本
文
摘
要
到棉湖一定要带上这条链接去打卡我敢说你三天三夜都吃不完那里的美食~先来个小剧透吧⬇⬇⬇
据不完全统计，这篇汇总已经超出45家美食……吃货们赶紧来数数你吃过的有几样~
- 豆仁茶 -Dou Ren Cha
豆仁茶可是要早上才有的这天特意早起就为了这碗心心念念的豆仁茶呐~颗粒分明的花生煮得软却不透烂吃进嘴里瞬间浓浓的花生清香甜而不腻，赞！
谁说豆浆油条才能绝配呢在这里一碗豆仁茶配上几根现做现炸的油条也是让人很满足的呀~
营业时间：6:00~11:00节假日或到下午一两点地址：解放路竹园内
- 老式粿汁-Lao Shi Guo Zhi
棉湖街上随处可见卖粿汁的小食摊一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上入味的卤汁，再加入卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或油条等，吃起来非常爽口。
云湖公园东门斜对面阿兰粿汁
ps：别只顾着拍照，粿汁可是要趁热吃更好吃的哦！
- 戏园前粿汁-Xi Yuan Qian Guo Zhi
这碗加了卤蛋，咸猪肉，猪肠枪鱼头、豆干的粿汁不同于洪阳粿汁的清甜粿汁皮味道浓郁，吃完回味无穷
营业时间：8：00-10：00，15：00-17：30地址：棉湖老戏园旁（泰安幼儿园对面）
- 侨厦粿汁-Qiao Xia Guo Zhi
一份15元的粿汁上面铺了满满一层猪杂再加上几滴香猪油和芹菜色香味俱全粿汁皮十分爽滑几次用筷子都夹不起来
营业时间：8：00-17：30地址：华侨大厦
- 饺面-Jiao Mian
>>>老牌饺面店<<<
南门街头的这家店算是棉湖的饺面老店，据店主所说，这间店至今已有70多年的历史主营就是干面和饺面汤。
饺铺只是一间破旧的老房子，店虽小，每天过来吃饺面的人却络绎不绝，吃的不仅是味道，更是情感。
营业时间：8：00-17：00地址：南门街头饺面店
>>>少雄饺面店<<<
一口饺皮一口肉汤，吃出了清、淡、鲜、甜简直是饺面店中的一股清流
不难发现门前还放着一条具有年代感的石条凳据店主李少雄所说他是这家店的第三代店主接手也有10多年了
营业时间：8:00~17:30地址：棉湖中心市场旁的新电影院前
>>>平记饺面<<<
开了29年的老店进店不是先下单而是先拿号排队好在不是午餐高峰期，小坐一会老板就给晓纯同学上了一碗饺皮汤还没入口就闻到阵阵饺皮香汤水清冽，饺皮爽滑吃完回味无穷~
地址：湖东大圆附近，店铺招牌【饺皮汤】
- 捞干面-Lao Gan Mian
临近中午，在解放路往码头方向看到路边的这家饺面店门庭若市心想如果不知道吃什么了往人多的地方基本不会错果然这碗干面爽滑劲道有嚼劲吃一口Q弹的面条再来一口清爽的猪杂豆芽汤好满足~
营业时间：7：00～13：30（售完为止）地址：解放路靠近码头附近
- 鸡面-Ji Mian
30多年来坚持用华丰鸡面来制作面汤若说因为执着，倒不如说是这碗带有年代感的鸡面太过美味一碗鸡面上桌还是原来的配方，原来的味道到这里来吃一碗有情怀的面怀念我们的童年（好了，不能再说下去了要暴露年龄了）
营业时间：6:30~16:00地址：道江路（湖东村路段）方记饺面店
- 肠粉-Chang Fen
用大米浸泡后磨出的米浆，佐以鸡蛋、香菇、肉沫、蔬菜和葱花等辅料，再加上独具潮汕特色的菜脯粒，最后淋上店家调配的秘制酱汁，整盘肠粉看上去令人食指大动，拍完照已经忍不住立马开动啦！
营业时间：7:30-13:00（售完即止）地址：棉湖新戏园前食街
- 牛奶蛋-Niu Nai Dan
将纯白的牛奶倒入小锅中煮沸，撒上些许白糖，再将蛋花倒入牛奶中，一碗热气腾腾的牛奶蛋就可以上桌了
营业时间：上午，售完为止地址：云湖公园前
- 小米粉粿-Xiao Mi Fen Guo
且不说逢年过节平时最常见的粿应该属小米粿、粉粿了晶莹剔透的薯粉粿淋上由麦芽糖、酱油、白糖等制成的甜酱油，再加一点辣椒酱，色香味俱全！
营业时间：11:00~13:00 16：00~18：00地址：侨社农行附近
- 无米粿- Wu Mi Guo
这一家的无米粿有韭菜馅、南瓜馅每天现做、现蒸、现卖煎过的无米粿酥脆香甜再蘸上辣椒酱可口的馅料汁液与辣椒的香味混合在一起粿香四溢，令人回味无穷
别看只是一个普普通通的小食摊这家店可是上过央视《美丽中国乡村行》节目录制的哦可谓慕名而来且名不虚传
地址：棉湖新戏园前食街
- 大水食冰-Da Shui Shi Bing
从阿叔手中接过这碗冰顿时感觉他有点厚爱了几块钱的给到这满满的份量同样是加了开胃的酸梅汁在里面吃过就想点几串“炸”来解解馋了
营业时间：10：30～售完为止地址：花园小学门口
- 卵清糕-Luan Qing Gao
鸡蛋加面粉调成面糊摊平在一口平底锅上洒上芝麻末、糖粉、香菜等就成了卵清糕十几分钟卵清糕新鲜出炉经摊主切成小块后拿在手中香气扑鼻咬下去香甜可口
据说这一家是棉湖唯一一家卵清糕了大概是因为利润微薄制作时间又长的缘故从事这行自然少了具体是否属实，尚未求证不过想尝试的同学可要趁早咯
营业时间：14:00~售完为止地址：街肚
- 棉湖春卷-Mian Hu Chun Juan
感觉到了棉湖没有吃一条春卷就不算真正去过棉湖了路边小摊上热气腾腾的春卷总能勾住吃货们的味蕾让人忍不住为之驻足
在棉湖朋友口中得知竹园内的春卷、还有粮油大厦附近的这家人气颇高
走近摊前看到一人负责包，一人负责炸两人动作娴熟，配合相当默契几分钟之后，春卷呈金黄色飘出诱人的香味，令人垂涎三尺
营业时间：14:30~售完为止地址：粮油大厦附近
- 蚝烙-Hao Lao
加入鸡蛋、粉浆、蚝仔肉沫、葱花等调料，下油，打蛋，翻滚一盘蚝烙就这样诞生
蚝烙最经典的吃法是蘸上一口蒜蓉辣椒酱或者鱼露入嘴咬下的那一瞬间满口炸开蚝肉的汁水与酱汁融合在一起吃起来真的是外焦里嫩脆润兼备，保持生嫩的同时又不失鲜香
地址：棉湖新戏园前食街
- 茄饼、六角糕-Qie Bing、Liu Jiao Gao
茄子的鲜嫩搭配菜脯以及肉沫的咸香这搭配出来的口感实在让人惊喜咬上一口，外酥里嫩好吃停不下来除了茄饼六角糕也是深受吃货们的喜爱晓纯同学去到已经卖完~~泪崩
营业时间：14：00~售完为止地址：竹园内
- 鳖舍冰-Bie She Bing
将刨冰加入芋泥、凤梨、番石榴酸梅汁和酱油一碗美味的刨冰便制作完成虽是简单但却有着令人难以忘怀的美味
小巷深处的鳖舍冰到底藏着多少人童年的回忆呢那些年的午后让小伙伴们放在心上的不是电脑、游戏而是一碗酸甜爽口的鳖舍冰
营业时间：14：00～售完为止地址：慈济古庙旁
- 姜水豆腐花-Jiang Shui Dou Fu Hua
嫩滑的豆腐香甜的芝麻和花生仁令人唇齿留香，回味无穷别看只是一碗小小的豆腐花从摊主夫家祖传下来到他们这一代都已经经营了10多年……
营业时间：15：00～售完为止地址：粮油大厦往少卿纪念学校方向小巷
- 炸豆干-Zha Dou Gan
炸好装盘的豆干外皮金黄沾上盐葱水，盐葱的咸香与豆干的香脆碰撞一口下去软嫩咸香
营业时间：15:00~售完为止地址：粮油大厦往少卿纪念学校方向小巷
- 甜汤-Tian Tang
专业煮甜汤30年去到这家店时只有花生、薏米、绿豆等选择不多却是让人吃了还想吃
营业时间：13：00-17：00（卖完为止）地址：湖东大圆雅迪电动车对面
- 咸甜软饼-Xian Tian Ruan Bing
果然是专业做软饼单单一个小小的软饼就有4种口味选择咸软饼有芋泥、绿豆花生两种馅料甜软饼有绿豆花生、芝麻花生两种馅料皮薄馅多口感好妈妈都说很好吃哦
消费参考：1元/个营业时间：6：00-12：00地址：花园路
- 南姜鸡-Nan Jiang Ji
打包一份外酥内香的油炸南姜鸡回到家一股诱人的香气充满整间房子等不到开饭时间忍不住先偷夹几块解解馋
地址：花园路
- 姜薯汤-Jiang Shu Tang
姜薯削皮切片煮成汤再加入几颗鸟蛋口感脆糯，汤汁浓稠甜而不腻晓纯同学发现晚上时分也有不少吃货过来打包姜薯汤回家当宵夜吃个别熟络的还会在摊前停会与摊主阿伯闲聊几句
营业时间：14:00~21:30地址：粮油大厦附近
- 猪脚饭-Zhu Jiao Fan
这是一家开了四十多年的猪脚饭猪脚卤香四溢，白饭淋上卤汁瞬间胃口大开味美肉甜的猪脚炖得很嫩，入口即化加几瓣咸菜解腻，甚是满足喜欢吃肉肉的同学可要记得到这里来打卡哦
讲真~晓纯同学是去了两次这家店之后才成功打卡猪脚饭的因为12点去到已经没有座位了所以吃货们可要看准时间段去啦
营业时间：10:30~13:30（售完为止）地址：棉湖大桥右侧环城路头
