟火气。而偏偏就是这样的气息,让人觉得难得又珍贵。

粗茶淡饭

@无敌丁

藏在大木山茶园边上,名字叫做粗茶淡饭,可是吃过之后才知道这店一点儿都不简单。

笋干烧肉,手工豆腐,银猴鲫鱼……看着也都是一些家常菜而已,但吃得出来,掌勺的主厨十分用心。

@戒不掉的薄荷香

鲫鱼蒸的火候恰到好处,撒上捻过的茶叶,熟油一浇,还没上桌就能闻到,鲫鱼的鲜嫩和茶叶的清香。

@大众点评hipodora

绿茶沙雷作为特色小吃也要尝尝。芝麻和花生做馅儿,在碾碎的绿茶叶里一滚,清香甘冽的味道就已经扑鼻了。

此外,在松阳还有很多搭配茶叶的美食,茶叶熏腿猪肚锅、歇力茶煮猪脚……都值得来尝一尝。

美食地图:丽水市松阳县大木山茶园景区

醉江南美食

@大众点评lulu酱

让美食取胜最关键的一步还得归结到原材料,虽然经过不同厨师的烹饪,但是用材的好坏却在食物触碰味蕾的那一秒就知晓。

这家店,也藏在老街的一隅,但是,这儿,真的太鲜了。

@相楽楼

酸菜黑鱼,活鱼先杀,鱼片鲜嫩爽滑,酸辣味道也恰到好处。农家山粉圆作为松阳的特色也很有必要尝一尝。

美食地图:丽水市松阳县西屏街道南直街86号

三九房餐厅

@大众点评Cathyjill

来到某处旅行,一定要尝尝本帮菜,这样味蕾才算得到完整。忠于原味,入口的老汤牛肉,口感鲜嫩,除去繁杂的佐料,让牛肉保持最初的味道。

@大众点评

作为当地特色的炒黄粿,虽然卖相一般,但是入口软糯,让人很惊喜。

美食地图:丽水市松阳县地址:溪滩路39号

3

和古村来一次浪漫约会

75座均为国家级的古村落,安详的隐匿于山间,独特的地势特征和高山云雾自然景观,不仅吸引着不少摄影师来此拍摄采风,还有越来越多的游客来到此处流连忘返。

你可以来网红民宿“过云山居”看云海赏群星,还有“云端觅境”和“云海听蛙”也深受大家的欢迎

松阳“离天最近的地方”叫做岱头村,海拔840M,因为地势高,也被人们亲切的称呼为“仙境中的小山村”。

如今已经有太多地方满是商业气息,而来到这里,可以让自己的心得到真正的放空和宁静。依山而居,这也是众多城市社畜渴望归隐的梦想吧。

先锋书店

@马蜂窝笙小沫

先锋书店的总部在南京五台山,被誉为“中国最美书店” 。深深受到国民书友们的钟爱,而在距离松阳县城15公里的大山深处,这个坐落在崖边的先锋书店,则更加有韵味,让人上头。

@马蜂窝笙小沫

在这里不仅能静心读书,还能一览无余的赏到陈家铺村的全部景色。你可以拿本好书悠闲的坐在角落,书香气和满眼风景足够能治愈你生活间的不顺心。

一直觉得浙江藏着很多宝藏小城,他们隐匿于光环之下等待着大家用智慧的眼睛去发现。

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本文来源:丽水全域旅游

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