本
文
摘
要
炎炎夏日,来一口冰凉的汽水,清爽可口,沁人心脾,再打上一个嗝,仿佛把夏日的疲劳与炎热都释放出去了,实在是美滋滋。
汽水
汽水是清凉饮料,配料表会有适量的糖、香精、柠檬酸等,把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部分的二氧化碳气体溶解在水中,这样二氧化碳在水中就形成了碳酸。
其实早在18世纪,世界上就诞生了最早的汽水,它是由英国的约瑟夫•普利斯里发明的,同时他也是氧气的发现者。
然而汽水最开始传入中国是在清朝统治年间(1862-1874年),由当时掌握了全球海运贸易的荷兰人引入,因而在当时被称为"荷兰水"。
中国人自己办的汽水厂要首推光绪三十二年(1906年)苏州的瑞记公司和宣统元年(1909年)的上海惠华汽水厂。
中国汽水地图
如今汽水在中国已有百年多历史,这期间也产生了若干民族品牌汽水,很多汽水都是大家小时候的记忆,让我们回顾一下各地的汽水,看看你喝过哪些?
01 、北京-北冰洋
北冰洋汽水最早投产于1951年,它经典的“雪山白熊”图案的商标,是时任北京新建制冰厂厂长的邓毅特地聘请画家画的,并一直沿用至今。
北冰洋汽水投放市场之后,很受消费者的欢迎,是一款正宗的老北京国产饮料。
北冰洋汽水
02 沈阳-八王寺
沈阳八王寺汽水历史悠久,作为一家有近百年历史的饮料生产专业厂,是我国现存唯一的由民族资本家集资创办的碳酸饮料工厂,始建于1920年,在改革开放初期曾是东北地区最大的汽水生产专业厂。
八王寺汽水
03 天津-山海关
山海关汽水厂创办于1902年,当时占领了天津市场,也打入了起士林这样的高档西餐厅。曾担任过山海关汽水厂厂长的王景州查看过相关的档案,当时的厂址位于大连道13号,开始没有‘山海关’这个牌子,到了1921年才有的山海关汽水。
山海关汽水
04 哈尔滨-大白梨
第一瓶大白梨汽水在1991年问世,迅速受到哈尔滨人民的热捧。口感清凉很爽口,当时还有人称它为"大绿棒子"。发展到至今品牌也有30多年的时间了,伴随着一代又一代人的成长,也成为了许多人童年时候的记忆。
大白梨汽水
05 呼和浩特-大窑嘉宾
大窑嘉宾汽水诞生于1983年,原名“嘉宾”,由呼和浩特市八一饮料厂生产,八一饮料厂为军工企业,后转制为大窑食品厂,“嘉宾”也更名为“大窑嘉宾”延续至今。大窑嘉宾汽水质和独特口感得到广大消费者的喜欢。
最近市面上,尤其是在北方超市,你会发现经常会见到该汽水,不过想想该汽水问世也有近40年了,味道确实不错,我就很喜欢喝。
大窑嘉宾
06 西安-冰峰
冰峰汽水诞生于1953年。冰峰汽水在西安可谓无人不知、无人不晓,在西安已经有了69年的历史。在世界级饮料品牌的强势夹攻下,冰峰顽强地生存下来,而且越战越猛。
冰峰汽水
07 青岛-崂山可乐
中国国内第一瓶碳酸饮料"崂山可乐"诞生于1953年,在青岛组织科技人员开发出来的,配方独树一帜,由于以崂山可乐为主的崂山品牌饮料在相当长的时间里风靡国内市场,尤其是从1980年到1990年初,崂山可乐一直供不应求。
崂山可乐
08 重庆-天府可乐
天府可乐的前身诞生于1936年的重庆美华汽水厂,当时生产的汽水连宋美龄都认可和称赞不已的。根植川渝86年,这个曾被誉为中国八大饮料之首,唯一被冠以“中国”字号的饮料企业,一度风靡全国乃至世界。
1994年与百事可乐合资。重庆天府可乐集团公司于2009年着手向百事“索回”品牌,2010年天府可乐通过司法追讨等途径,向百事公司讨回了天府可乐的配方、生产工艺和品牌,2013年再夺回商标。”
天府可乐
09 武汉-二厂
1891年英商柯三、克鲁奇两人在汉口开设和利冰厂,生产出中国历史上最早的汽水系列产品之一"和利汽水",它就是二厂汽水的前身。
上世纪七八十年代,国营武汉饮料二厂生产的滨江牌汽水,包揽武 *** 的整个夏天,被老武 *** 亲切地称为“二厂汽水”。
二厂汽水
现在国内市场上,很多的外国品牌,比如雪碧、芬达、怡泉、醒目、酷儿、美汁源、百事可乐、七喜、美年达、纯果乐、激浪、佳得乐等等。
你知道的国产品牌汽水还有哪些?
你知道国产的第一个汽水品牌是啥么?