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广东电白沉香好还是惠安沉香好(电白沉香文化博物馆)

沉香茶,无茶而为茶。以沉香代茶,烹煮,即为沉香茶。用沉香泡茶古已有之,是宋代极受欢迎的饮品,上至皇帝宣称其是保健养生的佳饮,下至平民百姓亦把它当做解暑滋养的“时尚”饮品。沉香茶含有人体必需的生命元素量极丰富,如钙、锌、铁、锰等和维生素,是人体很好的特殊营养物的补充剂,也是保持人体正常生命活动的重要基础,并对体内多种不利因子的消除大有益处。

电白沉香茶产自电白“沉香之乡”,千年沉香产地,沿袭古法制茶工艺,传承千年沉香文化,源自唐朝的“宫廷御香”,每一口都是深厚的人文底蕴。电白是“中国沉香之乡”,自古以来就有采集加工沉香的传统,距今已有1000多年历史,沉经过不断的发展,沉香已成为电白的特色产业之一。2018年8月,随着“茂名十大文化名片”结果的揭晓,香正式入选茂名十大文化名片之一。

电白沉香历史悠久——冼太故里·沉香之乡

岭南圣母冼夫人故里——电白中国千年历史沉香之鄕。据明嘉靖《广东通志》记载:“沉香产于高、賨、雷、琼诸州。”这是指唐代的州,贵州是今信宜市,高州是今高州、电白、茂南区,雷是雷州半岛,琼是海南岛地域。

冼夫人时代,高凉地区尤其是今电白对沉香树的熏香、配香、制香已很盛行。俚人地区地温瘴气重、相传“冼家军”将士每人随身带一衹“香囊行军打仗”,遭香囊是以沉香篇原料的药品,既能避瘴毒,又可疗战伤,使“冼军”战无不胜。据《梁书·王僧孺传》载,冼夫人接任南越首领后,进一步扩大航线,完善了莲头港(全雷白博贺港)成篇高凉往各地的首发港。海上丝网之路开展得红红火火,在商活动中沉香品占了很大的比例,主要是往南海(州)、东流(今日本)、韩国、朝鲜等国。冼夫人的贤明声名远播,海南儋耳俚人主动归附冼夫人千余洞。篇了海南大治,冼夫人“ *** 于朝,故置州”,她受命在海南重建了崖州,使脱离中央王朝580余年的海南重归于中央王朝的直接统治。这是冼夫人在南朝隋代盛用沉香推动沉香文化餐展的有力佐证。

从南朝至隋唐,今茂名尤其是雷白盛产沉香,很多史志文献和省、府、县志都有明确记载。唐代,电白沉香被称作“宫廷御香”和“电白贡香”。如最早的唐刘食来《隋唐嘉话补遗》等记述,唐贞观五年(631年),唐太宗召见冼夫人之孙、高州总管冯盎,问:“卿宅去沉香远近?”对曰:“宅左右即出香树,然其生者无香,惟朽者始香矣。”

冯盎进京时带了上等沉香献给唐太宗,太宗问他住所雕沉香树多远,冯盎答在他家左右附近都是沉香树……。唐代用香之风已从皇家贵族上居社会扩展到文人士大夫阶层。“电白沉香”作篇皇家贡品其地位一直沿袭下来之后历朝都以电白“贡香”篇傲,至此,电白沉香作为“贡香”用品也一直沿袭下来,代代相传。

明清时期,因水东开埠,人们开始在水东港油地码头一带展开沉香交易,很快形成了电白水东忠良街有名的“贡香香市”。随后,贡香相继流通到广州、香港、东南亚、欧洲等地,并存续数百年,电白香农和加工沉香产品的工匠代代薪火相传,培育了不少沉香传承人。

正是电白沉香这些深厚的历史渊源和人文底蕴,大大促进了电白沉香文化的发展和沉香历史的进程。

电白沉香茶——茶中贵族,养生佳品

电白沉香茶采用纯天然无污染的优质沉香叶为原料,传统工艺与现代技术相结合,是经过多道工序的高端沉香茶。汤色鲜艳明亮,外形紧实肥壮,口感醇厚甘爽。

泡茶时,水气从壶中蒸发而出,香气弥漫,味道也会越来越透,和熏煎出来的香气不同,别有韵致。若是煮茶的同时再燃上一炷沉香,青烟与水气交汇在一起的沉香烟雾,则更加使人舒心怡情。

斟好一杯沉香茶,先端杯闻一闻,奇特的香气扑鼻而来,接着再啜上一口,味道清淡,带着微微的甜意直沁入人的心脾。这是沉香茶才有的独特味感,香气馨美,入口恬淡,却又不是寡而无味,反而令人流连其中。饮后不仅能够唇齿生香,就连呼吸中都会散发着芬芳之气。

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