本
文
摘
要
玻璃容器。玻璃是无机物，化学性质稳定，可以选择用磨砂的，密封性能良好。
陶瓷容器。尽量选便于口部密封的容器，不宜采用粗陶泡制酒，新买的最好用白醋泡洗4小时以上。
泡酒的容器有透明和不透明之分。如果需要从外观上把握泡制的成熟度，则最好选择透明的容器，便于观察。如果所泡酒的材料见光易变质，则一定要考虑用不透明容器。如果不需要才能够外观考察，只需要定时浸泡的酒，则尽量用不透明容器，毕竟物大多数是适宜避光保存的。
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