本
文
摘
要
很多读者朋友都知道母乳喂养好，可奶水不够却让新科父母、宝贝都很着急。很多民间偏方被很多读者尤其是缺母乳的读者朋友们热衷尝试，但是专家提醒，偏方催乳也要对症，否则反而不利于催乳。以下十大民间催乳偏方在使用前，不妨听听专家的点评。
1、花生米60克,黄酒半两,红糖半两,先将花生米煮熟,再加黄酒,红糖略煮一下,连汤全食;或花生米煮粥吃;或花生米炖猪肚(或猪蹄)连汤全食.
点评：有道理，中医认为产妇的乳汁是否充足与脾胃血气强健有密切关系。乳汁由气血化生，赖肝气疏泄与调节，故缺乳多因气血虚弱、肝郁气滞所致，也有因痰气壅滞导致乳汁不行者。这种偏方主要针对的是气血不足导致的产后缺乳。因为花生红衣与红糖都是补血佳品，而水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，这里需要提醒广大产妇朋友注意的是，花生的红衣虽有补血、促进凝血的作用，对于大出血、剖腹产的产妇有其好处。但是对于血液黏稠度高的产妇来说，不宜吃得太多。
2、活鲫鱼一条(约500克左右)去鳞及肠杂,洗净,煮半熟加黄酒半两,清炖,吃鱼喝汤,每日一次;或活鲫鱼一条。加通草l0克,煎浓汤不用盐,每日服一次.
点评：有道理。鲫鱼能够补脾利水，利于通乳，黄酒更加温补之功效，通草虽然也能利水通乳，但是由于通利作用较强，对于气阴两虚者，内无湿热者及孕妇慎服。
3、鲜大虾2两剪去须足,煮汤加黄酒半两,吃虾喝汤;或将虾仁炒熟,黄酒拌食,每日三次.
点评：有道理，虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。但是虾为动风发物，患有皮肤疥癣之产妇忌食。
4、党参,黄芪各30克,通草10克,装纱布袋中。猪蹄2只,虾仁一两,与药同炖.明火煨至肉烂,去药。吃肉喝汤,加食盐少许调味.
点评：有道理，党参、黄芪有补中益气的功效，猪蹄也有补气、填肾精的功效。适合产后体质虚弱导致缺乳的产妇，对于肝郁气滞、痰气壅滞导致乳汁不行者功效有限。如果产妇有高血压要少吃，有痰盛阻滞、食滞者也应慎吃。
5、猪蹄1只,葱白2节,豆腐2两,加水适量,文火煮半小时,再加入黄酒半两,食盐少许,煮熟后食之。
点评：有道理，这里面葱白的作用主要是发表散寒，通阳宣窍，对于寒性体质的缺乳产妇有一定的辅助通乳作用。但是葱白忌与蜜，枣，地黄，常山同食。食用的时候最好错开或者咨询妇科中医师。
6、莴苣子粥 莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
点评：有道理，莴苣子是莴苣的种子。《本草纲目》中就记载它有“下乳汁，通小便”等功效。
7、花生粥 花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可食用。
专家点评：有道理，这个偏方中的“王不留行”这味中药有活血通经，下乳消痈，利尿通淋之功效。花生米、通草、红糖等催乳原因上面已经讲过，在此不一一重复。
8、炒黄花猪腰 猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。锅烧热后，放植成热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻，至猪腰变色熟透时，加黄花菜、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。
专家点评：有道理，猪腰子补肾，适合肾虚之缺乳者。但是血脂偏高、高胆固醇产妇对其要忌食。中国西南有地区民间把黄花菜称为下奶药，主要是因为这味中草药有补虚下奶，平肝利尿，消肿止血等功效。但是需要提醒大家的是，鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱能破坏掉不少了。
9、王不留行炖猪蹄 猪蹄3～4个、王不留行12克、调味料若干。将王不留行用纱布包裹，和洗净的猪蹄一起放进锅内，加水及调味料煮烂即可食用。
专家点评：有道理，作用如上所述。
注意：食疗需对证，使用前请咨询中医师！
