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做奶茶可以拿绿茶叶吗 做奶茶可以用绿茶叶吗
1、做奶茶可以拿绿茶叶。
2、绿茶喝到嘴巴里面有一种苦苦的涩涩的味道,用绿茶做出来的奶茶也会有这样的味道,加入牛奶和糖之后,这种味道相对来说会减 *** ,所以做奶茶的时候一般采用的是红茶或者是乌龙茶,这样做出来的奶茶牛奶和茶叶的清香融合,口感较佳。
奶茶能不能用绿茶做 奶茶用绿茶怎么做
大多数情况下，奶茶是可以用绿茶做的，只不过口感和味道和其他茶叶的口感味道不一样。那么奶茶怎么用绿茶做呢？下面让我们具体来看看吧！
奶茶可以用绿茶来做吗
可以,但是口感和卖相不好。
我们一般做奶茶, 为什么都是选用红茶来和牛奶兑?因为红茶没有绿茶的苦味和甘味,也没有绿茶中那种让人产生“涩涩”口感的物质, 相对比较平和中性一些, 所以和牛奶跟糖一起味道可以调和。
如何用绿茶做奶茶
用料：
绿茶叶5g、水100g、牛奶100g、糖16g
步骤：
1、在锅里面加入水，开火煮开
2、水开了后加入茶叶
3、90秒后加入牛奶
4、冒出了泡泡后关火
5、捞出茶叶，如果有过滤豆浆渣的那个东西可以直接倒入里面
6、加入糖搅拌，完成
奶茶用什么茶叶好
奶茶的茶水，大都是用红茶叶煮出来的
如：锡兰红茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、滇红茶、祁门红茶等，除了使用茶叶煮泡之外，还可以用立顿红茶、雀巢茶包来煮奶茶；不过不建议使用茶包，因为味道没有茶叶煮出来茶水纯正，好喝。
好的奶茶一般是由多种茶叶搭配调制而成的，所以煮红茶水时还兑用了绿茶水；其实不用，用单一红茶也能做出一杯好的奶茶，当然，要挑选一种好的茶叶；毕竟一杯好的奶茶，还需要根据茶叶的特性、牛奶、淡奶等，进行精准的调配才形行的。
如何挑选奶茶
奶茶的品种口味很多，好的奶茶入口丝滑浓郁，因为是新鲜牛奶与红茶所调制而成的。但市面上的小摊贩和超市里的杯装奶茶为了节约成本往往用劣质茶粉和奶精代替茶叶和牛奶，既影响口感也会损害健康，所以好货不便宜，便宜没好货，奶茶要到正规店里买比较好。
另外，家里做奶茶也很方便，一包立顿红茶+一包牛奶(加热)便能调制成一杯好的奶茶，也可以根据个人口味加蜂蜜和鲜奶油。
[img]奶茶可以用绿茶或黑茶么？
其实奶和茶并不是特别好的搭配，因为茶碱和牛奶里的蛋白质结合会影响蛋白质的吸收。但西北地区的人常年喝奶茶怎么没事呢？因为他们用的是黑茶，也就是后发酵茶，比如茯茶（禅洱茯茶）、普洱、六堡茶都是黑茶，黑茶还能去油腻，解决奶茶的高脂肪隐患。
制作黑茶奶茶和英式奶茶的步骤差别不大，都是用少量水煮茶，煮好后加入鲜奶即可。但西北地区的人喜欢加盐和青稞代替白糖，如果喝惯了也非常好喝。如果你喜欢甜口的话，加入白糖也没问题。相对英式奶茶，黑茶奶茶更清爽，没那么腻。
黑茶在很多茶行都有售，如果你觉得麻烦可以直接在网上购买奶茶粉，由奶粉、茶粉、青稞粉混合而成，甜咸两种口味，伊利牌的。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度， *** ，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的 *** 奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
绿茶可以根红茶一起冲奶茶吗
当然可以肯定的是，二中可以混合在一起饮用的。不过奶茶一般是由牛奶和红茶等粉末混合在一起制作而成的，奶茶中已经含有了红茶的口味，如果再加入绿茶的话味道就会发生一定的口味了。所以这边奶茶中加不加入绿茶可以根据个人的口味来决定的哦。不过我们可以将绿茶与牛奶混合在一起制作成奶绿茶，味道和健康方面来看也是非常不错的
