本
文
摘
要
6个人元旦小聚,点10道菜,菜汤小吃都有,花420元看值吗?
时间飞快,转眼间已经是2021年,新年又恰逢赶上周末,但即便是天气寒冷也阻挡不了大家外出的喜悦心情,和家人朋友一起逛个街,看个电影,当然更少不了吃吃喝喝,享受美食了。
小编在元旦假期里也约着朋友一块小聚了一次,在火锅,烤肉,炒菜等众多选择中,最后挑了一家中式老字号餐厅,我们一行6个人,点了满满一桌,共10道菜,里面有菜有汤有小吃,花了420元,都是地地道道家常菜,味道也不错,朋友个个吃撑了,大家看看我点的菜,值不值?
烤鸭
烤鸭是他家的招牌菜,刚烤好的鸭肉色泽莹润,肉质香软细嫩,鸭皮脆香,配上黄瓜丝和葱丝,蘸上酱料,用饼卷起来,咬下去香而不腻还有一点清爽,看来生意火爆与这烤鸭味道是离不开的,感觉特美。
酥肉烩焖子
这道菜量比较大,很有北方特色,肉块大,量也多,和焖子搭配,吃着软糯顺口很合口味,就着汤喝,入口味道酸酸的,不油不腻,很开胃,冬天喝这汤是比较舒服的。
养生时蔬
养生时蔬,听名字有种浓浓的关怀感,而且这菜深受亲睐,点单频率很高,端上桌一看倒也是名副其实,腰果,豌豆角,还有黑木耳等,炒得比较清鲜,吃着软香还有些脆感,味道不错。
脆皮乳鸽
乳鸽小编是不常吃的,看着发油发亮,烤制焦黄的外皮,就伸筷子尝了一口,味道还是不错的,皮脆骨酥,肉质稍微烤制过了一些,不过乳鸽的营养价值比较高,偶尔尝尝也不错。
腊八蒜腌鸡爪
这道菜酸爽带着些微辣,腊八蒜腌的不是很到位,倒是爽口,脱骨的鸡爪劲道有弹性,入口辣度又刚刚好,适合各个年龄段吃,同时也比较开胃,我还是比较喜欢的。
松花鸡腿
这道菜小编在家也尝试过,但不得不说还是饭店做的更胜一筹,外面选用去骨的鸡腿肉,里面裹上松花蛋,上面撒些蒜汁,鸡腿肉软嫩,松花蛋爽口,混合蒜汁吃起来别有风味。
农家小炒肉
这菜很接地气,香辣爽口,同盘搭配的还有杂粮馒头,算得上是他家特色菜了,而且这道菜比较适合小酌两杯,大快朵颐的人点,确实下酒下饭,同时也下馒头。
三鲜炖豆腐
虽然选用的是老豆腐,但吃着却比较嫩,还搭配了香菇,口蘑,小白菜,不过好像大家对这道菜兴致都不太高,就夹了几筷子,最后留下不少,小编只能打包了。
青瓜竹荪汤
看起来清汤寡水,但其实这里面选用的白色食材为“竹荪”,是一种菌类,营养丰富,香味也浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,这道汤算是养生汤,适合口味偏淡的人。
豌豆糕
最后要了一份小吃,豌豆糕,是比较传统的糕点了,这道豌豆糕用蜂蜜垫在盘底,上面加入了红豆,吃着甜而不腻,尤其是吃了这么多带油的,这豌豆糕反而很利口,无论是大人小孩子应该都挺喜欢的。
现在有很多“网红餐厅”,“西式餐厅”,还有“融合餐厅”,而像这种老字号餐厅,能经久不衰,自然是老味道给带人一种家的感觉,菜品也比较接地气,适合全家老少,10道菜平均算下来也就40多块钱一道菜,并且量也不小,我们6个人都吃撑了,价格还算实惠,你们觉得值吗?