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酱香酒如何存放(普通酱香型白酒如何封存)

上期内容中大白详细给酒友们分析了收藏酒需要注意的七大点,今天给大家再来详细分析一下如何给白酒封口才能确保不漏酒又能达到增值的目的!

我们在选择封口方式的时候必须要考虑2点:

1,确保密封性,不会因为后期外界影响导致漏酒。

2,确保酒瓶包装胶帽喷码外形的品相完整美观性,特别是一些珍稀贵重名酒品相就决定了价值。

​一般酒友常选择的封口方法有,蜡封法,热缩膜法,生料带+电胶布法,对此今天大白亲自做了个生胶带加腊封法的实验,接下来我就分析一下我做的过程。

蜡封法:

封蜡法就是用食用蜜蜡放进金属容器里加温(因为蜜蜡确实不好买所以大白用的是普通蜡代替),待蜡融化成液体后,我们将生料带缠好瓶盖,把酒瓶倒过来将瓶盖直接在容器里浸一下即可,如果不够厚可以反复浸多次。

但是一定要记住要先在瓶盖子上缠上生料带后再浸蜡,因为融化的蜡温度过高会让瓶盖胶帽容易变形影响密封效果和品相,特别是茅台酒的这种胶帽不用生料带包裹好再蜡封的话反而会加重漏酒还影响品相价值。

对此我们也做了个没有缠生胶带直接将腊浸湿在瓶盖上的试验,看看不包裹生料带会产生什么后果呢?下图就是用生胶带和没用生胶带浸腊的两瓶酒。

因为腊在加热过后会产生比较高的温度,所以没有缠生胶带的这瓶酒胶帽已经有变型的迹象,同时如果长时间这样存放对胶帽喷码的影响也是很大的直接影响到名酒价值,最关键的是想要把这瓶酒封存多年后,如果你打算变现还得把上面的腊给清除干净,也是一件非常棘手的问题,很可能弄不好直接会影响到名酒的价值。

但是缠来了生胶带的这瓶酒就不一样了,当我们想要用酒的时候直接拆开上面的生胶带就可以了。

综合上述,蜡封法如果操作到位封存效果还是比较好的,但是缺点就是工序稍微麻烦,操作不当也容易影响品相,并且食用蜜蜡也不是很好卖,明显看这个蜡封效果看起来也不是特别美观。

好了今天的内容就跟大家分享到这里,对此作为酒友的你们还有哪些更好的封口方法呢?欢迎下方评论留言。最后,如果你也喜欢喝酱酒和不了解的欢迎关注酱酒大白,大白带你了解更多酱酒知识!

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