本
文
摘
要
长江日报大武汉客户端11月4日讯（记者杨幸慈 通讯员张迷）用小汤勺舀起熔化的糖汁，手腕轻抖飞快地来回浇铸，小铲子轻轻一铲，一幅可以吃的糖画就完成了。近日，武汉第三寄宿中学七年级学生提交的劳技作业是甜甜的味道，孩子们化身民间手艺人在家做糖画。
同学们体验民间技艺，自己制作糖画。
灵巧可爱的兔子、造型逼真的自行车、威武霸气的龙……劳技课上，老师们给大家展示了民间手艺人制作的糖画，这曾经是一代人的童年回忆。同学们在课堂上学习如何制作，并在课后尝试着和家长一起创作。
打开炉灶，把白砂糖和水倒入锅中，用勺子不停地在锅里搅拌熬至浓稠状态起锅。七（12）班同学在爸爸的指导下制作糖画，她做的是家里的宠物狗。“虽然观感上不是很完美，但个人觉得漫画版的作品还是很像的。”在朱燕老师的指导下，她在第二次熬制糖汁的过程中加了一点点食用油，效果果然不一样了。糖画更加有光泽，颜色也比较美丽了。
同学们体验民间技艺，自己制作糖画。
李心怡说：“好手艺来自刻苦练习，和对传统文化的热爱。学习制作糖画，让我更加了解非物质文化遗产传承的现状，也让我深深意识到传承非物质文化遗产的重要意义。”
不少同学在制作时，不是火开大了，糖熬煳了，就是在绘制时把握不好，画得不像。但在完成“作业”的过程中，大家都很开心地把糖吃完了。刘士瑜同学说：“看人挑担不吃力，事非经过不知难。原来做糖画，真是不容易，我熬了5次糖，经历了多次失败后知道了，画糖画要专心专注，才能一气呵成。”张浩楠同学总结：“要等作品冷却透了再脱模，不然不能成型。制作中体会到加热了活性好，冷却了活性差的特点。”
同学们体验民间技艺，自己制作糖画。
三寄宿中学综合实践教研组老师们介绍，糖画被称为国画的简笔画，是以糖液为墨，铜勺为笔，像水墨画一样，需要把握好力度。设计这个课程是想让学生利用家里现有的工具和材料，体验糖画的制作过程，了解非遗的民间技艺，了解其历史演变过程，体会文化的传承。
【编辑：赵可】
