本
文
摘
要
新冠肺炎疫情发生以来，全国上下被按下发展暂停键。2月初，我们发布了《十大行业经营复苏情况灰度报告》（点击标题回看），着眼疫情下各行业复苏情况进行了分项说明，并基于易订货平台数据，对疫情结束后的全行业发展走势做了初步判断。
时隔两月，随着国内疫情防控形势持续向好，国内工作重心逐渐向「加快复工复产，推动经济发展」转移。为了将疫情造成的损失降到最低限度，尽快恢复实体经济生产， *** 加大了宏观政策对冲力度，一方面推出货币、财政层面 *** 政策，另一方面，也陆续出台了一系列消费 *** 政策，扩大内需、加快释放国内市场需求，具体看：
一是，增加消费补贴，如通过发放消费券，提供家电补贴等方式，鼓励居民增加消费；
二是，放开部分消费限制政策并提供税费减免，如适当放开汽车限购、重启小排量汽车购置税减免等政策，激活处于低位的汽车消费；
三是，继续发展线上新型消费，化解网上消费诸多堵点和痛点，释放更多潜力；
四是，稳步推动生活服务消费恢复政策。
众所周知，消费是经济稳步发展的「压舱石」。在稳定市场消费的政策基调下，随着 *** 市场消费的各项政策加速出炉，生产端的产能也将加速恢复，压抑的需求亦陆续释放。作为内需的重点行业，生鲜零售，餐饮连锁、食品酒水等细分领域市场开始逐渐回暖，整体预计4月份趋于平稳。
目前，铱云易订货上下游企业客户规模已突破500万，每天在平台上运行的订单交易额超过7万笔。我们很高兴能帮助一些企业在疫情期间正常运转，缓解了他们的经营压力，同时，我们也想把这三个月看到的各行业发展新变化分享给大家。
以下作分项说明：
1.母婴行业：在线销售模式，带动产业全面复苏
疫情对于母婴产业最大的影响是推动了母婴门店快速向线上转型，即「实体电商一夜之间成为标配」。这一转变也间接塑造了人们关于母婴产品的消费观——配送方式或者说提货方式发生改变。「线上下单，线下配送」的交易路径逐渐清晰。
随着直播带货、线上直购、建群卖货等销售模式的兴起，母婴企业开始致力于升级线上销售和服务体验，带动产品销售，并在春节假期后半程就进入回升，目前已基本恢复至年前水平。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
2.保健用品：疫情引爆需求，迎来发展「春天」
疫情之后，将是健康产业加速发展的窗口时期。再加上从国家到地方，都把中医药纳入到抗击疫情的规划当中，因此，疫情中后期或是疫情刚过去后，膳食补充剂类产品、尤其是增强免疫力的产品会有很大市场需求。
而疫情期间，对保健产品正确的科普声音正驱逐不良声音，行业经历一次彻底的「拨乱反正」，随着这轮洗牌，保健行业品质升级，迎来价值回归，也推动整体复苏，程度已超年前水平。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
3.宠物用品：宠物健康成为下一个增长点
从短期来看，疫情对线下宠物门店影响莫过于无法开店正常营业，线下洗护、宠物医疗等到店服务的停滞，关店带来的房租损失及延迟复工导致的人力成本增加等；从中长期来看，则会加速科学理性的宠物防疫与健康知识普及，人们对宠物健康的关注度大大提高，也会更愿意为宠物健康买单。
从平台的运营数据来看，随着疫情防控逐渐向好，宠物治疗与用品需求自2月开始出现小 *** 式爆发，之后逐渐趋于平稳向好发展。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
4.化妆品行业：直播卖货，推动业绩补偿性回升
受疫情冲击，化妆品行业整体业绩下滑，特别是以线下渠道为主的化妆品零售企业受影响程度更大，急剧减少的线下客流与产品需求，使得本该在1-2月的春节期间、情人节期间迎来的消费高峰没有出现。
不过随着电商直播的发展，化妆品企业营销中心进一步向线上倾斜，销售业绩也出现显著的补偿性回升。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
5.生鲜农贸：补齐短板，提升服务质量，巩固增长态势
往年春节前后，国内生鲜农产品都会迎来销售旺季，今年受疫情影响，餐饮服务企业停业，学校/企事业单位延迟开学开工，生鲜农产品消费需求明显减少，很多农产品面临滞销、烂在地里的窘境。
传统通路受阻，倒逼农户接触生鲜电商平台，后者通过供应链、物流、线上销售的加持，实现滞销农产品从产地，通过快递运输直达消费者。后续通过提升供应链数字化水平，强化品质与成本管控，不断提升服务质量与效率，其增长势头将得到进一步凸显。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
6.食品行业：刚需属性明显，疫情难改中长期趋势
民以食为天，食品多数细分领域刚需属性明显，所受负面影响偏短期且幅度相较餐饮等其他行业有限。
从短期来看，行业因社会消费需求被压制进入淡季，库存压力上升而加剧市场的竞争；从中期来看，食品消费升级、渠道下沉等趋势仍将持续，且疫情有望促进行业加速整合，带动龙头品牌市场占有率继续提升。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
7.饮料行业：品类/品牌众多，经营逐步复苏
全民的「宅」生活必然对餐饮以及户外饮料消费造成不小的冲击，很多饮料企业一季度的生产销售面临严峻挑战。虽然户外饮料市场受到疫情影响，但消费者在家里消费的饮料需求仍然旺盛，包括但不限于包装水、乳制品等饮料产品很大程度满足了疫情期间消费者的刚性需求。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
8.餐饮连锁：外卖市场成为破局关键
作为此次疫情的重灾区，餐饮连锁行业几乎全员受损，数据显示，95%餐饮企业门店营收下滑明显，超六成表示面临线下客流减少与门店租金压力。堂食业务政策性关停让餐饮企业纷纷调整业务重心，转攻线上市场。
今年较长一段时间内，外卖市场将成为餐饮商家实现盈亏平衡进而扭亏为盈的重要发力点。在供需两侧多重因素的作用下，在线外卖市场规模有望持续扩大。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月疫情虽让餐饮全业态遭遇重创，但更重要的是它加速了数字化技术在餐饮行业的渗透，让更多餐饮商家意识到转型升级的重要性和迫切性。未来餐饮商家将会更加重视线上线下的融合发展，更积极的拥抱数字化技术，驱动餐饮行业升级发展。
9.茶饮甜品：「口红效应」浮现市场
以奶茶为代表的新式茶饮，已成为当代年轻人的「续命水」，有着十分可观的市场需求。并且有着低成本，高利润，销量大、回本快等优点。茶饮市场空间如此广阔，各大茶饮品牌大有可为，连一些非茶饮店铺也纷纷推出奶茶产品。
由于疫情的约束，喝杯奶茶成为比平日更加强烈的需求，随着疫情防控形势向好，压抑的需求必须得到释放，疫情后饮品的「口红效应」浮现市场。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
10酒水行业：行业洗牌加快，复苏相对缓慢
伴随着消费升级与行业集中度提升，酒水行业的竞争近几年逐步在往高端化「演化」，而此次疫情「催化」了这种情况，一方面，会强化名酒的市场优势，加快名酒的发展，另一方面，区域酒企与中低端酒企将会面临名酒挤压与市场碎片化等多重压力。
出于安全考虑，不会很快进行聚集性活动，这意味聚集性消费短期不会出现，但随着各地相继出台消费 *** 政策，以及各地消费场景的解禁和恢复，终端酒水消费也将缓慢提升，酒水的补偿性消费将逐步释放。
数据来源：易订货平台
数据周期：2020年1月~3月
突如其来的疫情，让各个行业遭到了不同程度的打击，但是物流配送优势对于国内居民的稳定和消费习惯进行了再造。显然，在当下流通市场，完善的数字供应链既是宏观经济稳定的主要要素，也是企业提升产能，持续向好发展的稳定系数。
作为全渠道供应链解决方案服务商，铱云科技在未来也将持续探索供应链服务的转型升级，依托技术与资源优势，不断夯实铱云供应链的性能，打造更优质的全渠道数字供应链平台体验。创新商业软件，让生意更简单！
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