本
文
摘
要
如果说从营养学的角度来看的话,红糖中还有一部分矿物质,能为身体补充有益成分,如其中的钙质、铁元素、钾元素含量都很突出,100g红糖能提供157mg钙质、54mg镁元素,2.2mg铁元素、240mg钾元素,其中还含有少量锰、锌、铜、硒等元素,不仅是月经期间,日常我们也是需求这些丰富矿物质的。另外,红糖本质其实就是糖分,它能够为人体快速补充能量,缓解虚损,特别是在大病初愈、体力劳损过多、产后身体虚弱等情况下,适当补充糖分更有助身体的恢复,提高体力,所以,在月经期间喝一些红糖水也是不错选择,能补充体力,也能补充有益物质。
不过,很多朋友会认为是红糖中的铁元素含量多,能够补铁补血,所以女性需要多喝红糖水,还真的并非如此,红糖中的铁含量较低,100g红糖也仅能提供2.2mg铁元素,而且红糖的糖分来源于甘蔗,也就是蔗糖,植物性食物中,其中的铁属于“非血红素铁”,吸收率还相对低下,更不适合补铁;如果有贫血症状,缺铁贫血的朋友应当多选择动物性食物,如动物肝脏、动物血、动物红瘦肉等食物,其中富含丰富的铁元素,而且是“血红素铁”,吸收率较高,是更好的补铁补血的选择。而且还应当注意,红糖并不能多吃,特别是对于高血糖、糖尿病患者来说,摄入过多糖分对血糖影响较大,对普通人来说,同样可能造成肥胖、高血糖等症状,建议适当喝点红糖水为宜。
月经期间到不一定非得喝红糖水,有朋友说,喝红糖水有助改善痛经,其实效果不一定明显,我们把红糖水换成热水,也可能有同样的效果,因为痛经本就是瘀滞造成,温热有助缓解瘀滞,就像结冰的河遇到乱流化开了,又能正常流动了一样,总之,喝不喝红糖水也无所谓。传统医学上,红糖味甘,甘味食物也起到和脾健胃的效果,我们摄入的食物能得到更好的吸收、运化,身体状态也会更好,从而整体提升,气血也能得到改善,的确也能够帮助特别容易贫血、气血差的女性。红糖也是一种不错的调味材料,它味道温和,属性也更温和,适合更多朋友食用,日常适当吃一点就好,也不推荐过量食用。