本
文
摘
要
秋风吹来了冬天的气息,天气越来越冷,养好秋膘,才能扛得住冬天。
云南保山隆阳区形形 *** 的炸卤小吃,我们整理好打卡点啦!速来享用美味。
(一)炸炸乐
无论什么食物,只要放到油锅里这么一炸,经过油锅噼里啪啦、一路火花带闪电的操作后,油锅里的食物总能赋予“香酥脆嫩”的特性,从而也让这些口口称赞的炸物小吃成功坐上了小吃界的头把交椅。
炸藕
炸虾
炸酥肉
炸汤圆
炸洋芋
(二)放肆卤
聪慧的保山人将这道卤味与米线结合,造就了卤辣子米线。耗时5小时以上卤制出来的卤辣子,香辣醇厚,卤味黄笋鲜嫩多汁,入口回味无穷,饱吸卤汁的肉丁更是将保山味浓缩在这一碗之中。
卤辣子
卤辣子米线
烤卤猪脚
烤卤猪脚
卤猪脚螺蛳粉
(三)热辣小吃
烤鱼、拌菜、虾滑、烤猪脚
烤豆腐、烤洋芋
稀豆粉粑粑卷
秋去冬来,天越来越冷了,朋友们赶紧行动起来吧!
来源:学习强国保山学习平台
完
编辑:姜永华
责任编辑:杨清宗
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