如何如法施食（施食不如法有什么后果）

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如何如法施食（施食不如法有什么后果）

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《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》的施食法

不必招请饿鬼前来之简易施食法（适合初学者）

每次在晨朝（早上）或任何时候，取一净器（铜器或者杯子）装满净水，放少许饭或面或饼食等，左手持器，右手合掌靠着器具旁边加持。

1. 念变食真言（7遍）那谟洒娃。打太噶打。阿乏罗割帝。嗡。萨帕惹。萨帕惹。吽

2. 称四如来名号（各3遍）南无多宝如来南无妙色身如来南无广博身如来南无离怖畏如来

3. 弹指七遍，取于食器，于净地上，展臂泻之。

4. 普皆回向。

备注：

“无量威德自在光明殊胜妙力”或“一切德光无量威力”，施食中常称为“变食咒”。念7遍用于施食饿鬼道众生，念14遍用于供养天仙，念21遍用于供养诸佛菩萨。

梵音：namah sarva tathagata avalokite om sambhara sambhara hum.

梵音转译：拿摩萨哇达踏嘎达阿哇卢gi·dei 嗡桑巴ra 桑巴ra 吽

（1）《佛说救拔熖口饿鬼陀罗尼经》中有“右手加器”之文，很多同修误认为是以右手拿食器，其实古代“加”字是“放在……之上”的意思。右手加器就是把右手按放于食器上。宋·遵式法师《施食法式》中记载：“以左手擎食，右手按器，咒之七遍，弹指七下。”说的很清楚。又《供养护世八天法》云：“即以铜器或净盆，置种种甘美饮食果子甜脆等，皆须擘碎，诵施焰口饿鬼食真言，起慈悲心，以手按盆，加持三二七遍。”亦可明确证明。

（2）弹指也有两种说法，一说是打响指，一说是拇指中指相扣而弹，究竟哪种正确呢？都有传承。但依经论而言，应该是相扣而弹。如在不空三藏所译的《施诸饿鬼饮食及水法》有文：“又以大指捻头指（笔者注：即食指），弹指作声，一诵咒一弹指即是。”大拇指与食指是打不出响指的，这里“弹指作声”是说以拇指扣住食指，用力弹出声音（摩擦音）。又在莲池大师重订的《瑜伽集要施食仪轨》中云：“次念变食咒，每一念于明点中取饮食弹洒虚空。”这是说在每念一遍咒后，观想手指向虚空弹出无量饮食之意，那么打响指是不可以表达“向外弹洒”这个意蕴的。所以，弹指的动作还是拇指中指相扣而弹为正解，它有两个意思：一是表达把饮食弹射给一切鬼趣众生，二是印度的一种风俗习惯，是招呼众生可以吃饭了的意思。

【附】

（1）施天仙食法：以净饮食（食物，可以是稀粥，或牛奶加饼干等各种食物混合）满盛一器（碗）。再以变食真言加持二七遍（14遍），投于净流水中（倒到河流里）。

功德：寿命延长、有力、安乐；见闻的法皆能正解清净；冤仇皆不能侵害。

（2）供佛法：应以香华及净饮食（花或者各种食物），以变食真言加持21遍奉献三宝（佛像、佛经前）

功德：诸天善神恒来拥护，即为满足檀波罗蜜。

（3）面粥三器施食法：治病神速。

重罪恶业累障，难可除断者，每日咒乳粥来施饿鬼，满足七日，一切罪障悉灭无余。

遇大重病及诸鬼病等，当作面粥三器，咒之（变食真言）七遍，在旷野中施诸饿鬼，如是二个七日（14天），病痛得除愈。

此法不须招请，不须念四如来名号，不须七弹指，不须念其它咒语，只须三杯粥或三杯水加上米或面类（或者牛奶），每杯各念七遍施食咒置在旷地上就可。并说明是为某某重大疾病而作！

仪轨必须连续做14天，每天做一遍，不能间断，一天中的任何时间都可以做。先煮一些面条，然后分成三份，装在3个杯子，每个杯子里加牛奶（水也行），加到8分满，然后左手托着杯子，每杯念7遍变食真言，说“此面粥为某某而做，祈求他某某症早日痊愈，寿命增长，一心修菩提道”，说3遍后把杯子放置空地上或无人经过的草地。

问：如何才能准确变现出食物？

【答】对着食物念咒七遍，前四遍可手持食物慢慢举高，再举下，反复几次，以此让自己眼睛看着来吸引自己的注意力以避免打妄想，后三遍闭眼观想食物遍满大地，念完七遍就止住，避免时间久了打妄想。不召请的话，不管能不能变现出食物，都不会对鬼神或者本人有影响。专心念诵对着食物念诵七遍变食真言，一般人都能变现出来食物，因为咒力无边。

问：时间固定吗？

【答】《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》的施食法，须与鬼神提前招呼约定施食周期、频率、次数。《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》的施食法（施天仙食法、供佛法、面粥三器施食法）因不召请，较自由，时间任意定。面粥三器法连续14天为一个周期，一个周期后可休息，每天把旧的倒掉，清洗后，再放上新的。

问：面粥三器的“器”“食物”材料及使用？

【答】铜的最上，瓷、木、塑料的碗或杯亦可。自已煮的面汤最上，热的燕麦粥，生米或熟米、水、牛奶、饼干任意搭配，但要有液体。施食一次同时要3个器具，食物泡进液体中，不须再额外配一杯水，各器具分别念七遍，可在家中念完后拿去放，或到户外念后找干净地方倾洒倒掉或带着器具放到人少僻静地方，可变换位置，不必固定地方。

《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》的施食法

(每日要于斋前时，以好最胜器鉢……实清净者，或瓢瓠亦得用，盛满奶酪。若无奶酪，净水亦得。取所有饮食，或乳饭，若粳米、大麦饭，若饼、曲、粥等，着于器中，勿着菜茹。于一阴凉树下，先诵召请呪，次诵开咽呪，如向所说；呪器中食七遍已，泻着树下。是时，十方一切饿鬼，以陀罗尼威德力故，皆得食喫。）

施食前的准备：二个小杯子，一杯只装水，一杯装七粒或以上的米加水，八分满，亦可放经上所说的其他食物。做施食时，多用乳粥、饼干等等，一杯水、一撮米的做法少用，总觉得施众生得尽量用好的东西，都是未来佛嘛。

左手执杯，面向东方，直到施食结束。

一、召请文（一遍）

【南无佛陀耶、南无达摩耶、南无僧伽耶、南无本尊释迦牟尼如来、南无安住大地菩萨众、南无一切龙天善神，愿以威神加哀护助。我今召请十方剎土，尽虚空界，一切六趣，饿鬼有情类，以三宝威神力故，悉至我所。】

（语毕，诵普召请真言七遍。）　

二、普召请真言（七遍）

ná mó bù bù dì lì qié lī duō lī dá tā yē duō yě

【南无部部帝唎，伽哩哆哩，怛哆誐哆耶】　

梵音：namo·bhu-puri·kari·tari·tathagataya·

【汉音】拿摩.部部dei瑞.嘎瑞达瑞.达踏嘎达呀

对请来的饿鬼生起大悲心念诵（一遍）：【汝当善听。我今以此陀罗尼开汝咽喉。施汝清凉柔软快乐。欲令汝等自恣饮食甘露美味。】

三、开咽喉真言（七遍）

ōng bù bù dī lī qié duō lī dá tā yē duō yě

【唵，步步底哩，伽哆哩，怛哆誐哆耶】

梵音：om·bhu-puri·katari·tathagataya·

【汉音】嗡.部部dei瑞.嘎达瑞.达踏嘎达呀

（诵此陀罗尼神呪满七遍已，是诸鬼等，以此呪力，咽喉通息、猛火息灭，无复痛恼、身心泰然。）

四、念施甘露浆陀罗尼即甘露水真言（七遍）　

nán mó sū lū pó yě dá tā yé duō yě dá zhí tā

【南无苏噜婆耶　怛他誐哆耶　怛侄他　　

ōng sū lū sū lū bó là sū lū bó là sū lū suō pó hē

唵　苏噜苏噜　钵啰苏噜　钵啰苏噜　娑婆诃】

梵音：namah·surupaya·tathagataya·tadyatha · om·suru-suru·prasuru-prasuru·svaha

【汉音】拿摩苏鲁巴呀.打他嘎达呀.达底呀他.嗡.苏鲁苏鲁.巴ra苏鲁.巴ra苏鲁.刷哈

（尔时，行者当先施水。欲施水者，每于晨朝或日中时，取一掬净水，面向东方，呪之七遍，向东散洒，着于空中。其水以此陀罗尼力，一渧堕地，变成十斛天甘露浆。诸鬼神等，充足饱满、欢喜无量。）

{欲利益一切有情者，每至天降雨时，起大悲心仰面向空，诵观世音菩萨甘露咒二十一遍，其雨滴所沾一切有情，尽灭一切恶业重罪皆获利乐。大正藏第46册页1005下《显密成佛心要集-供佛利生集》}

（参考做法：左手拿起只装水（不能夹杂食物）的杯子念完七遍甘露水真言后，向东方洒出去。再拿起装有水和米的杯子，继续念变食真言。）

五、变食真言（七遍）

nán mó sà wá dátāyēduō wā lū zhī dì ōng sān bá là sān bá là hòng

【南无萨缚，怛他誐哆缚噜枳帝，唵，三跋啰三跋啰吽】

梵音：namah·sarva·tathagata·avalokite · om·sambhara-sambhara·hum.

【汉音】拿摩萨哇达踏嘎达阿哇卢gi·dei 嗡三拔ra 三拔ra 吽

六、念完后，弹指七次（姆指与中指相扣而弹,弹出轻的声音）至户外，将食物和水倒在干净地上或无人行处的角落或树下（桃树、石榴树、柳树除外）。若施食于盘中，将盘放于地上，不要放于高处。普皆回向。

备注：

【】的文字内容需念诵。以上为施水和施食物同时进行的做法。依经文，亦可分开来做。

（1）施水方法：1.召请文（一遍），2.普召请真言（七遍），3.开咽喉真言（七遍），4.甘露水真言（七遍）5. 向东方洒水。

（2）施食物方法：1.召请文（一遍），2.普召请真言（七遍），3.开咽喉真言（七遍），4.变食真言（七遍）5.把水和食物倒在树下。

（3）要用金银铜铁玻璃等制作而成的容器，来存放食物，食物生熟都可以，生大米，米饭粥，面条，馒头，无蛋无五辛的面包，饼干，米老头，雪饼等。

（4）整个施食过程要面向东方，可用手机指南针确定方向。

（5）时间：尽量于早上或中午饭前施食。

（6）地点：在树阴下施食，不要被阳光晒到（桃树、柳树、石榴树、狗、垃圾、各种粪便等肮脏的地方不要施食）。

（7）除了念施甘露食陀罗尼要拿起装水的杯或碗，其他仪轨可把器具放在地上，不用拿在手里。如果用很多杯或碗施食，一次只拿起一杯或碗念咒，每次七遍，念完再拿其他碗，接着各念七遍。

（8）建议初学者不要以普召请施食，心不清净，念力不足，念诵变食真言加持食物时候打妄想，出现妄想的事物，会引起鬼道众生怨恨。念诵破地狱真言和召请真言后，有时会将冤亲债主招来恼害行者，仅宿世恶业相关的鬼道众生，不涉及其他饿鬼。

（9）若欲咽喉、支气管等呼吸道疾病可：

1、调整仪轨，用《甘露味经》施食仪轨！必须念开咽喉咒！

2、每次施食，必须甘露水，从开咽喉咒开始，就要洒水，甘露水咒，继续洒水！

按照《甘露味经》，是要求用酥乳，退而求其次才用水米。在多部佛经中讲到护摩之法，都要求提到用酥。酥即是从乳中提炼出来的油脂，其实说白了也就是奶油。平时使用的，都是植脂奶油施食火供。奶不如稠奶粉，奶粉不如奶油，奶油的感应是最强烈、最舒服的。

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