本
文
摘
要
发热发冷、酸甜麻辣等属于我们对物质运动的生物感觉。
我们进化出特殊构造的感受器，作用在感受器上的物质就被扭转成其它运动形式甚至发生化学反应。我们就产生了酸甜冷热等感觉。
你说的世界总在发热，是在物理的角度上讲的。
并不是只要运动就会发热。
电磁波、活塞运动等有规律的振动、有序运动，都不是热运动。电磁波照射到物体上时，只有在一定范围内的频率的辐射，才能对物体产生显著的热效应。频率过高过低，只会产生化学效应、其它非热运动效应或没有效应。就算发射功率非常高，也不行。另外，活塞做有用功的部分就不是热能。
但是无论什么样的有序运动，作用到物体时，最后总要间接或直接堕落(熵增）到更普遍的分子原子无规则运动，如果运动越剧烈，混乱程度越高，碰撞越频繁，温度就越高。这样的分子运动形式就是物理学上所说的热。
但是用一定方法可让高频激光照射原子使原子变冷。空调利用电能做功使空气降温。这又是为什么呢？
我们知道，热，实质是分子无序运动的表现。无序运动程度越剧烈，温度就越高即越热。那么我们只要降低分子无序运动的程度，使之变得有序，或没有运动的发生，是不是物体就变冷了？
是的。
致冷的方法一种是利用热传递，用分子间的碰撞来交换分子能量。用冰块冷却物体，物体中高速运动的分子经过与冰块分子碰撞、缓冲后速度下降，大量分子进行这样的过程之后，物体温度就降低了。相应的冰块中分子速度升高，冰的温度就升高了。
还有一种是通过做负功降低分子运动的无序程度。
绝热压缩气体时，外界就对气体做了功，气体内能增加，表现为温度升高，压强增大。气体绝热膨胀时，就对外界做功，相当于外界对气体做负功，因此气体温度下降，压强下降。这时消除绝热措施，通过热传递，低温气体吸收外界热量，达到使外界降温的目的。空调就是利用这个原理设计的制冷装置。
关于激光致冷，就是利用激光的单一频率，作用于无规则运动的原子上，在上下左右前后八个方向辐照原子，使原子陷入一个激光阱中，这个阱利用光压和合适的共振频率来纠正原子速度的漂移，直至原子速度趋于零。这样就达到了致冷原子的目的。能力有限，只能简单介绍至此。请参考有关书籍。
