本
文
摘
要
本文包含海参品牌排名与推荐、怎么选择干海参和即食海参、以及海参怎么做。所有资料都是我自己花了大概2周整理，没有任何特意宣传的品牌，请放心查阅此文，谢谢。
对于普通消费者来说，我非常不建议大家在微商、直播或者抖音购买小商小贩、无证无店的产品，因为大家买海参一般给需要滋补的人群，而这类人群是最吃不得坏产品、差产品的。所以推荐在网上买大品牌，因为网上大品牌的产品证件齐全、不敢掺假，有品牌保障。
一、海参推荐
中国海参品牌有上100家：同仁堂、獐子岛、好当家、晓芹、海晏堂、上品堂、参王朝、皇纯、东方海洋、三山岛、金鹏、棒棰岛、明威、环岛、梦宇、财神岛、大洋岛、颐中元、缘参堂、东上御品、海洋岛、广参堂、长生岛、老尹家、尚源堂、御参岛、芳利华、贡参宝、香雪XPH、常生源、康仕德、海富康、瑞参堂、北海湾、养福堂、参功夫等
其中同仁堂、东方海洋、獐子岛、壹桥股份和好当家是上市公司，獐子岛、晓芹、海晏堂、参王朝、皇纯这十家在品质上属于上乘。有些品牌的特级海参品质远超于国际标准。能做特级海参的品牌说明对工艺、原材料要求高，可优先选择。
以下是根据品牌网、百强排行统计百度搜索量、淘宝和京东销售量、口碑进行排行：
第一名——獐子岛
獐子岛集团股份有限公司，海鲜十大品牌，始于1958年，辽宁省名牌产品，以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖等于一体的综合性海洋食品企业。
獐子岛即食海参 1200g 30-40只 辽参刺身冷冻 礼盒装京东¥899.00去购买獐子岛海参 淡干海参50g 大连海参干货有机辽参深海刺天猫¥1399.00去购买第二名——好当家
山东好当家海洋发展股份有限公司，海鲜十大品牌，成立于1993年，以海水养殖与食品加工为主的上市公司，主打中高档海产品/功能性食品/保健品/医药品。
好当家 威海有机淡干海参 250g 约50-60只 海韵系列 干京东¥3099.00去购买【双11预售】好当家淡干海参礼盒250g 50-60头 海渗刺天猫¥2499.00去购买第三名——棒棰岛
大连棒棰岛海产企业集团有限公司，海鲜十大品牌，国家保护商标，辽宁省名牌，辽宁省著名商标，农业名优品牌，授权使用"辽参地理标志证明商标"的企业。
棒棰岛海参干货大连淡干特价干海参100g正品送礼有机辽天猫¥1268.00去购买棒棰岛 大连淡干海参 100g 20-30只 辽参 生鲜 海参干京东¥1138.00去购买第四名——晓芹
连晓芹食品有限公司，海参十大品牌，辽宁省著名商标，成立于1999年，集海鲜食品的科研、生产、深加工、销售一体化的知名企业。
晓芹即食海参辽刺参3斤大连海参1500克24-30头深海海参天猫¥1298.00去购买晓芹 大连速发干海参 38g 20只 海产礼盒京东¥1198.00去购买第五名——同仁堂
专注于中华养生文化与现代科技的融合，主打滋补养生、营养保健、天然草本、健康酒、药品和健康饮品六大类，集研发、生产、物流、销售于一体的现代化企业。他们家品牌的特色就是品牌大、贵、放心！
同仁堂 淡干海参 100g 28-42只 生鲜 大连海参干货 海京东¥1809.00去购买北京同仁堂海参干货净制淡干海参100g大连海参礼盒非即天猫¥2138.00去购买第六名——上品堂
大连上品堂海洋生物有限公司，海参十大品牌，国家保护商标，辽宁省著名商标，辽宁省名牌产品，国家农业产业化龙头企业，大连市海参商会副会长单位。
上品堂 大连即食海参1000g30只 大连海参礼盒 大连海鲜京东¥1580.00去购买上品堂有机鲜食海参鲜活大连即食非干货单个装辽参礼盒天猫¥3949.00去购买第七名——海晏堂
连海晏堂生物有限公司，海鲜十大品牌，海参十大品牌，成立于1999年，辽宁省名牌产品，中国特许经营百强企业，全国农产品加工业示范企业。
海晏堂 淡干海参 50g 12-22只 大连辽刺参 生鲜海参干京东¥429.00去购买第八名——东方海洋
山东东方海洋科技股份有限公司，海鲜十大品牌，海参-胶原蛋白十大品牌，上市公司，山东东方海洋集团有限公司控股子公司，国家火炬重点高新技术企业。
东方海洋即食海参10只500g刺参速食礼盒包装袋真空单个淘宝¥769.00去购买第九名——久年
大连壹桥海洋苗业股份有限公司，海参十大品牌，海参全产业链、大连原生海参领军企业，大型现代化水产企业集团，国内大型海珍品苗种繁育及海参底播增殖基地。
久年 大连底播淡干海参干货 甄选高品质辽刺参 7S 150g京东¥1298.00去购买第十名——裕百年
大连财神岛集团有限公司，海参十大品牌，海鲜知名品牌，国家保护商标，辽宁省著名商标，大连市著名商标，大连市海参商会理事单位，地理标志保护产品。
裕百年 大连冷冻即食海参 500g 7-12只 辽刺参 海鲜生京东¥359.00去购买二、怎么判断干海参的优劣：
大家在买之前一定要看是否有资质，是属于什么等级的海参。这是国家颁发的海参标准，网上可查。
买之前也最好对海参的产地、种类有所了解：总之，特级底播辽参品质最好，孕妇、小孩和老人最好吃2级及以上的海参，这类海参含盐量少，蛋白质高。以下是我测评的海参,只推荐如下几款标红的1级、特级海参：
同仁堂：
同仁堂百年品牌，直接土豪包了一大片海域，他们家的海参算底播海参（现在中国几乎没有野生海参）。这款是特级海参，含盐量在8%，蛋白质含量高达63%。比国家特级海参标准还要高，品质相当高，也略贵。
同仁堂 淡干海参 100g 28-42只 大连海参干货 生鲜海京东¥2138.00去购买上品堂：有机认证、含盐量11%以下，蛋白质含量61%。略高于国家特级标准。
上品堂 有机淡干海参 205g81-100只 海参礼盒装 大连干京东¥4399.00去购买獐子岛 ：有机认证，蛋白质高达70%，含盐量12%。蛋白质含量远高于国家特级标准。
獐子岛 大连淡干海参 200g 37-56只 御享天养 辽参刺身京东¥6566.00去购买棒棰岛：价格最贵的特级海参
棒棰岛 大连原种淡干海参礼盒 500g 辽参 20-41头京东¥36999.00去购买晓芹：这款是晓芹的一级海参。含盐量12%。
晓芹 大连干海参 110g 33-40只 辽刺参 海参干货礼盒京东¥1199.00去购买注意：大家在选海参的等级的时候，最好问下他们的国家标准检测报告、含盐量、含沙量、蛋白质含量，泡发率，比方说久年的特级海参并不是特级，而是1级海参。
久年 大连底播淡干海参干货 甄选高品质辽刺参 7S 150g京东¥1298.00去购买海外海参推荐:
在中国国内是没有纯野生海参的，底播也挺不错了，但能在网上买到进口的野生海参。由于外国人不怎么吃海参，买进口海参反而更实惠。而且最重要的是进口海参各种资料齐全，不打马虎眼，可以放心吃！
这款野生海参含盐量也在12%以下，算高品质的野生海参，比国内的价格打对折了。
NATURESKY加拿大原装进口野生海参淡干海参干货北极参京东¥1888.00去购买这款加拿大海参品种品质略微差点，含盐量达到了19%，蛋白质61%。算2-1级海参，比国内便宜太多了！想尝下红极参的可以试试。
加拿大冰岛海参进口野生淡干海参红极参北极红参海参干京东¥369.00去购买这款野生海参蛋白质含量达到67%，算特级海参了！京东国际有售。
核酸已检测 Melephant满乐纷 加拿大深海淡干海参 海参京东¥999.00去购买三、怎么判断即食海参的优劣：
即食海参根据加工方式不同分为鲜活加工、水发加工和含添加半熟生海参，品质最好的是鲜活加工的即食海参：
鲜活加工：采用鲜活海参直接通过水煮（高压或低压）加工后，冷冻储存待售，营养价值保留完整，口感爽滑Q弹，水分和腥味低。水发加工：用干海参泡发好后，冷冻储存待售。水发即食海参质量好坏取决于干海参的质量和水发泡涨的程度。含添加半熟生海参：这种海参是目前市面上最恶劣的一种加工方式，只要1-2斤活海参就能加工出1斤即食海参。吃起来比正常海参要硬一些，这种加工的特点一般表皮发涩不滑，腥味偏重！以下五大即食海参都属于鲜活加工即食海参：晓芹算最早一批拥有鲜活加工技术的即食海参品牌，同仁堂采取的是低压技术，大品牌更放心。参福元的7年海参和黄纯有机海参都是高品质海参。
同仁堂 大连即食海参 300g10只 袋装 海鲜水产京东¥475.00去购买海晏堂大连即食海参礼盒1200g20头方便即食冷冻海参大京东¥579.00去购买参福元 长岛即食海参海鲜水产 辽刺参 高品质7年500g 7京东¥389.00去购买皇纯 有机即食海参 500g 7-14只 臻品 威海刺参 生鲜海京东¥379.00去购买晓芹 大连冷冻即食海参 1500g 35-50只 辽刺参 海鲜水京东¥1199.00去购买四、海参如何泡发？
五、海参的做法
燕窝推荐：
哪家火腿最好吃？
大闸蟹品牌有哪些？
鲍鱼罐头哪家好？
鱼胶怎么选？
鱼子酱品牌有哪些？
年货推荐：
