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全国最有名的包子是哪几种(有名气的包子)

说起包子家家户户都不陌生,很多人每天的早点都少不了包子。不要看包子的个头不大,外表普通,但只要你把他的外衣扒开来看,内涵可是丰富着呢。吃过一次之后它的迷人香气一定会久久的在你脑中萦绕、令你心心念念、流连忘返。那么,除了耳熟能详的糖馅包、肉馅包,你还吃过哪些种类的包子呢?

广东叉烧包

广东人一直都有吃早茶的习惯、并且喜欢种类丰富的早茶、那么叉烧包也会是他们常吃的一种。叉烧包是在馅里加入叉烧酱,口感较甜,外加软软的包子皮口味就十分独特了。

广东奶黄包

这也是广东特有的一种甜味包子,并且身负盛名,深受人们喜爱,以蛋黄做馅,咬上一口,浓浓奶香味儿扑面而来,味道简直不要太好了。

天津狗不理

狗不理包子算是天津地区的特产了,以小名狗子得名,以猪肉馅为主,有一百多年历史。发展到现在包的馅也是多种多样了。许多地区人都为了这口包子不惜长途跋涉排上几小时的队,可见这狗不理的魅力之大了。

开封灌汤包

灌汤包历史悠久,风味独特。观之,皮薄,有透明之感。吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。开封人吃灌汤包有这样一句顺口溜:“先开窗,再喝汤,再满口香”。

新疆烤包子

烤包子的维语叫萨木萨,用肥瘦均匀的羊腿肉做馅,包裹好面皮烤制而成。皮色金黄,入口皮脆肉嫩,味道鲜美油香。

怎么样,看完是不是垂涎欲滴更等不及去尝尝味道了,包子的种类还远远不止这几种,中国美食文化博大精深,等着我们去探索哦!

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