保山必吃美食（保山有什么美食）

秋风吹来了冬天的气息，天气越来越冷，养好秋膘，才能扛得住冬天。

云南保山隆阳区形形 *** 的炸卤小吃，我们整理好打卡点啦！速来享用美味。

（一）炸炸乐

无论什么食物，只要放到油锅里这么一炸，经过油锅噼里啪啦、一路火花带闪电的操作后，油锅里的食物总能赋予“香酥脆嫩”的特性，从而也让这些口口称赞的炸物小吃成功坐上了小吃界的头把交椅。

炸藕

炸虾

炸酥肉

炸汤圆

炸洋芋

（二）放肆卤

聪慧的保山人将这道卤味与米线结合，造就了卤辣子米线。耗时5小时以上卤制出来的卤辣子，香辣醇厚，卤味黄笋鲜嫩多汁，入口回味无穷，饱吸卤汁的肉丁更是将保山味浓缩在这一碗之中。

卤辣子

卤辣子米线

烤卤猪脚

烤卤猪脚

卤猪脚螺蛳粉

（三）热辣小吃

烤鱼、拌菜、虾滑、烤猪脚

烤豆腐、烤洋芋

稀豆粉粑粑卷

秋去冬来，天越来越冷了，朋友们赶紧行动起来吧！

来源：学习强国保山学习平台

完

编辑：姜永华

责任编辑：杨清宗

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