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文
摘
要
只有真正的美食家才知道，一道堪称完美的美食总是离不开那些恰到好处的餐具搭配。餐具之于美食，二者之间的关系，早已不再只留于唇齿之间的化学反应。而那些以美食著称的世界顶级餐厅的选择更是如此，比如象征着顶级权威美食的米其林餐厅，其对餐具有着极为苛刻的标准，要想成为供应餐具的一员，必须从品质和款式等多方面满足餐厅要求。而刚好，Amefa所生产的餐都高度契合米其林餐厅对美食的极致要求，因此Amefa成为了米其林餐厅指定餐具供应品牌。
得到顶级餐厅的认可和青睐，足以说明了Amefa品牌和产品的硬核。严格来讲，Amefa已成为高端餐具和厨房用品的代名词，翻阅它的历史进程，便是一部“高端”餐具和厨具进化的缩影。
Amefa是创立于1931年的荷兰品牌，专注餐饮具和厨房用品的生产制作。之后的近百年时间里，历经过数代人的传承，Amefa一直不遗余力的追求一个梦想：为全球各国的餐桌增添美味。多年深耕，初心不变，Amefa现已发展成为欧美知名企业并在全球享有盛誉，被誉为荷兰国宝级的餐具品牌。目前，Amefa在荷兰、美国、德国、法国、英国、波兰和香港设有 7 家子公司，产品销往全球65个国家和地区，主要向不同国家的酒店和零售客户出口销售高端餐具和厨房用品。
走过近百年路程，Amefa稳扎稳打，抒写了餐具行业的传奇！而之所以能创下如此辉煌成就，这与Amefa对产品品质的执着和高瞻远瞩的战略密不可分。
一方面Amefa产品既传承了荷兰的餐具制作传统工艺文化精粹，又运用了人体工程学和前沿科技，使产品性能和现代感达到完美融合，并且从打磨到蒸镀，产品都融入了Amefa的设计理念，力求完美和独特贯穿于制作的每一个环节，每一道工序都是有工艺娴熟的工匠亲自完成。此外，得益于Amefa 在制造不锈钢产品方面沉淀的专业知识，其所有的产品都采用了高质量的标准，保证了产品的耐用性和持久性的品质。
另一方面本着企业发展需求，Amefa斥资收购了Couzon（餐具、餐桌用品）、Richardson Sheffield （厨房刀具）、 Medard de Noblat （瓷器）和 Lou Laguiole（餐具、牛排刀和服务用品）等行业知名品牌，与自身形成互补，大幅度拉升了企业综合实力，也进一步增强了Amefa在餐饮具和厨房用品领域的影响力。
凭借诸多优势的加持，Amefa发展实现全面提速，并在竞争激烈的赛道里狂飙猛进，企业规模日益壮大，常年稳居全球餐饮具厨房用品专业领域排名前三名，这彰显着百年名企、高端餐具的王者风采。
