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妈妈的味道

文 |卜娣娣

走过千山万水,吃过山珍海味,最难忘的依旧是妈妈的味道。有人说,顺着冬天的脉络走一遍,回家的日子就更近了。我与妈妈不相见已两月有余,最近总是偷偷想念关于妈妈的味道。在我们菲薄的流年里,母亲给予我们的多是晨粥夜饭。

小时候每年的深冬时节,在每一个冬日的清晨,母亲早起的第一件事就是点着炉子,炭火滋滋燃烧。小小的我们一早从被窝里爬出来,就搬着小凳子,在火炉旁团团坐定,伸出冻得通红的小手,在炉子旁边烘烤,让温暖从指尖渐渐传到心里。那时候母亲总爱熬粥,粥就这样平平凡凡的陪伴了我们整个童年,长大之后,读了木心先生的诗文,“念予必胜流离红尘,就找不到一个似粥温柔的人。”才慢慢体会到熬粥人的温柔。也明白了那句“闲时与你立黄昏,灶前笑问粥可温。”远不止是一句烂俗了的俗话,它不过解开了我们心底所求。一个似粥的温柔之人,一段如粥的平静时光,一句“等你回家,慢慢喝粥。”

还有一些冬日里独特的气味是专属与妈妈的味道,如今已经鲜少能再现了。比如,街角爆爆米花时甜甜的米香。大学寒假有一次过年在家,妈妈匆匆从外头赶回来,告诉我说,难得小区外面有爆爆米花的在那儿摆摊,要不要一起去看看。的确,不记得有多少年没见到爆爆米花的了。在我们老家,爆爆米花有两种拿白米爆或者拿玉米爆。小时候,那可是我们过年看春晚时的必备零食。我和母亲两人于是取了些白米,如同在我小时候一样,一起去街角爆爆米花。

只见三三两两的人,围在这台“老家伙”边上,等着爆米爆米花的大叔摇啊摇啊,好像香气就在那个“黑肚皮”里酝酿。终于等到要爆开的一瞬间,一声巨响,那久违的、带着怀旧甜味的米香也瞬间向四周喷射开来。暮色时分,红红的炉火映着母亲的面容,袅袅的炊烟在空中升起,浓郁的米香味弥散开来。如今想来那味道就是妈妈的味道。

天再冷,风再大,夜再黑,只愿每一个步履匆匆的异乡人,都能有一个家在等候着她。在推门而入的那一刻,用温暖拥她入怀,这时,灯火深处,妈妈正张罗一桌子她爱吃的菜,等她回家。

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