本
文
摘
要
青岛总有几家面店那是传奇一样的存在
譬如什么“四方四大拉面”
承载了老青岛人的记忆
还有一些迅速崛起的面店
馆子虽小，人气却旺
今天盘点了青岛比较有名的十家面店
最后一名绝对响当当
平 *** 面
地址：平安路39号
人均：24
味道赞、分量足、服务热情、性价比高……四方四大拉面之一的平 *** 面位于居民楼胡同内，有烤大肠、酱豆腐味道都不错。
鑫顺拉面
地址：嘉善路32号-12号
人均：20
老字号汤面，味道一直没变，九、十点去仍有人在里面吃，倒点醋、加点辣椒，连汤都能喝掉呢。
鑫源拉面馆
地址：昌化路9号
人均：25
虽然也只是一家苍蝇小店，但他们家的烤肉烤鸡心味道特别棒，面是传统的黄汤拉面，拉面可以选择粗细，汤味道浓郁，超好喝。
鑫明明拉面馆
地址：宁化路与嘉兴路交叉口
人均：25
青岛人很少有没听说过“四方四大拉面”的，虽然有可能鑫源鑫顺鑫明明傻傻分不清楚。个人感觉鑫明明和鑫顺鑫源味道也差不多，他们家还有些拌牛肉之类的小菜。
老丞相蟹黄面
地址：武夷山路272号
人均：73
一大碗面，一小碗蟹黄酱，淋在口感筋道的面上，一口咬下去，浓郁的蟹黄味，又鲜又有嚼劲。他们家还有小包子和其他小食，臭豆腐拌皮蛋很特别。
妙语面馆
地址：宁夏路130号
人均：25
这家店火了有段日子了，也是家名副其实的苍蝇小馆，环境是真的不敢恭维，而且是半地下室。但他们家的大肠面味道超足，大肠处理的挺干净的，又辣又过瘾，重口味者的爱。
小咸汤面
地址：江西路39
人均：31
这家店开了有十年吧，也渐渐成为了网红店，招牌牛腩面汤味道比较浓郁，酸豆角很对味，鱼丸粗面也很实惠。
胖胖家拉面
地址：上杭路108号
人均：25
胖胖家拉面开了不少分店，客人们冲的就是他们家的老味道，面条劲道Q弹，面汤味道浓郁，来几串烤肉和小菜，超满足。
百乐面馆
地址：人和路桑梓路交叉口
人均：31
他们家的肉酱刀削面一直深受好评，油泼面也不错，猫耳面比较有特色但味道不如前两个，只可惜他们家没有外卖，只能去店里吃啦。
*** 拉面
地址：满大街
人均：10
*** 拉面与沙县小吃沙、黄焖鸡米饭并称为“中国餐饮业三大巨头”，可谓遍地开花风靡全国，虽然现在沙县小吃和黄焖鸡米饭已经渐渐淡出了我们视线，但 *** 拉面还是比较强悍的，别说在青岛，在全国那都是知名度相当高的！
怎么样，看完这最后一个服不服？
（以上图片均来自网络 编辑：大狸子，请爱吃青岛采访私信或留言）
