形容美食料足的词语（形容美食料足的成语）

生活中多吃点鱼补充钙，特别是水豆腐鱼头汤，含钙高。

By 风雨过后迎彩虹

用料

鱼头 1个水豆腐 4件青红椒各 2个姜 8片葱 6根蒜头 4瓣豆瓣酱 2勺蚝油 2勺白糖 1勺鸡精 1勺小米辣 3个洋葱 100克酸菜 200克料酒 2勺

做法步骤

1、鱼头洗干净，锅里放油，盐放一点点炒一下，然后放鱼头煎至两边金黄色

2、准备上图片的青红椒

3、葱切，甜椒切碎，待用

4、青红椒，姜，洋葱，蒜头切好，待用

5、调汁：酱油，豆瓣酱，白糖，小米辣，盐，鸡精，拌均匀

6、不占锅放油

7、把水豆腐切好放在锅里煎至两边金黄色，看上图

8、把水豆腐煎好，然后装在另一个盘子里，待用

9、锅里首先放切好的青红椒，洋葱，蒜头铺平

10、再放早以切好酸菜也铺上去

11、再铺煎好的水豆腐

12、然后放鱼头上去再放几片姜

13、把刚才己调好的汁慢慢的倒入

14、盖上盖子煮20分钟

15、成品就做好了，谢谢大家的支持

鱼头的营养功效

1.补充蛋白质

鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。

2.预防心脑血管疾病

鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。

鱼头的饮食禁忌

1.生吃鱼片得“肝吸虫病”

2.擅吃鱼胆解毒不成反中毒

3.空腹吃鱼可能导致“痛风”

4.活杀现吃残留毒素危害身体

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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